材料tvb now,tvbnow,bttvb& Y: Q, ?8 i( E3 ` J7 H
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙www1.tvboxnow.com+ ?; [9 i0 X v. i7 Q% ?4 b
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: H- s; |2 ~$ ]2 l1 K0 M, a s% W公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com0 ^2 r+ N! ?8 J- f
1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。 6 I( B$ i2 _. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 o+ E1 N; y1 P% ]* Cwww1.tvboxnow.com2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。公仔箱論壇 |6 v# P0 T2 J; T0 l7 D9 q
公仔箱論壇: W( u; @: \1 B3 s' E' d& Q! i
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煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 0 I7 h" r- B' X/ S9 a% c8 W
