材料: T; H3 i. G. V {$ W u
花竹蝦(去殼) 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* r0 y) U: p% k+ @- i
! d. A* I2 l6 S% t! p e2 X
/ L9 W5 Z" w0 ]8 N' @tvb now,tvbnow,bttvb做法* B! T* l i, k2 J' J5 b( e
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片,鋪上保鮮紙,用刀將蝦稍為拍扁。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& @4 }8 G( E8 t
5 s: Z8 m1 N5 Q4 m. Atvb now,tvbnow,bttvb2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。 9 {+ W: V9 c5 M, D' {) _ + e1 z! ]8 q: k: ~) e3 c$ j公仔箱論壇3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。公仔箱論壇2 U' e2 [0 T: ^0 b/ P( b5 a$ H, A" r @
# R) p8 |) ~; ] `0 Y( N6 C. Z
4.燒熱油至 180℃,放入蝦炸至金黃色,盛起。 / S0 M) u# f$ M5 \4 q2 @ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' ]4 D5 d. L8 ^$ |! x0 F1 f: E
5.把炸蝦排在菠蘿片上,擠上美乃滋即成。 % D" [" H; `0 i8 L. y3 G$ s* N9 L6 y公仔箱論壇 6 A% \6 O) b/ b5 r7 Q' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; D; k" J$ I& s5 X4 x K- {0 W9 rwww1.tvboxnow.com貼士公仔箱論壇5 s8 N3 |( r; b5 X, g4 M3 Z
將蝦略拍,可增加面積,會炸得更均勻。公仔箱論壇) I$ ^' H; {4 f9 u