標題:
[美食介紹]
新潮月餅 晒冷!
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作者:
d82622
時間:
2011-9-1 05:53 AM
標題:
新潮月餅 晒冷!
又到九月,少不免一場月餅大戰。
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穩守一哥地位的傳統月餅,依然以頂級蛋黃蓮蓉作招徠。但一眾後起之秀卻各出奇謀,絕對不容忽視。除了各大餅家外,今年連酒店、朱古力店、花藝店等都加入戰團,誓要分一杯羹。眼花繚亂?不怕,先看看今年的月餅潮流,儲定彈藥再入貨吧!
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奇華高纖迷你果仁月 $152(a)
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想食得健康?此款月餅用上南瓜籽、杏仁、松子、欖仁及白芝麻精製,嚼勁十足,且每個都含有2.1克膳食纖維,有助腸臟蠕動,團圓飯後食一個,幫助消化!
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奇華麥芽糖醇低糖雙黃蓮蓉月 $258(a)
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明知月餅高卡路里,但味道好,實在難忍口。這款採用麥芽糖醇的月餅,比傳統月餅低一半卡路里,且糖分更只是十分之一,以後食月餅就幾甜都唔怕啦!
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Pappagallo金紗雪月 $528(7/9前訂購$338)(c)
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Pappagallo一向都以低脂雪糕見稱,今年更加推低脂乳酪,推出粉紅佳人乳酪和曲奇乳酪,外皮為瑞士脆皮朱古力,食落味道酸咪咪的,開胃又不怕肥。
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Edible Arrangements Mid Autumn Dipped Daisies $308/6個,$398/12個(b)
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這間美國花藝公司,今年新推生果月餅。用上人手切割成花形的菠蘿,再沾上黑朱古力,濃香中帶有清甜果味,完全冇肥膩感覺!
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帝都酒店迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅 $218(d)
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以Shocking Pink襯上青綠色的外盒,洗去一貫的傳統感,而盒裏的月餅則精選頂級湘蓮和蛋黃,餅皮再以明爐烤焗,外表的骰,不怕食滯!
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龍苑迷你酥皮奶黃月餅 $148(e)
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愛食蛋黃的你,必定會愛上奶黃月餅,但食得多怕膩,大可選擇這款迷你版,而且餅皮更用上香口酥皮,質感更加鬆化,倍感滋味。
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聖安娜至Q一口冰皮月餅 $215(f)
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冰皮月餅確實令人食不停口,怕不知不覺食太多?這款新推的Mini版就最啱心水。一盒共有曲奇妙趣、泡沫紅茶、紫薯香蕉等8款口味,如$1硬幣般大小,一口一個,相當過癮。
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city'super 特級酥皮月餅禮盒 $268(g)
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如果喜歡酥皮香,這月餅禮盒便一定合你胃口。一盒內包括合桃芝麻和蛋黃白蓮蓉兩款口味,全程由人手鮮製,入口鬆香,而且不加任何防腐劑,小小的一個讓你食得更健康。
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翠亨邨雙黃白蓮蓉月餅 $228/盒(i)
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一反傳統,用上手袋形設計,感覺大方得體。內裏是傳統的雙黃白蓮蓉月餅,質素不俗,用作送禮最合適。
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聖安娜限量版中秋尊貴錦盒 $480/盒(f)
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送禮當然要夠體面。這款限量版尊貴錦盒,內裏包括三黃白蓮蓉、雙黃白蓮蓉及雙黃蓮蓉3款味道,並且特意貼上奧地利名牌水晶,閃閃生輝,相當華麗。
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精緻月餅 層出不窮
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月餅愈出愈新奇,今年就不乏以健康作招徠的月餅,以果仁乳酪生果做餡,標榜低脂,食多幾件都不怕肥膩!除了餅餡低卡外,連分量都大大減少,紛紛推出迷你版,來一個少食多滋味。而包裝方面都搞搞新意思,除了傳統鐵盒外,亦大玩矜貴和型格,務求令月餅食得又睇得。若嫌傳統月餅太大件又飽膩,以下總有一款合你心意,今年中秋就不怕冇選擇啦!
作者:
rangleiluoxiao
時間:
2011-9-1 10:25 PM
看着就觉得贵啊!
作者:
hellohell
時間:
2011-9-2 01:41 AM
中國月餅同日本草餅有咩分別呢?
作者:
billybarlla
時間:
2011-9-2 05:41 AM
Thank you for sharing
作者:
sa2007
時間:
2011-9-5 01:46 AM
wanna try 至Q一口冰皮月餅
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thx for sharing!!!
作者:
thor_hfu
時間:
2011-9-5 08:41 PM
龍苑個酥皮月餅好似好正咁
作者:
Louis3338
時間:
2011-9-5 10:48 PM
谢谢分享!我喜欢冰皮月饼!
作者:
miuwow
時間:
2011-9-5 11:03 PM
對奇華麥芽糖有些興趣, 應該不會太甜
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