標題: [中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升 [打印本頁]

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作者: just4me    時間: 2011-8-19 02:36 AM     標題: 炒烏冬 30% 味覺提升

炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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# y- k# V* C6 H公仔箱論壇材料：
' @3 j9 S  N" T2 m4 Z! V  L1. 袋裝烏冬
$ A4 d: e$ t3 q9 ywww1.tvboxnow.com2. 薑絲
9 |# s. n% j: O' B. {7 ^3 _3. 雞粉
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6 I7 p/ t/ }6 y6 R9 {2 X+ J公仔箱論壇製作技巧：公仔箱論壇6 V+ K& O& E& {; d
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# }. t* m: W5 |, m7 i+ Q! J1 u
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z2 z% h% D; q$ X1 Y/ E: {
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。

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