標題: [中式食譜] 明月照天空（蓮子豆腐鴛鴦子） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-12 06:09 AM     標題: 明月照天空（蓮子豆腐鴛鴦子）

材料
+ ?$ {+ c8 ^2 W1 m/ Z# p2 S. gwww1.tvboxnow.com日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
: ]/ L" I; s3 E! j: h# w+ G% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L+ X0 E* o9 @公仔箱論壇醬汁
; U7 {! g3 u, Y9 \5 l/ [& Q日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb1 g; o6 |; N: Y
公仔箱論壇. d' [, ]8 @; d. @/ V

( m& }  s- d) D5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 D% @. F& {5 F; h( |. B3 ]9 U1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
- `# \5 u+ H; G0 ]+ `
8 n$ a/ B0 ?7 R: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb1 h. r# r  o! U! Z5 H* m0 F8 |
公仔箱論壇$ c: d( h- _) |1 l
3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |1 L) z6 H) d7 S9 O0 ]3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H7 j) S5 [2 u! f7 B* B- D, X
4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
+ }) ?  I6 x8 X& M! F& L. D1 m: l$ d

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0