標題:
[中式食譜]
金菇蟹柳釀雞翼
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-9-29 11:24 AM
標題:
金菇蟹柳釀雞翼
金菇蟹柳釀雞翼
2 F2 j. }# `6 s
www1.tvboxnow.com% ^ ]' K6 V% ]8 L/ S5 k
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb" L4 W1 C9 L/ j$ h
雞中翼 1 2 隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 h+ Z3 Z8 L+ i$ g" p
金菇 1 小包
公仔箱論壇, P0 h* q2 T2 I1 c! m3 h+ _: n
水 3 杯
, c- J. Y3 u) r& U: r- B* s9 F
椒鹽 適量
$ r, D+ K c* \& e0 d, I1 Y; V
蟹柳 4 條
# k. D- n, J' S$ q. M& r" _5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 2 茶匙
/ Y, ?* t: x* m8 B% O; P- utvb now,tvbnow,bttvb
薑片 1 片
& N8 c( \% S0 L. Z& ?5 I$ Zwww1.tvboxnow.com
油 1 湯匙
) {( h; ~! |4 w& E0 [+ awww1.tvboxnow.com
% S; F! C$ f. m0 V6 Q& P' B
做法：
" s: _7 t3 y" c0 E/ D- b dwww1.tvboxnow.com
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
% @6 r( m& ]- ]% C ~
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
% {' `5 U5 H" H9 B
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
; h3 R8 ]& `2 j! h0 r' F
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
& ^. `$ D+ t9 O8 ]; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
