標題:
[甜品]
紅豆白玉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-8 06:20 AM
標題:
紅豆白玉
材料
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 L$ e$ T% `1 L9 m( z
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
7 ^4 Q9 l$ r" K& @/ S) C
公仔箱論壇1 G$ z Y ]* D
, b. r9 {& U. X# \# `: x
做法
2 Q5 Y7 D. Y. Q7 n) D7 J2 J公仔箱論壇
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
5 b, T$ D0 G/ J" o8 @9 F, }
+ L! O+ D3 @! B3 u3 t2 e$ ]
2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
公仔箱論壇( H7 F: A) y3 j8 C( W! a5 l0 Q
4 U2 Y8 W: V" r" s! ?$ x. r' ptvb now,tvbnow,bttvb
3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
公仔箱論壇% `& p4 I F3 N- B4 ^) j- k
' J1 p! p1 G# h7 T
www1.tvboxnow.com9 G3 H1 N4 ~* W0 S) G$ S$ E
貼士
0 w0 i3 C; t! Z公仔箱論壇
白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。
5 r1 K2 `2 }9 L; n, K8 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
