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標題: [甜品] 水晶草莓蛋糕 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-15 01:44 PM     標題: 水晶草莓蛋糕

材料:! f# V* O# T9 s, i
  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
2 f. K( q: c! i2 m7 X$ V  做法:公仔箱論壇& T% t8 g( K3 k% y
  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃www1.tvboxnow.com( x: F9 ?, D5 a' A
  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 x. B- r7 \" d, |7 R5 S
  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
作者: yflolo    時間: 2007-10-16 03:08 AM

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