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標題: 5道简单易做的美味美食 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-10-6 11:42 AM     標題: 5道简单易做的美味美食


( b  ?& E# f8 \. F6 s( B& a8 L0 \$ ^) @公仔箱論壇西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: C; D8 e0 z
  准备时间:3分钟  烹饪时间:8分钟
+ `5 n1 H  ]! j  特色:谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。
2 X! R7 o7 G+ i+ P$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:西红柿 2个  西兰花 2棵 公仔箱論壇, G" v9 q/ M" }) f3 w% D' [1 W
  油、盐、鸡精 适量
% \( S. B- h2 Q% J3 D8 M' v$ M# K  做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* r9 \2 ?1 L+ h3 y
  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ l! v5 B" L" r( s. T
  2. 西兰花洗净并掰成小朵。 $ ~+ i+ y& V+ Y# j3 a
  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。 ! _  u. ~/ p% l+ [
  小贴士: % f5 h, ^% F' U( g' f
  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; T% x/ s+ K5 T1 Z2 S! t+ a
  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。 , E1 o% i& C0 l2 @* ]

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+ E" [$ g# W6 [7 ewww1.tvboxnow.com白菜鸡肉粉丝包
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' J# k( S) l; i" n 准备时间:10分钟  烹饪时间:15分钟 公仔箱論壇$ f( v( R0 \: q& H4 g5 V$ V
  特色:卡路里少少,滋味浓浓,营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里,带到公司里去,必定让同事艳羡一把! www1.tvboxnow.com/ X& V3 g' p8 u0 F
  用料:鸡胸肉 100g  胡萝卜 1根  粉丝 50g
" b9 h: p5 m; z. ?  白菜叶 适量  葱 1根  姜 1块  酱油、盐 适量
! O9 _$ Y& `& b) M+ d  \: Y: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
( C5 @7 l' T& `1 C: Z/ k公仔箱論壇  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~" W6 Q  {; t# l3 V
  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。
4 |$ K7 Q% A7 w( \+ `+ M1 ^) @; ]  3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。 www1.tvboxnow.com9 V9 O" Y- |1 L
  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
7 t8 g/ A$ g! [/ ^. x' E4 b  5. 放在平底锅里煎熟即可。
, f5 S, |" d' b& F3 Y0 g  小贴士:
5 N# D7 x( f, htvb now,tvbnow,bttvb  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
2 @2 I: V* _9 ~) \0 a, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇9 z$ h# E; n9 a" S

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. ]: o* u) t9 K2 {/ M  y2 S- R, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园
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9 |6 \5 K8 B/ {" T% I# P/ p) F公仔箱論壇准备时间:15分钟  烹饪时间:2分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( |9 A0 a4 i; y
  特色:简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
6 X) H# h3 H5 H6 W1 R8 q! a1 x  用料:黄瓜 1根  菜花 1/2棵  熟花生米 少许 tvb now,tvbnow,bttvb& u/ |6 m0 W. ^
  盐 1茶匙(5g)  鸡精 1茶匙(5g)  香油 1茶匙(5ml)  生抽 1茶匙(5ml)
7 K& f+ [  @7 \( n公仔箱論壇  做法: : Y* p% y- ], e4 }8 C
  1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。 公仔箱論壇% Z+ o4 A0 H: h' D) ]" S+ T9 z
  2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
5 y5 w4 e$ L9 K( c, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。 www1.tvboxnow.com6 E, g  K- D7 u; |8 e; B
  小贴士:
6 j. P. Z) y7 ]0 N' nwww1.tvboxnow.com  1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。
8 D* p, T. G5 i: _tvb now,tvbnow,bttvb  2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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2 }0 i0 U* [2 K, }4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你无边PIZZA % k. O; K8 c. w0 j/ `! P
公仔箱論壇& @0 n/ \/ I2 M, q
 特色:想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。
, e! O* I/ D* x& P6 r% Z3 z5 `  用料:片状饼干 若干片  西红柿 1/2个 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; x9 f, x  a  B- {8 N; ]- X  M
  青椒 1/2个  片装奶酪 若干片
) L9 k* B8 {2 C. o7 C3 Z( j4 A2 U) \  做法: www1.tvboxnow.com- _. d" i# k0 Y8 B+ U  n
  1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。 ' R  C. O1 [, f- K" X
  2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。
/ |2 |0 s& ~5 P9 C$ q" Otvb now,tvbnow,bttvb  3. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦! www1.tvboxnow.com% A0 i! h2 ]; [; Q6 `) a. Z4 Q" ?
  小贴士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 P+ Q/ k. e# l
  除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中! 公仔箱論壇0 R( r; G& O8 W. g: X
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1 ^) \! s, u8 N红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 Q0 W2 e. s4 a9 B5 S

- \' @7 J4 c( z) j$ n+ L( n9 cwww1.tvboxnow.com准备时间:8分钟  烹饪时间:30分钟
  C* G0 ?2 ^4 m% b, I8 X) u  V+ Btvb now,tvbnow,bttvb  特色:吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。 公仔箱論壇7 p7 o/ o- O) h6 {
  用料:猪大排 2块  盐1茶匙(5g)  白砂糖2茶匙(10g) tvb now,tvbnow,bttvb7 ]! D- x9 D. u
  鸡精1茶匙(5g)  红椒 1/2个  老抽 1汤匙(15ml) 公仔箱論壇# O% q2 Z, N; t1 W- x
  葱、姜、蒜 适量  腰果 50g 公仔箱論壇7 j+ S, Z7 q) P! q5 m" I
  做法: 9 x; H* l. `. P, y" P
  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ ]" P2 S# G8 B4 a) c) \6 v/ P
  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。
# y% @1 E( i$ l8 i5 J) R  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
, X  W! C8 v% H' Y0 O6 Q% B  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦! 公仔箱論壇' ?/ W" |- t, t& z7 E- ~! L* `
  小贴士: www1.tvboxnow.com$ R+ \* v% h! x1 c. Y% ]
  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。
作者: cice0708    時間: 2007-10-8 09:36 AM

wa....几靚個喎...




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