標題: [中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-29 11:24 AM     標題: 金菇蟹柳釀雞翼

金菇蟹柳釀雞翼
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% k. n4 Q3 N- S# X8 y6 e8 {# Utvb now,tvbnow,bttvb材料：
  d7 x3 }: X* ^$ v# Gwww1.tvboxnow.com雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇# j9 o) @1 l5 @  W
金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 J$ R# P0 {9 F* t- p7 ^
水 3 杯 9 [( y$ B& ^% ~* h* l, ]; G  f. s
椒鹽 適量 www1.tvboxnow.com/ _: o  p" r) E. P. r. ?5 M
蟹柳 4 條
; \$ D& X. z2 i8 P' {, U5 ?3 i* k( m鹽 2 茶匙 8 H" p3 t0 _' \% Z
薑片 1 片
+ x0 B6 s: N7 I5 g# c$ i: T' dtvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙
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. T3 d9 @$ d  P* B. q4 z公仔箱論壇做法：2 ^6 @0 O4 ^8 y3 s: Y
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
3 I: \6 j" l$ d- N6 G$ a- }8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
5 e4 ^, a. V3 o公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvb now,tvbnow,bttvb) T$ c, P) h& [6 S) `# I( w/ }
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 O1 V$ |; G' r' l- ?) P
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。

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