| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：/ z7 E5 p; K7 \+ U+ F# E
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：www1.tvboxnow.com1 a7 G$ n0 k" ? E6 Q8 I0 |
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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; P% S6 y [! e; e5 {$ |1 u | 製法：www1.tvboxnow.com& B( U- L: L, F% T
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p F% r- L" Z+ Y# {
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. M; x4 J6 ^6 S& Z. z6 l9 [ | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘1 N. ?1 |! ~% v% J) z4 D; [
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X n1 \0 k' f& x& h
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# y. e; }3 w. h5 X7 H" z& O | 備註：
8 W* e( Y: x1 O: x* j | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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