標題:
[中式食譜]
洋葱金瓜炒米粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-31 06:16 AM
標題:
洋葱金瓜炒米粉
材料
tvb now,tvbnow,bttvb" K4 E0 b0 M' a* H
日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升
www1.tvboxnow.com2 I7 w, M; ~: H/ I9 ~ m6 ?
& h4 t( k; T; H6 p- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B, v9 }, y: a6 R4 a% ~, c
做法
www1.tvboxnow.com2 b- l$ O3 K7 Q' U! o% N
1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。
6 e) o% w% y z
9 j& k7 S4 _+ b2 z8 K( o tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。
. }7 f* U4 a! P, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a: u9 U3 `7 w* O7 y- O3 C( c
3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。
, Z/ P7 U: K* d/ p' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V! ?9 s8 a: D& U$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 G3 T' C& c; u
貼士
1 `% Q+ h U+ ^" W, X+ s- b
米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。
- m( Y/ z* a9 S! R9 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
