標題:
[藥膳]
當歸雪耳黑棗湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-27 06:18 AM
標題:
當歸雪耳黑棗湯
材料
5 X) R( f; T! A# u; u+ _9 f+ _- Wwww1.tvboxnow.com
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
' x0 l) i( n* u1 m( r( S. _公仔箱論壇
+ Z k9 w7 x7 B; r: l4 m
6 P# @2 o/ B: h1 W0 S公仔箱論壇
做法
公仔箱論壇. e, F9 }* x: p* K: _% C
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
' {7 ^$ r! V8 {* p4 y
- u X3 `1 N; ~4 i
2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
2 s, d( C' \/ p; W: a
3 A. U) W+ v* j3 _1 r公仔箱論壇
3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
! M- n& e" P; X3 C* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' N; E% p/ O8 X, j# u
4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
1 O+ f; w6 h0 @5 d7 i6 N
3 o) V2 q- I& }; j) l1 `
tvb now,tvbnow,bttvb; z j3 L+ C5 y) R- {) H( Y
貼士
www1.tvboxnow.com( T, N! y* H0 f& m2 J- E3 `, q
如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
' Y+ [# p, t# ~8 ]5 \7 L& Xwww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
