標題: [甜品] 藍莓鬆餅 [打印本頁]

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作者: 如來彿祖    時間: 2007-10-8 09:58 AM     標題: 藍莓鬆餅

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8 r6 h7 v# I# b$ ]www1.tvboxnow.com成份:
& _  B- Q& s% ~1 K: {tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 G, }' H) C; T& H; H; ^! p
黃糖 65g 3 q6 I: H* r- h7 W/ x/ d. N
蛋 一隻
# i8 T/ @+ ?! @9 P0 Rwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 100g tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! p! {' I  Y: Y9 l
泡打粉 3g
) a: z0 F, f7 D! K5 F: Rtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  3gtvb now,tvbnow,bttvb/ a( D& q# o& v( x+ V
鹽 適量
; F' p& {4 ^2 y# e. ?, G5 c! A- h牛奶 60g www1.tvboxnow.com* e$ j  o  d' |2 O: i# y" J
藍莓 適量 * c  T( G4 G' N  C8 N, A8 `
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步驟: 8 D  S& J0 X# {; z; e$ K+ c$ w
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 H* e8 z- |4 x. L, i% ]$ ~. w
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合.
+ K4 r4 `3 ~2 w! Z- L8 p* C2 [# p(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓. ; H0 S- R& y, `' T% x0 p
(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可)
; N$ s. o: a& @  d, J" w! \(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  

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作者: carmen_girl    時間: 2007-10-8 09:16 PM

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you

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