Board logo

標題: [旅遊資訊] 下白泥秋耕即摘瓜菜卜卜脆 [打印本頁]
作者: d82622    時間: 2011-9-14 05:54 AM     標題: 下白泥秋耕即摘瓜菜卜卜脆

都市人成日被石屎森林包圍，想吸一口新鮮空氣都唔容易，不如趁住初秋，天氣冇咁熱，拋低煩瑣工作體驗做農夫的樂趣！9月份正值茄子、芋頭、油麥菜當造收割期，今次一於同o靚模Debby到下白泥近20萬呎的綠油油田園，摘鮮甜肥美的瓜菜，齊齊體驗即摘即食快感。除了收割外，還可以親身嘗試翻土、播種、灌溉等農務，做一日農夫接觸大自然。
. m( T  l( d) m1 bwww1.tvboxnow.com收割時令瓜菜平日在街市買到的瓜菜，大多由內地運來，經過運輸、包裝、存放，新鮮程度已大幅下降，如想體驗新鮮瓜菜的清甜爽脆，位於下白泥的綠油油田園是不錯選擇。園主陳先生熱愛大自然，親自開拓近20萬呎農地，冬季時種滿士多啤梨，全園布滿紅綠兩色，鮮艷搶眼。
3 Z0 a) @8 ?& X9 otvb now,tvbnow,bttvb初秋時則以當造瓜菜為主，內有初熟的油麥菜、茄子、芋頭等，遊人能親手收割之餘，還可借用爐具，即時煮熟瓜菜品嘗。油麥菜只需用熱水淥幾分鐘，然後淋上熟油及豉油便可，口感清新爽脆，能充分感受其新鮮感。除了當造瓜菜即摘即食，園地還設有燒烤爐，遊人可乘秋涼燒嘢食呢。公仔箱論壇6 ^% N; t6 b$ Q' j5 P" b: V4 N  o
[tr][/tr]
  • 農場細心地設置吊床，可午睡補充體力。

: c  P& C& ]0 w( Mtvb now,tvbnow,bttvb
  • Step.1公仔箱論壇6 F1 K  L% i3 h) z  w& O6 j\" ?4 D
    青翠的油麥菜生長至成個人咁高，用剪刀輕輕地在菜幹一剪便可。
. ?+ x$ `! t  v8 d0 K% k
  • Step.2
    5 O6 t+ n. T, z2 x公仔箱論壇清洗後放在熱水中淥幾分鐘，等顏色開始轉深，再淋上熟油及豉油。
tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 c8 D, j5 M1 ]) X1 I* d; f

/ i9 m) L% T# O; ^- d品嘗當造生果及香草一般新界農田為了方便管理，都只會種兩、三款農作物，但綠油油田園為了令遊人感受不同的農耕樂趣，培植了十多種瓜菜水果，近期當造的生果就有大樹菠蘿及龍眼，煮食用香草有鼠尾草、迷迭香、紫蘇葉，瓜類有茄子、車厘茄等，全部都可以親身收割。
- a3 ?% [  W2 j) }: l[tr][/tr]
  • Step.3' A. W& T  s/ }, O3 \: A
    Debby品嘗後話口感清新，咬落爽脆，比街市買到的新鮮得多。

4 b9 m: ~; _4 V4 p2 ~3 G# H公仔箱論壇
  • 茄子有長身的中國品種及圓身的日本品種。

, A. w* d. R+ ?6 a- n2 itvb now,tvbnow,bttvb
  • 芋頭肥大肉厚，雖然過了中秋，但仍受遊人歡迎。
7 U: m4 F& u+ _6 r' k& Q; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: S+ J( b( \- `! M  X2 N
鼠尾草能去除肉類羶味，烤羊肉時落少許就最適合；茄子有長身的中國品種及圓身的日本品種，前者鮮甜，後者肉厚，清蒸或炒魚香茄子都一流；遊人更可以帶埋大閘蟹去，即場摘一兩片紫蘇葉來清蒸，肯定倍覺滋味。
6 R& p1 k9 }3 ^* K# ?& D3 \[tr][/tr]
  • 大樹菠蘿香味濃郁，不用切開已嗅到果香。
tvb now,tvbnow,bttvb' V9 S0 e/ @; {
  • 踏入12月會種滿法國及日本品種的士多啤梨讓人採摘。
3 S3 \$ F* ~" k
  • 翻土www1.tvboxnow.com' a! j/ e% ?4 G) X, C$ }! y/ A  W
    先將泥土翻鬆，然後整平，記得要預留兩旁方便灌溉。

5 @$ L# Z! h- N5 j* ^# Z; ~7 Owww1.tvboxnow.com

0 }5 f  U0 E! x( n, G1 b) `公仔箱論壇即摘即煮三部曲Step 1 青翠的油麥菜生長至成個人咁高，用剪刀輕輕地在菜幹一剪便可。
' z/ m, t4 \( C5 F% a# f0 O[tr][/tr]
  • 播種公仔箱論壇0 }% a9 ]) @! j8 A( f$ q
    播種要平均，不能集中在一個地方。

1 K! ]7 N. L; y& z$ Iwww1.tvboxnow.com
  • 收割TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 U) m% }' Z% z% P- ^8 K% R, N
    成熟時會邀請各位一起收割農作物。

0 |6 Z- P" i5 }7 A- a/ iwww1.tvboxnow.com
  • 不少攝影迷專程到下白泥，都是為了影低黃昏美景。
: w3 V$ v+ d$ o

2 [% o2 J# N( t; I9 \ 7 l5 i/ s9 S* W+ a  x! g
Step 2 清洗後放在熱水中淥幾分鐘，等顏色開始轉深，再淋上熟油及豉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. p3 l  `& Q9 {7 O1 y* [+ w! {
Step 3 Debby品嘗後話口感清新，咬落爽脆，比街市買到的新鮮得多。
" n) r% s0 W7 F. D6 n  {- e公仔箱論壇體驗農耕樂當造瓜菜即摘即食固然吸引，如想進一步體驗農耕樂趣，各位亦可即場變身農夫，由翻土、播種、灌溉一手包辦。嫌一日農耕未夠喉的話，更可租用農地，1×3米農地收費每月$100，經濟抵玩，平日仲會有工作人員幫手照顧，到了成熟時期便可回來收割，品嘗自己種植的農作物。7 N% ?0 }% J! H; F# E' I; k
翻土
" f# K' t! c7 }' V0 s# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將泥土翻鬆，然後整平，記得要預留兩旁方便灌溉。www1.tvboxnow.com/ w. G9 h8 D5 S# k
播種TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l+ t! B7 U+ ]( p1 X% }9 y0 e$ W
播種要平均，不能集中在一個地方。公仔箱論壇8 g, N; U" \7 j6 m0 o- f
收割4 B7 u4 p1 E# x0 w5 N/ c
成熟時會邀請各位一起收割農作物。5 ]' ?+ b0 U6 I: r

, j- D; O. E: e' ]' t2 q% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u0 A! m) S! b) s6 ]2 R2 Qwww1.tvboxnow.com
9 L% U0 ]$ W1 f+ v, l: ?www1.tvboxnow.com日落靚景 攝影迷必去山長水遠來到下白泥，除了體驗收割及農耕外，更不能錯過黃昏日落靚景，盡情欣賞鹹蛋黃般的夕陽慢慢落下，拎起相機拍攝這動人一幕。
: G* Q4 B: f6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠油油田園資料地　　　址：流浮山下白泥稔灣路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% g1 p( V4 O  O' f1 X; J: x& e
開放時間：9:00am~6:00pm



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0