標題:
[甜品]
水晶草莓蛋糕
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-15 01:44 PM
標題:
水晶草莓蛋糕
材料:
" W* w& P+ Y: v4 b! R: C公仔箱論壇
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
% F. u) r8 b: {2 ?( K( vwww1.tvboxnow.com
做法:
; Q: [! L' |$ W( c1 T G5 s# }公仔箱論壇
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
www1.tvboxnow.com' ?5 }* S: |( M; J: s& H. \, r
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ y! I+ {9 P" X3 u% P
3 預熱350F(180C)烤20分鐘
作者:
yflolo
時間:
2007-10-16 03:08 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0