標題: [西式食譜] 美國純安格斯西冷野菜沙律 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-10-8 01:45 PM     標題: 美國純安格斯西冷野菜沙律

材料公仔箱論壇# I3 U$ H' ]9 v0 C- a
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
7 |/ N" L$ R4 X; m
7 R; p3 R/ V/ s公仔箱論壇3 W% S1 J3 g4 m% @  d5 S& m
做法www1.tvboxnow.com3 J; P# D+ X' D
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
$ s/ ~3 _! J# c, g) H: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, \) |; a5 A4 v% I( \- E
2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
# ~9 d3 _4 S% W% i0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]/ z) B2 u) g8 v5 J2 V公仔箱論壇3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。www1.tvboxnow.com; ?* F% \7 t7 T* B
公仔箱論壇0 B. Q( P9 R. P( M& Q4 N
4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
3 I$ I( u9 Q# h6 n+ I) Q3 \* [9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S8 c; C, K5 V
* c+ C8 O" [2 i0 L3 g: U( S貼士
* V' e  H7 [8 i- gtvb now,tvbnow,bttvb如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
- H0 ]7 ^; \$ }) a: R1 a公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0