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標題: [旅遊景點] 泰國~曼谷~<Som Tam><Sretsis> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-10-9 03:27 AM     標題: 泰國~曼谷~<Som Tam><Sretsis>

                     
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   泰國人都說:「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟,像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠,不如中部曼谷的沃土,食材有限的狀況下,自然調味下重一點,才能延長食用期限。
% `3 g1 V- N+ V- N, Y( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也因為物產不豐碩,料理當然也就地取材,有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過,東北菜也不全是毒蛇猛獸,常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。tvb now,tvbnow,bttvb# S; M. b. L5 S: V! w: G  v$ _
雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作,但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人,所供應的菜色自然也是正東北口味。
+ H* a- T3 V1 u' S6 G* K$ k0 r2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若對食物生冷不忌,可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等,味鹹且辣。3 Y+ @- w- o- M# \# u
切記,泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備,嗆辣程度之高,有時連泰國人都俯首稱臣,如果不是經常食辣者,恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者,不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ x; ]) {/ n7 t- ~
地址: Si Nakharin Rd.tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& L: `6 i, q7 |
電話: (66)23935884、(66)7840794
, {# D% q( K# _7 E公仔箱論壇開放時間: 10:00~21:30
& I- S4 v1 Y- B( L/ k公仔箱論壇交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車,轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車,店家位在Seri Center對面,穿過木材行旁的巷子即可達
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   成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格,品牌成立時間雖短,卻早已躍上曼谷時裝週舞台,成為公認頂尖設計師,並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質,使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。www1.tvboxnow.com' `" U, I8 j+ y& F$ P/ l
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕,空間以女孩房間為主要概念,寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品,精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。www1.tvboxnow.com  C6 ?& c; N, S  b: r
服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性,夢幻柔美細膩,部分商品還略帶著趣味,蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒,無論是日常生活或重要宴會都可以搭配,相當實穿。雖然價位比一般略高,簡單卻又充滿特色,仍是許多女性心目中的最愛。
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地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330
$ U0 p6 e5 d0 d. E+ ~6 Gwww1.tvboxnow.com電話: (66)29308606(總公司)
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. [1 h  Z% `7 j" I) twww1.tvboxnow.com網址: Sretsis
6 u2 ?3 h, H  e; `0 `% K6 q3 {( qwww1.tvboxnow.com交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下,徒步約5分鐘
  
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作者: elle7724    時間: 2011-10-9 11:03 AM

感覺滿棒的耶~~~
作者: cuoka    時間: 2011-10-9 04:16 PM

吃过泰国东北菜,和平常吃的泰国菜感觉很不一样的。。。 i like their grills!




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