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標題: [西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:17 AM     標題: 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 s# A9 g" ~: ~* |+ M
tvb now,tvbnow,bttvb# s2 y) t& A8 Q* I) m  J# }2 {% W
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
! F* c6 Q3 b9 j. U- l7 P
: G7 w( E. g( ~) r7 e6 z% h* b% dtvb now,tvbnow,bttvb西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
5 P6 `  v: A: [* P- Mtvb now,tvbnow,bttvb
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... : M) T* j& }( J7 s
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2 |, J1 z' G9 u" }$ G' W3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( d$ m4 r: \* r$ r# w$ W
Les Salades  沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb- T' F+ N0 G; Z" W/ Z( g; P
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2 N' h# n& o8 F/ {" @" Z" f0 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 i7 S7 l; `2 E  Y" Z
三色甜薯沙拉
! |1 c: K$ ~9 E) B3 F  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; {- ~1 L! m$ J. o& j冷凍三色蔬菜         30公克公仔箱論壇5 {" K# X# }+ g* W. Y7 \
甜地瓜         20公克
' Y3 c/ F5 ?2 ~( V  F& g0 ?www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: C6 [  {# u* q8 b3 V
【調 味 料】公仔箱論壇0 p& l: v" C2 H. G" o0 v
美乃滋         2大匙
9 b# @. b5 _+ |2 T" I/ s公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙
8 B9 i6 K$ ^& D( d) {9 L# Wwww1.tvboxnow.com
; `  s! R/ E; W- r0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ G: F9 o1 U7 X- B& X9 b) m
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇0 o, ^2 }# C  @6 g
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
; p) C" \4 h% @( n5 Q3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:21 AM

公仔箱論壇) n7 o; x5 O7 ]' z, |8 R# U
肉醬薯泥沙拉
; }) b1 G4 f; y" T公仔箱論壇【材  料】
1 }$ s# E; a0 `2 m馬鈴薯         2顆
# l. R, ~; j; l5 k; @* Jwww1.tvboxnow.com蒜片         2瓣
  M0 `! q' R3 ~% I公仔箱論壇豬絞肉         100公克6 a9 c' X5 |" ^3 a5 r
洋蔥丁         1顆
( b1 a  Z+ y$ y. j7 K  V+ k番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; R3 p( d1 f
美生葉         4片www1.tvboxnow.com3 Q* _% ~3 ^4 e8 \& A% ?
7 q! v, N  S. N+ P, i4 }1 _0 K1 f% F
【調 味 料】
% f# H7 M$ J& l9 w! M! x公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇/ q/ [# N& d( U# H0 m
黑胡椒         1/4茶匙, `1 W: \7 T+ _
奶油         1大匙
* p! g6 Y3 L) Y% n- P  }tvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& d8 I$ R  j) ^- K

+ S. h9 K' z  Z【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' k. v& Q) _' X: J+ i/ y
1.美生菜撕小片,置於盤中。www1.tvboxnow.com8 p; f+ J$ v$ E9 X2 B# Z
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
6 Y& o5 i2 P0 u; _' ^3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 K1 c) \( T+ k! V1 R# E
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
3 x% T( ?" Y* I7 awww1.tvboxnow.com5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。* [% q3 Q! p7 m# N- V+ p
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:24 AM

tvb now,tvbnow,bttvb' f6 V. l) C, P

9 z! W$ c  v% E9 ]# m, C; ?( Lwww1.tvboxnow.com【材  料】( B6 U4 m3 H. P" j# r
小黃瓜         1條
" Z& q/ |( K8 e* \  ?# o) C: f公仔箱論壇西式香腸         2條
; X/ k) h: f) q" Z3 J公仔箱論壇芹菜         1支公仔箱論壇8 \! O2 S" p6 W" c, g% Z: l/ n; V
裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 }/ M5 I0 X& c$ ]
辣椒絲         少許
& j, a8 e; l- P6 n' o* Hwww1.tvboxnow.com
$ p) U2 }4 h; {  q9 T$ @* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, M3 B* Y) c3 }% r$ z3 _tvb now,tvbnow,bttvb西式香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, u2 ~4 n5 {
橄欖油         50㏄- i& P% O  d+ y+ X$ F: }
黑胡椒粉         1小匙
/ J% C1 \$ _. J- Z: ?1 @公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇: j/ i4 L# c3 v3 ~9 K' e! {
www1.tvboxnow.com8 [1 P) c# R) ~- H
【做  法】
& a2 a/ V' g3 h: D' f1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
0 E: J5 l1 o1 o4 Gwww1.tvboxnow.com2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
) v2 h$ @. J1 S3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:26 AM

# l7 D& u( f/ Y5 W
百香果蟹肉洋蔥沙拉$ k- [1 a2 h! y$ X7 e& L' N
【材  料】
: P+ ~7 w" \3 L公仔箱論壇百香果         2顆公仔箱論壇7 Q: e2 b9 k" u) ]1 Z7 J/ s
蟹肉         30公克
4 H5 C$ R' X$ U6 g0 Q3 ~洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ a+ h( x  W2 b
紅甜椒         1/3顆
' l) L2 l' X( r" ytvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料:
, P* x  H" T+ v+ C7 A蔥絲         少許
' O% Q5 I% j! t# ?
5 ^" P; p" H7 T* j+ \: `1 ]4 l$ f【調 味 料】
& f8 l9 T: E! q/ ]9 [+ iwww1.tvboxnow.com白胡椒         1小匙
0 c0 B+ U! [; z' H# `8 p- h公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 T* v( `+ O1 v. t  B
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! z2 S9 B7 l7 N4 N: l
黑糖醬油         1大匙
2 v# M8 K' _, u7 ?www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ f- X1 c! S: d. P* M7 p2 j7 ?
【做  法】公仔箱論壇& f4 g# I9 e- J- N& l
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
+ N# w5 s9 |0 [7 @6 ^2 |" s# b/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
: A, X1 U6 p: R0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
" G, C* o# ~( ^( D# q! J( j公仔箱論壇4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:27 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 公仔箱論壇0 u* `" W; I  K: W1 P
! Q# U# {7 i3 P$ H' g5 L
www1.tvboxnow.com" E8 X6 ~6 |! x, Q. J
雞肉沙拉         
% ~5 Z4 Y5 _3 K) Y2 t【材  料】
" r' e4 S" M% |公仔箱論壇雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb* l3 A" x8 m+ f9 x. I0 C4 D
蘆筍         100公克
$ D% _& ?0 M2 b# o. {* T( h紅蘿蔔         80公克4 V6 }$ \9 z* p( l. ?3 F3 O3 S( c
洋蔥         1/4個+ s+ v( |, E7 R& e& Z3 F/ y  X
美乃滋         適量
; v& d3 n/ K: o6 X6 @. u; g: Z1 G) k公仔箱論壇海苔芝麻         適量
' Y8 i  u; ]3 m) L9 cwww1.tvboxnow.com
( h9 x- Z  x, {7 d. F- s9 c3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 L7 D  d3 \/ Z1 |1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。公仔箱論壇+ R2 e2 a! F1 h' \) `1 M
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
6 ~$ k! }" y0 g/ R3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:28 AM

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胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) i6 L6 G& w/ K) f) p% ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' G7 r0 _4 B* r% |$ q
牛五花肉         200公克公仔箱論壇* u* W7 X% Z8 r9 J  W# h: [' l
山茼蒿         適量- _0 @8 o1 u5 _
胡椒生牛肉醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n/ x1 m& L" e) b$ S0 [
鹽         1/4小匙% _0 e+ M0 {- C$ D/ M* b
蒜片         1大匙公仔箱論壇% `7 C4 ?6 z) x+ N7 Y$ R
橄欖油         2大匙
$ q6 Y3 w* b5 M: C2 }3 o( }公仔箱論壇七味粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ W: c6 t( ?( d' k4 x- U' H
黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( T* [9 S6 _; y& L3 W9 I: ]
www1.tvboxnow.com4 p4 ^+ y7 u1 c- [" L, G% m3 e" y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' e7 }& M( w! X
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
' @+ a6 O% I1 f6 o9 y5 l! V; p+ V7 _www1.tvboxnow.com2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
: m8 @& v) ~" R) s1 b4 D9 P3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
& F6 A# _2 J; l( a" y- F4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:32 AM


: u4 z0 p$ S# C/ w8 r, bwww1.tvboxnow.com蒔蘿鮭魚沙拉
' q/ A  p: b9 _2 _2 K公仔箱論壇【材  料】www1.tvboxnow.com- i! L' I& w/ b$ S! B1 c
鮭魚         200公克
5 Y0 ^& y* a8 m8 h1 L% V# j% U; ^www1.tvboxnow.com新鮮蒔蘿         適量
0 A% y2 X8 T# B; G2 owww1.tvboxnow.com蒔蘿檸檬醃醬:
6 Y  y! ~& q3 }公仔箱論壇蒜片         1小匙
. E# @7 Q8 E6 G- t- H( O" D- f公仔箱論壇新鮮蒔蘿末         1小匙
$ |( m3 R' T: j( fwww1.tvboxnow.com海鹽         1/2小匙
  E7 j# p, W9 K) Q  j7 ~4 J$ Iwww1.tvboxnow.com檸檬汁         1大匙www1.tvboxnow.com, b' R$ P  h6 i' U6 a
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B3 h# l$ I7 j
0 x9 r, d0 l9 W/ [0 v- W+ q5 k
【做  法】www1.tvboxnow.com( N; G& r, u7 G! H
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
/ s6 |4 ^5 q, ?0 x3 d2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( H) L3 t+ L) |) L4 Y2 u
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。公仔箱論壇7 ~( ~1 h0 f3 _0 _3 f; W3 O( E- g7 ?, A
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:37 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
) H. @5 e1 o* V1 s% u7 ?
) D, B+ i3 }" H; c; X( B8 d6 q& k
鮮貝酪梨沙拉          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 s' H' y# J* B% }
【材  料】
! q0 P+ \  B* `% q4 l+ kwww1.tvboxnow.com鮮貝         50公克1 w, W2 |: t+ M9 Z
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 X. w' d9 D+ i
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- r6 {2 ^. a; q/ G
檸檬         20公克% u+ S1 Y" ~# o
洋蔥末         5公克
; d' V& a0 D2 c4 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ c& M$ y7 C$ M* n( C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% `6 l- t4 e' S# A
橄欖油         5cc
/ H4 q1 H" M% O7 vwww1.tvboxnow.com紅酒醋         10cc
% x! U3 K' ?0 K1 b糖         5公克
! n  K' N+ L: Z5 a& l$ v7 J9 K, Gwww1.tvboxnow.com鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( H0 }- f) p6 w7 [
義式香料         2公克
6 h. j# h2 j6 u+ z* s- n, W9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 u, b) y- K0 U
【做  法】公仔箱論壇& D- X; e, z3 l* Q  h; W
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p0 ?# o6 v8 s
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' H$ G% Y+ |/ h# R( m9 Wwww1.tvboxnow.com3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i1 |/ D  G. c* d! p* E
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:24 PM


2 |7 L+ d% ~& V0 }百匯拌時蔬: ?. ]% P; A; b9 O& h6 h4 U+ Z
【材  料】
. g% V, X2 g9 d; J* r" |tvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克公仔箱論壇" r. O6 |+ b" [# [& D
西生菜         50公克
! O4 k+ [5 x$ f# p, f4 L8 ]( {苜蓿芽         20公克
0 q5 n4 ~8 B% W  F" ?$ X1 ytvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         15公克& E: n3 A4 z  t" m2 F. O. M* K
紅甜椒         15公克0 U- V1 O% u. s, |0 c  F8 m7 w
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& [. a4 \$ `( W5 {

# v" `+ S% g- E8 ]+ u5 e6 P公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, {7 m2 P# R- L2 C2 \3 o* E
芥末籽醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' a$ d& {3 [# g" c
鹽         1/8小匙
: Q9 y: w4 M% G, \細砂糖         1小匙公仔箱論壇$ T" z4 X5 D* p4 N& t
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 ~" V/ U9 ]* r4 N$ I6 @  A
白酒醋         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P3 ^, i) g- B+ Z1 }

0 k, N( [! W; I4 J【做  法】
/ W9 [  h/ z+ i. L: @/ Z$ G/ G1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
; q( {- U, g: ~. B- g) _- c- K& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:25 PM

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清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇1 U8 _  n; ^. _& V# g
【材  料】8 o7 X& u7 x9 N4 P7 x
蘋果         120公克
, R: j. D& m4 K/ S& E# Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         140公克9 h' a5 n7 g' u
小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e, D* \5 q" j$ R. `
黃紅甜椒         80公克公仔箱論壇3 X) g  g& p' o3 a: O& P# @
薄荷葉         5公克www1.tvboxnow.com' C2 {; D8 L8 v8 ~
乾培根末         1大匙5 z7 r* k$ S/ B; r6 Y
【調 味 料】
9 w/ k7 [' F6 q4 v檸檬汁         2小匙+ E" x1 q% e- N, W8 j; c8 ^( p
細砂糖         2小匙
5 P- [8 ]6 c, y- w) h8 u3 X鹽         1/8小匙
" h9 [  S' [$ p0 ~; ^# I) M橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 `2 H% D. e4 J
. i3 G- |. x" j, u" ]. T5 w; X
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( H# f5 r* o1 [" x, ^
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- J, v) t. |! P, a9 H
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:31 PM

tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" R5 j7 v5 e' X6 o
www1.tvboxnow.com. A9 Q5 h7 Z' Y( Z
【材  料】
3 ~! u3 s! P& e4 C紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb& j! l  h: D. J9 N
摩扎瑞拉起司片         4片
: k1 Y  l( [0 J& e, s, |4 c8 e九層塔葉         4片9 `4 h) K' p* b& n5 K2 J. p* a
www1.tvboxnow.com! g/ M$ _: b2 l
【調 味 料】# k( h! E* G5 x/ @1 j4 ~  p; c
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 t' Y* S( X2 I6 l
3 Z+ ]+ m9 U, h9 F8 N4 ?, y; C
【做  法】+ Q* ~! a* b2 o7 U- G$ X4 m
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
+ g+ _: ?8 a) ?' z6 q2最後在作法1中再淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:33 PM


6 y5 J, y+ C" ]# }( o5 V' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ h) j1 w8 N1 Q; D- z
【材  料】公仔箱論壇/ M6 @2 J% A! U% `7 A
蘿蔓生菜         1顆
% ~& @$ J9 f+ H. x& Atvb now,tvbnow,bttvb麵包丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l; c1 C5 o% N  h7 e  X5 x- Q
培根碎         3公克www1.tvboxnow.com  S* j* U1 J4 u/ p. C3 `
3 H' ~8 M1 P4 P. `! J
【調 味 料】
9 b: N( X  m# k' i( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒醬         2大匙www1.tvboxnow.com: d5 k4 h. b' t! R: c2 J5 h
www1.tvboxnow.com8 d% a/ f" E- Y' ~8 L( C) B
【做  法】www1.tvboxnow.com4 f# {) z. s  }, f% h
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
/ ]8 B) p/ S% }1 w7 B! S- q公仔箱論壇2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
5 u! L: c3 n4 t# jwww1.tvboxnow.com3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:35 PM


1 A5 a; q; U: ctvb now,tvbnow,bttvb優格水蜜桃鮮蝦
* A: E% w: X$ s3 f( Q6 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com- W& P1 B6 {' T5 K
草蝦         3隻
' \# w+ l# S; B8 ~. dwww1.tvboxnow.com水蜜桃丁         30公克www1.tvboxnow.com1 b5 |" F* O& D5 W
原味優格         30公克www1.tvboxnow.com- h* Q% y0 M& _, Z' D  @1 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ O! H" K% Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r! V( O9 y! E) q: Q
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
' Q) u/ t5 ?6 |3 y* v$ K' S2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。www1.tvboxnow.com9 ~) i: j  C, ?# t2 b, Y
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:39 PM


  w) u5 z+ p; h7 @$ g, g. N蘿曼輕飄沙拉) M$ y' i4 a( G8 u
【材  料】
$ f7 g8 `; e- ?( swww1.tvboxnow.com胡蘿蔔         100公克
" Z9 S" _8 w1 a1 p2 J1 z3 P1 V; o蘆筍         70公克
: _5 _, ~- s9 r( I3 M; G% ~/ p紫高麗         55公克公仔箱論壇; @- R& ]; n9 W% M0 t/ G% I
蘿曼         180公克/ w, G, A0 Z! g) d2 B
香菜         15公克
5 a$ R1 o1 N8 g7 C- g水煮蛋切片         3片8 C: g6 V5 |# D7 I) j2 F; f
餡料:熟白芝麻         80公克
9 N" A8 M' p: q' Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克www1.tvboxnow.com4 \+ O) }9 y' u" Z; D
梅子粉         50公克公仔箱論壇9 n: H0 ]9 ]6 B; U% Y$ V8 \
低脂美乃滋         50公克www1.tvboxnow.com3 l( B; P6 g: K
www1.tvboxnow.com. g1 A3 m, Y- }6 b+ z( c
【做  法】公仔箱論壇  Q4 E1 M- k6 a7 a) O
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
+ K! H3 Q2 ~* `tvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇# U  u; X  G# P0 A
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b; h! h. u' h  ~1 W
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:40 PM

; S  t, ^# M% }/ Z7 `! A& ?
纖盈巧姿嚐tvb now,tvbnow,bttvb! m8 \/ m; w, |4 F
【材  料】
  P2 Z( E* |3 b' k+ ?! Y' d* D) J$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克
6 D) {9 B) Q, [6 G9 M! ywww1.tvboxnow.com萵苣         25公克
# _1 i$ }9 O  D6 m; f/ O石蓮花         3片tvb now,tvbnow,bttvb. P& c" {) m# k, x' p
皎白荀         80公克
( B* Y2 D3 P8 I0 X" ctvb now,tvbnow,bttvb雞柳         65公克www1.tvboxnow.com3 B; E/ G" Z/ W' B( v# ~1 }
小黃瓜         3條
( L0 e8 D6 g' `$ y2 c苜宿芽         25公克www1.tvboxnow.com9 I# o9 h! G3 v6 r# A
沾醬:www1.tvboxnow.com9 ?5 G( `1 q$ I, l* w
原味優格         200公克
' i0 ^5 ?5 p+ q* c! e葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb# L! o& g0 ?& Z( R
$ {; ^- c6 `3 O1 A1 O
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ M( Q/ o8 I5 `+ e) V2 v
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。www1.tvboxnow.com2 }& r$ c* U/ j5 k, q
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
2 Z* s8 c8 v- s" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
/ o2 {/ @, {* {5 h+ w/ W  M8 N4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
& p4 R% N5 J4 h2 V: p# S5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:26 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 h, S' W) }
洋蔥拌鮪魚8 s& f% x2 z4 m. l  l; T3 q
【材  料】) i6 N" |  |, i2 F, w3 q% d3 l
鮪魚罐頭         1罐
  d6 j. `9 Z! o# w8 t洋蔥         200公克
) F* b7 }- K7 T- `7 {# a  Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
# Z  B9 _2 E. W3 \: btvb now,tvbnow,bttvb香菜         適量
: ]3 }# @2 I# i; M* v2 a5 \公仔箱論壇
) x! C5 C- c- k. W* L8 a+ \【調 味 料】
+ {# w0 l7 g+ y2 Dwww1.tvboxnow.com鹽         少許
% ]" g% g8 }7 {" y8 J! p3 s糖         1小匙
/ T8 c# p- T& \5 i' |醬油         1/2小匙公仔箱論壇" W& t2 w% L6 T/ C* u& }* t2 [" P
糯米醋         1小匙
6 |8 L- h1 I/ K$ Q: L* m6 Y白胡椒粉         少許
1 k) R; V; ]$ i& ]www1.tvboxnow.com* R/ c. y: v) F# @4 o: @  O  l
【做  法】
8 p8 e, u7 i" `0 _公仔箱論壇1.洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。
  r0 F# Y9 s1 i2 Z9 g2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。
0 O' v) ~+ i! L9 }5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:30 PM


  V; n$ a. @$ r) i( e& @4 y沙拉水果海鮮雙盅
- p( j5 E( b& H! n$ R5 L- I4 htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z2 L$ \. P0 S
柳橙         4粒
& _# w* ?+ g$ v& u" E" bwww1.tvboxnow.com蝦仁         10尾
# \$ a/ ?5 Z: D- P+ }; X: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         1片) S- f) Y9 l0 H( d/ u( n
奇異果         1粒
  [& O& M2 H4 ctvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3粒9 l0 \: f; b- Y1 q' Z
香菜         1支
' i: i( i' T0 F6 Zwww1.tvboxnow.com蒜頭         1粒
4 }& W$ a) t) x/ u6 ^! T4 A1 A9 q+ ]$ }4 M% @& _  d* W/ j# A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ c2 Q' f; {: Y
美奶滋         2大匙
$ s; z! c6 e) E5 d( F公仔箱論壇白胡椒粉         少許% V% J  K2 u5 ~' |; R
鹽         少許* A. l3 C0 ]/ E0 K% x* _

: H4 j* m5 l3 T. v【做  法】
- o$ n* ^# n- w0 x1 a& D1.蝦仁去腸泥;魚片洗淨切大丁狀,在一起放入滾水中汆燙撈起備用。
+ F5 e) \2 d  S8 _2 W5 B2 I# d2.奇異果去皮切小丁;小蕃茄分切成四等份;香菜和蒜頭切碎備用。公仔箱論壇& p9 p2 e1 v; I* d( M$ l
3.將柳橙橫向切開,將果肉挖出,柳橙外殼保留備用。
  g$ a( T0 S0 u8 ]. _! Q8 C4.取大容器,將作法1、2、3(柳橙外殼保留著,當盛裝容器)的所有材料和調味料混合拌勻。, T: f0 R% _8 e  X0 H6 W; |) L
5.續將完成的作法4填入作法3的柳橙外殼中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:45 PM


. H  f6 z. z' L+ K7 [$ S+ k* U+ W泡麵沙拉
/ ]; u! ]; r" R8 G& }) M2 q- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ m% Q$ J1 w8 ^% ?, k" |% H
水蜜桃優格         1罐
* j* A; }" u  N  }# N. t1 C白花椰菜         4朵tvb now,tvbnow,bttvb. p9 b  X/ G6 A; r1 D
四季豆         4條
) g6 |" W3 m' {: A2 D紅蘿蔔         1/3條
5 H- N. N( K8 |0 gtvb now,tvbnow,bttvb泡麵麵條         1/3包
+ [( X! _1 c/ }! g" l7 z% ~2 qtvb now,tvbnow,bttvb
- ~5 _0 D' w( M$ N: P( P% Z【做  法】www1.tvboxnow.com" n, |( V5 Y  h: y( D* R1 S( L
(1)將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。
) x( G6 w: w, z) A4 h" C! h(2)將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
* F! a+ e; _) P/ E$ H【備 註】
, U3 F3 d. s  c  a: ?% m0 gtvb now,tvbnow,bttvb使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可
2 j3 v  z5 @8 h* z+ f3 T公仔箱論壇這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:54 PM


* z6 a5 G0 G' d5 p) H7 X: x沙拉燻雞肉捲
9 S# O7 p6 Q) K0 S% M, z# V  A0 B! qwww1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇  y3 }/ v" O% @% n* b5 [3 d- p
荷葉餅         5張4 \3 \3 t) A7 k: A2 |' Q4 w) I: e
燻雞肉         100公克公仔箱論壇# i# n5 D$ g* S  q
小豆苗         50公克
+ x/ d+ Z) N# z/ g( _) c; I  l1 @) X9 S5 A7 l9 ~' ~1 f/ |' Q% C* W
【調 味 料】公仔箱論壇0 O* {) i. \& m" E5 c
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 U! }- Z$ f' Z* p2 C9 F, C. r
* U" `/ a7 b, \8 N. s/ t7 m! l0 N
【做  法】! d" m! h. R  D, T' a6 `% L! Q
1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。
6 w( Q, z/ T/ s0 h7 L7 ]) T2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:55 PM

公仔箱論壇' u/ j1 y+ t! k. |9 V
鳳梨蝦沙拉5 ~: o" {  i) g. C, B1 v7 r6 n
【材  料】
1 Z8 a# L& l' J; X9 ~; Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         13隻
6 ?! M3 p+ `+ i公仔箱論壇青芒果         50公克
% P4 U9 q2 w% v# ~0 m  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨肉         50公克- [$ g; _6 r1 `+ _& h% p6 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* e9 Y6 [% ]- a- f: Q) `
【調 味 料】
$ U( f0 I/ b  n公仔箱論壇美奶滋         20公克
' l& c2 g* v: j) J; c  Q; ^公仔箱論壇
4 I- R$ K: b6 x7 o9 Twww1.tvboxnow.com【做  法】3 L& Q2 W/ c$ p" Q
1.蝦仁洗淨、劃開背部去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
/ _% b- R7 Y/ t/ ^5 y' c# Z公仔箱論壇2.鳳梨肉切片、墊底,再鋪上作法1的蝦仁,淋上美乃滋即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:56 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ n9 b. m4 W" X( [  a/ Q- F
蝦片亞答子沙拉公仔箱論壇% {. s" n3 e; v& r! I$ Y
【材  料】  ^9 C& x0 J6 E3 m! C
蝦子         15尾  W7 o, {. c5 U% |. N* K
亞答子         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y3 @# C# Y+ p, b6 R
新鮮巴西里         1支
- X# S) V1 \/ O' c公仔箱論壇
% w6 s( E$ N+ B4 _6 m公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 I) n( ~0 Y/ d6 @( g# e- K
美奶滋         2大匙
' o4 T9 v* A, K& @0 ]www1.tvboxnow.com鹽         少許
  ]$ ?  u2 S  h/ ]公仔箱論壇白胡椒         少許
8 N6 v( q( k" Vtvb now,tvbnow,bttvb0 L. M: b; p9 S
【做  法】公仔箱論壇2 K  g/ \: s( W- R1 J" V
1.蝦子洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起後再去腸泥,並切成片狀備用。
3 |6 }7 V4 ~+ ~& Atvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮巴西里洗淨,切碎末備用。
3 z+ C/ q% ~9 j; Z; E/ d" K; B3.將亞答子的湯汁倒掉,鋪在容器中,再排入作法1的蝦片,撒上鹽、白胡椒,再淋上美奶滋,並撒上巴西里碎末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:57 PM


: N& l9 [" v' s* p0 N3 p. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇" g! |: ], j, p
【材  料】
8 o! n5 t1 y& o6 G9 n! O  Nwww1.tvboxnow.com百香果         2顆
/ y  F) @+ q0 `, D蟹肉         30公克5 h* C: {5 O2 @0 R! g
洋蔥         1/3粒公仔箱論壇5 M7 K1 h( U# ?! M( f) i0 r
紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 j. d+ G6 ]3 g
裝飾材料:公仔箱論壇/ l& F/ L6 {) j* Q& s5 v
蔥絲         少許
6 q6 @0 @" n  k& {" m4 U: _www1.tvboxnow.com公仔箱論壇& w/ W% X3 x. [$ |" m, y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! V: z# G: g6 }9 z/ b4 `; w7 E# v( V
白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e: ^$ M% C! t$ |# B
鹽         1小匙
7 v& V& K4 L7 K5 ^5 Ewww1.tvboxnow.com香油         1小匙
1 }$ a; b- Q4 ^1 h  @" @6 `黑糖醬油         1大匙5 G) h0 u/ q2 p9 D' L
tvb now,tvbnow,bttvb. Z" |2 |& X9 H7 \3 G
【做  法】
! u/ B) m+ W: J* ?" Jwww1.tvboxnow.com1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
4 _) a) {# ]6 N  {www1.tvboxnow.com2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。www1.tvboxnow.com) H4 u& N( i6 h* b* Z: |
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
  f! w  H' U" [: [: l) Q4 e4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:59 PM


9 m0 Q5 J0 j' R' Mwww1.tvboxnow.com醋漬鯖魚沙拉公仔箱論壇  U0 A, ?. M! L) W8 t! m
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# Q# V/ Y: Z0 T1 @! Z- A
鯖魚         300公克www1.tvboxnow.com7 P% Z6 @9 ?. Q8 T' _! V
白酒醋漬醃醬:
; U% m3 N7 d# B; J" P蒜片         1小匙
, [4 _& r1 N" Q1 y4 w/ Mtvb now,tvbnow,bttvb海鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, _) O- n9 e# w$ T5 M- K* h7 a
白酒醋         2大匙公仔箱論壇" B4 Q1 ]2 N) ^8 |9 J! |4 V
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* Q6 P' H2 f
檸檬片         8片; U' Y- v/ V% t
洋蔥片         2片公仔箱論壇" G% F, \1 r  k, C
月桂葉片         2片
) X  S) @1 L: O# d/ l* A% A% wtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粒         1/4小匙( p! O7 J7 Z  B

0 @4 s$ M! W2 t: y! L' K+ i0 l6 a0 G公仔箱論壇【做  法】
( k& k, q. s& Z, Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& N3 V  k: z/ N7 M
2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。
6 x+ X) w& D/ j8 U3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
# E& K0 V1 M% Y( c+ C# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:01 PM


0 i/ x% I* c7 T8 gtvb now,tvbnow,bttvb雜糧南瓜沙拉球
. ^0 {1 G0 A8 t公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇+ \- R& _# a1 d9 d' i
雜糧飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& Y% b$ o7 q
南瓜         250公克公仔箱論壇9 f$ u3 u& G4 t' c3 h& w1 V
蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, n; Y6 y" W" l
水煮蛋         1顆4 Y. O% Q0 x$ m, q5 @8 X, Y
苜蓿芽         適量
, F+ n4 O. h5 E1 v& O
9 c1 z$ }$ k9 C( i4 p8 M【調 味 料】www1.tvboxnow.com& l: V+ \  F' S( B
美奶滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 P  }  f" ?# q) n" S9 E% S
鹽         少許
4 ?. k. J5 }2 U! Fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' W, _: h) J; i; J3 s* @' n0 A7 _
【做  法】
4 B+ u, I' ~0 o7 ]www1.tvboxnow.com1.南瓜去皮去籽後切片,蒸熟後取出壓成泥狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* G# L, S  C6 o! Z  v; P
2.蝦仁去腸泥後洗淨,燙至熟後撈出瀝乾水分,切小丁備用。公仔箱論壇# f# ]. G0 Z' |; d$ F5 ]% ^; h
3.水煮蛋切小丁;苜蓿芽以冷開水洗淨,瀝乾水分後盛盤,備用。
7 ?2 \+ W1 [8 Y3 S4.取雜糧飯、作法2蝦仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有調味料攪拌均勻,挖成球狀擺至作法3苜蓿芽上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:03 PM


  S5 ^% X4 r5 n$ _tvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙拉
0 F2 ]" Q# x2 Y$ ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( |3 `  n8 t0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去邊土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb( V' _* a8 \( m7 Z7 m
蘿蔓萵苣         1顆9 H' g3 G$ h+ T" n! f/ r9 P( V
培根         2條
2 }" E, R  o" p( E% o8 M+ |5 p2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 Z1 ?2 e) ?0 U. |: _% j
凱撒沙拉醬         3大匙公仔箱論壇& U3 D/ o* ~  \+ h0 p+ F
沙拉油         少許公仔箱論壇& b7 R9 T5 G8 Y' B9 A
: L$ L8 q" C7 V  ^. b2 A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o2 e; `) c& a* A3 Q
1.蘿蔓萵苣洗淨,瀝乾水份切小段,備用。
$ A- A+ ?7 k" ]) h7 D2.去邊土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至酥脆,備用。
) w3 q! _- I3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根切段,用少許沙拉油以小火炒至酥脆瀝乾油。
4 ]) d9 L$ `" u' A. Hwww1.tvboxnow.com4.將作法1、2和3的所有材料混合,再淋上凱撒沙拉醬及撒上帕瑪森起士粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:05 PM


1 E3 z: J# g, C4 R5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨蝦球
% _) c+ Q& }9 e1 `8 r【材  料】6 ?6 |" ]0 H1 u
蝦仁         300公克www1.tvboxnow.com8 f  P/ i4 D; f" _9 k, b. B: U7 H
糖漬鳳梨片         4片
* l+ `- P9 d$ G7 N) l$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬2         大匙
; ?: O2 M# K2 D# ?地瓜粉         1/2杯www1.tvboxnow.com1 E9 G8 T7 j* ^$ x- {: _% s  |% r" a
巧克力米         少許公仔箱論壇$ a$ E2 [4 p) a. ~* ^

* Y0 ?6 c6 {( c. K' Mtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
: |7 e( F6 ^! }  H& a1 H% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
& ~" J% G9 h, z" D3 \+ cwww1.tvboxnow.com蛋白         1/2顆
% L* y4 i" N  b( utvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
3 t" Q* o8 ?. _" o: B2 btvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
7 j! o' e1 }8 Y( I4 zwww1.tvboxnow.com9 Y4 H+ n+ T: K$ [) h- |, ^. H
【做  法】
% ~- ^9 n6 H) I8 U/ ^' t8 e8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。www1.tvboxnow.com: P, f: d, J  o; ~
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。
0 y4 ?; d! L; x公仔箱論壇3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。
4 j+ d' w8 r6 b0 m1 y4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:06 PM


0 O7 y' G8 X" [. B$ c: M: j# dtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇" y* ^0 X. T: h% F% z  E
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& z' H4 {9 u! L4 A
胡蘿蔔         100公克  l7 Y. N5 G( E: A$ ]0 S
蘆筍         70公克
* C: Z3 `8 Z# E( J! r& L紫高麗         55公克8 M$ l4 i2 x) g* {5 ]" K2 m% ]
蘿曼         180公克1 P  J+ @/ m* O) G
香菜         15公克公仔箱論壇! T* i- f8 K9 Y8 |( @6 S5 l  W  }
水煮蛋切片         3片* g6 \. P' Y. a, g2 u2 ]! t$ X
餡料:熟白芝麻         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P+ A6 F8 Z' D, V
細砂糖         10公克www1.tvboxnow.com; q& ~+ ~: H+ [2 @9 |
梅子粉         50公克
3 w8 x. e/ B3 p低脂美乃滋         50公克
' [( o* X( W1 \www1.tvboxnow.com2 n7 t  A, C6 F3 n  w1 g
【做  法】
9 v8 M: B7 Z$ l4 ?+ n2 X( a公仔箱論壇1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇; t! P- C+ A3 |& ^) y
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
+ ^" ~0 ?5 `" y0 D0 g3 h" rwww1.tvboxnow.com3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
4 D! Q! H$ s6 f' ~6 A* Y3 m) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:08 PM


) `/ f0 |8 u1 m2 K  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦蔬菜沙拉佐優酪汁
2 u  G9 ~# {6 ^/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】3 c0 }1 Q: s. n3 k! r
牛蕃茄         5公克
2 @8 p, X4 H1 c# @( q( ]公仔箱論壇小黃瓜         10公克
1 c+ D2 M% b: N" H) f* G4 s( p公仔箱論壇苜蓿芽         10公克www1.tvboxnow.com5 t5 d1 G% b: U; q! J
美生菜絲         30公克
& g' \4 e) ]; w( u  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜絲         15公克
# ~* Z( M& R4 r$ R1 u+ W, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x  R: u3 h$ X  n; m, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 i7 y4 T3 |7 U# p* r8 Y2 |* f
統一無糖優酪乳         50㏄www1.tvboxnow.com* e5 D! L5 W  ^' G2 S7 Y0 ]) z& T& I* D* G
優格         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& c9 d0 ~, _+ O! J
荷蘭芹末         5公克# k# ]" x" t5 m2 c5 N+ a

. d8 V2 }- u* W【做  法】
& ?9 P3 k+ ]* E: G- y+ P, _' {: H. utvb now,tvbnow,bttvb1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾,切片備用。% g7 g$ }6 T1 o1 ~0 N
2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 V; W+ t1 t; w% ?' Y: j
3.將調味料混合拌勻後,淋入作法2中或沾著食用亦可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:09 PM


* w  e/ f- T- [# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 ]" h( @5 {1 o* S: z( j- M1 q
【材  料】
4 S, D3 f( v; ]6 h/ a1 E( b蝦仁         60公克www1.tvboxnow.com5 }' u) \: u1 |2 e6 A  S: ^# L
紅蕃茄         20公克
4 x6 _- c5 n) }" r公仔箱論壇美生菜絲         20公克
/ \- T0 W3 S' I  o1 V; q; R) ^紫高麗菜絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; q" p% q/ p- F0 p6 W. c
匈牙利紅椒粉         少許
- D8 F$ r1 ?4 U公仔箱論壇6 K+ v7 y/ X$ R
【調 味 料】
) D" H. {5 d; d- H$ G1 c" r統一無糖優酪乳         50㏄
' ~; j; |  h1 }: M# Z3 O* N9 F0 P$ W無蛋沙拉醬         20公克% ^* i; B1 y! ?& Z6 }* w; s
鹽         適量
( X# X% f8 S- [: \; {& E0 m5 F公仔箱論壇胡椒         適量
* X2 v* {  ?. ~+ mtvb now,tvbnow,bttvb- A- ^  H& M) _; g
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 C6 Y) L9 j; e. Y; o7 N
1.蝦仁放入滾沸水中略汆燙至變色,撈起備用。
8 I9 V1 S9 Y( u. }) v' W7 t! Ftvb now,tvbnow,bttvb2.紅蕃茄洗淨瀝乾,在尾部劃十字型後,放入滾沸水中略汆燙,撈起去皮,切小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" }. b9 j' E* R8 e
3.將所有調味料混合拌勻,再放入作法1的蝦仁和作法2的蕃茄丁、美生菜絲、紫高麗菜絲,混合攪拌後盛盤,再撒上匈牙利紅椒粉增添口感即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:10 PM


9 d* ?' F: m) \9 X$ r/ Y& |+ A! @; T公仔箱論壇酥炸雞柳凱撒沙拉
; I! p9 x0 Z- t; P3 d/ L) M【材  料】
. H% T: T5 O9 K, V$ P雞柳條         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 q: H  B1 W5 V/ F' n
凱薩醬         2大匙
" ]8 j* a6 M. d, r: z+ c6 E7 e( M/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         1片公仔箱論壇- S2 [5 k' t( K0 ~1 c
生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) }: A* Q% @% M) Z
起司粉         適量
7 V- s1 l0 [9 _4 G& ~+ }公仔箱論壇公仔箱論壇. P, m6 G& w) S$ u9 k+ m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ a2 E0 e' T7 }- _% y
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇% E) ~) h4 c0 V# o5 z; h
起司炸雞粉         1大匙
7 N0 u' _0 A- t3 N1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         20㏄
+ ?/ a# N- M3 \1 a$ k公仔箱論壇
' n, V) i) T6 c8 F- |www1.tvboxnow.com【做  法】) t; s% R6 a" {, f  Z1 ~
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。, k; d. u' g7 ]* ^; g5 d$ s
2.雞柳條洗淨瀝乾,均勻沾裹上作法1的粉漿備用。( ]2 f+ ~& u' M" e- k! h4 I
3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞柳條放入油鍋中,以中火炸熟起鍋瀝油備用。
( J1 E' f3 @; v' F  V& k4.土司切丁放入作法3的油鍋中,炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。
4 ^- B8 R/ X! uwww1.tvboxnow.com5.將生菜撕成片狀擺盤,放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:13 PM


. H* g2 I! C5 h沙拉魚卵
5 o" \+ C6 O& }) ~2 c8 Q8 N【材  料】
; e, i1 L% ?; C/ y, s/ j熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {* i0 u$ y5 ?0 J
高麗菜         50公克
9 B; o( T% B+ c0 P0 s; U公仔箱論壇www1.tvboxnow.com5 _- F4 U; u6 n$ }  v; g! s) ~3 n
【調 味 料】
5 N( Q8 G* h. Q2 u0 P( \www1.tvboxnow.com沙拉醬         1小包www1.tvboxnow.com/ S4 J3 B2 i5 }6 ?
公仔箱論壇7 Q* ^$ R9 p  ?
【做  法】* R1 `& [/ H" t0 k8 j
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。www1.tvboxnow.com8 L5 ?: N; k% ~( M
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
4 o; C4 t' E2 x" Q公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:14 PM


8 z9 H9 P4 d3 ~; f3 {4 htvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉
$ Y* ~& N) p' E& b8 b- ]【材  料】
# E; L' j# e; h, u+ s4 |/ r! V公仔箱論壇Roquefort起司         適量
5 `2 L! {% B3 U# K+ \, t公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
' j0 b; W/ ~; {" o橄欖油         少許
# D8 h0 ^* T9 |' v% Ptvb now,tvbnow,bttvb
& L& e" ?7 d% _3 D1 q8 j0 M- Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 n( W/ J* F! N4 z2 A% U( g, S
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:15 PM


4 v) u# H% B1 }, ^tvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
2 K/ s- _+ A7 j8 Q; B5 Iwww1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇* B- b" _6 x$ i0 L( D$ r2 c
羊奶起司         適量www1.tvboxnow.com  C) B9 z5 i. F5 R: s1 }
法國麵包         適量4 Y) ^  `- C3 h& u9 k; c6 S
喜愛的新鮮蔬菜         適量
, S) D' @! Q% Z( w9 G3 H4 B橄欖油         少許
, r) V* d6 [+ Q% U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ t4 o& R$ ^+ z7 {公仔箱論壇【做  法】www1.tvboxnow.com% R' J, z. Z' \: A. W" T- F- G
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:16 PM

www1.tvboxnow.com- c4 R6 f% j9 A5 S" q& o
起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 n: r* G9 O8 j5 Q! t5 X: G
【材  料】
$ M3 H2 M3 ]- d" |9 f7 a  @/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉* j( V( z# l: p' f
小聖女蕃茄         4粒
" A* l3 G) s( T' h* b  x6 O公仔箱論壇小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb2 m: T  \9 x3 z. \0 t
蘋果         1/4個公仔箱論壇  T/ r5 x  Q0 N0 C9 Z
洋菇         1粒
' c* e+ C. A, g- X0 g: [& ?tvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
( A/ r; C) q% _) T) ^) L2 h+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇: y/ Q9 R% N+ o; K% f( [" o6 g
特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; P. ~: |  ?  y2 F: w; E9 y4 H

" [& ?2 F8 W$ h5 C. L" M8 Uwww1.tvboxnow.com【做  法】
  r0 g2 Q: q: }. ^0 z, iwww1.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E9 d2 \( z& u" r7 I
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:17 PM

www1.tvboxnow.com$ T5 U  s: x0 D# c2 B% V$ g
蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# i- A, x. o& ]( [
【材  料】
1 N/ o8 p" `. c7 q$ g# Itvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
, J& U& f) G" w5 Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
: v  K5 H( f8 ]/ r5 v) L羅勒         4~5片% }" @5 o) n$ x5 {+ C. b% X% P' X
乳酪粉         1/2小匙
+ s9 F& H4 a0 V, E2 X, G( P淋醬汁:2 K4 s. }% ^, B# p
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: o& k* ~3 j5 S) A" s+ |
米醋         1大匙
) v" t8 l. N, G. Y2 j公仔箱論壇蒜末         1/2小匙www1.tvboxnow.com9 |& a7 V$ k1 Y- I# `7 \0 |: X
糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com( W; _' T1 N  M
鹽         1/2小匙
8 T; `0 R7 U7 o. t4 Z1 I黑胡椒粉         少許
7 k& t* ?% }0 s4 [: c檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ [7 N$ e2 q: a1 j
tvb now,tvbnow,bttvb# x. n. G- y+ K8 t8 y2 x8 R: d
【做  法】
& y& h! w# g" S1 x公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。7 r8 F  X, l) p& t) Z5 U8 L: I
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
8 B8 {$ P* x; ?9 P公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM


( R5 L; h# P. n6 h公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉  w1 G$ z- a2 i+ G' L" o# C" E
【材  料】6 U/ q( i5 G( O7 b9 ~: V( N
生菜         40g8 S  i3 A/ L$ j( |: @5 F
麵包棒         2根
# T8 x: e9 i: w8 M$ |( {公仔箱論壇罐頭鮪魚         2大匙7 {9 h+ E: i: \! f  n
紅蕃茄         30g
' U1 A# N# Y. T( K' v公仔箱論壇西芹         10g
6 R. Q" z6 B3 o: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
4 q; y* y) |: X( q  K! H, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
+ n0 k; x0 B# R7 \1 Gwww1.tvboxnow.com洋蔥         15gwww1.tvboxnow.com! u2 q+ V/ i% x& l
九層塔         4片
9 k# Q4 x$ v$ t' w2 |. p- W8 W3 e3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙1 Z  b7 Z: K) V2 v( O' v
布瑞起士碎         3大匙- I3 g, N: `: u

* J" L- M" x8 K+ v. \9 ~! R【做  法】公仔箱論壇- C* l) L7 N( Q6 C
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
& |1 o  @! Q+ u# a* L: _) s2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM

4 r3 s' a3 g1 \$ X4 S- F
牛肉起士沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) J/ L+ A/ j3 C$ Y& P/ [" c
【材  料】公仔箱論壇/ Z4 ?) _1 [0 Q4 h! {6 }
牛肉火腿片         60g
- n9 p' I. m" ?# e1 J紅蕃茄         1/4顆7 i+ ~1 T- i* `! x, J$ L  A1 [
蘿蔓生菜         40g
* Y  D8 s8 o$ f3 itvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇' y& z/ L& v1 k. X8 e1 u
小黃瓜片         50g
( g! K7 D, j' t9 u' V' l+ X% e  d公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: d9 s7 v" W) ~
香吉士         1/2個
0 Z6 a* L6 O' n+ q布瑞起士碎         40g
( ?/ b7 c7 T6 X; K$ X, L' e! p醬汁:www1.tvboxnow.com( U4 j7 b( f) `3 p0 |/ J
迷迭香         1/4茶匙+ X5 B! {9 y. s
橄欖油         3大匙4 U  K. r# o* h1 C
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W6 j) Z. R  \1 {5 P, p" J7 R6 f
砂糖         10g
" R1 i. N: c5 ]9 ?! i" F0 K' wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 ^7 n* F; L5 t! B黑胡椒粗粉         適量- P1 C, o/ c$ A& {! i: d
蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- O/ n  v' Q" W3 f9 Y
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇0 ]6 h" p- |) N; ?
公仔箱論壇! s" z6 J' H# j+ [3 i
【做  法】
2 Q/ m$ o# F4 ~7 K) ?6 [# h) k公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
  @. ^. l0 a) U2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
$ @5 q" Q( v' s( X* y1 f: Q, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香吉士去皮留果肉切片排好。
7 L" l( z5 N( n  I4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:19 PM


7 F+ ~' u0 t% I# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉
  {% i  T( N3 i2 `, z4 d9 o【材  料】
% _' H. V$ _7 D! |( U& h/ jA.瑪森起士         45g, [1 h7 [' v9 x5 P' a) a
燻鮭魚片         4片
1 F: V; J! q; T# n" D公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
2 }1 R; Y6 H1 Y小黃瓜片         適量
8 C/ g4 z$ i; n) N( t$ Iwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
6 l5 U& A+ ^4 U5 f; {. f" Nwww1.tvboxnow.com西芹片         適量! o2 W: C+ U8 i/ s0 {/ q
紫高麗絲         適量4 r# Z. i% k: g: C4 v, n! W
B.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 B1 v5 o- U3 C8 `0 F
橄欖油         70CC: z, K5 B- n% J- T6 S( S+ p9 ~
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 {, M8 \2 @* @: R9 }1 p
鹽         1茶匙
- ?" L" X5 a8 C7 x% j2 h公仔箱論壇糖         1茶匙" M* \, l% H: g6 R. Q$ ^% V
蒜碎         1/4茶匙5 O* z* f4 b5 \4 ^9 \
洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ v# ?3 }% _( Z, I3 J* R
巴西里碎         1/4茶匙
. ?( P* U* a) F* ^6 y- d$ [2 e+ `
7 W- X0 w2 d9 }7 Y# B【做  法】. c. s4 N0 m! h4 h" j: w7 T
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
9 z/ c1 r6 ^8 R: stvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
8 `* c, R% A; ~" A6 u公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:20 PM

5 N9 P  L. L4 t/ o# ^% j
凱薩沙拉
2 {6 D; H/ ]( Xwww1.tvboxnow.com【材  料】
# W( G7 I9 `9 ]3 b* e4 gtvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片
3 V2 X: d5 o: Y* M7 w2 T) D6 P蘿蔓生菜         1/4顆
+ @) h$ j' g5 x2 ~www1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
7 c5 o: |2 i$ X( l公仔箱論壇核桃碎         6g
! }1 f! W2 U* L8 U6 t0 [# c$ U: |. s0 Cwww1.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         1茶匙www1.tvboxnow.com8 n3 q; O3 c6 E' v/ ?
巴西里碎         少許
9 R: S& ^* ]3 B) |8 m9 K/ T" `www1.tvboxnow.com麵包棒         3根
8 X  `6 n) L! {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬汁:www1.tvboxnow.com8 \1 ]3 V/ i: ^* n4 b  S
大蒜         4g
* P* q$ c4 g3 x8 u公仔箱論壇酸黃瓜         15g
0 q3 Q6 W$ d- l+ k洋蔥         15g
8 D" ?& W6 N/ l, b* X鯷魚罐頭         1個' z2 c' a' [7 L( P: E" b- l
橄欖油         1大匙
+ W: ?, p+ p# z# z# q+ O: f! ^www1.tvboxnow.com優酪乳         1大匙. s" G( [2 N- B( m
檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇5 [' j9 s# G2 M
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I  V* ^" c5 O
糖         1/4茶匙
: {3 H# y0 E8 h/ J! V; b1 Y" q黑胡椒粉         1/16茶匙
6 \  K. m& }0 i3 U  htvb now,tvbnow,bttvb
9 `3 h: l- H( x  Z* A+ K# m' _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 E* @6 C; v6 c& ~2 o公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。$ v% t; L8 u% Y+ G* f2 X
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ k0 o8 x7 h3 X; ?; w2 w  L" L, y
3.培根用油煎熟後切絲備用。
: c9 [2 k6 n" i1 x) B  E+ V6 Qwww1.tvboxnow.com4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:23 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
' B5 f- d2 X% [6 r: t* M5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C  z( e5 I5 Q' }* b$ V1 R* H! B

% M; ?! u$ J6 Y' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉
- c+ N, V& @  {www1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇& }3 |- W/ N7 q1 I+ z  B7 j
鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 y$ P: G! b2 n# ^8 r0 m- T0 P5 c
羅蔓         20公克www1.tvboxnow.com: p) b+ [* e' g" i7 M
綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 n" o" B+ J5 Q: Z
紫洋蔥         10公克9 ~( n2 Y- m5 W! L7 z
小黃瓜         20公克
4 I8 m& w' x6 B# X- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
5 y' T; a/ ?  O* `' ?( T+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G- b1 W$ Z' ~5 ?( o( Zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com! C* a3 a& H, @8 {- T; p
芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇7 y' z+ |' q5 }% C( ^9 U  p# x, o
紅酒醋         5公克
/ R6 l4 s5 W* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克
6 e; K8 k1 t2 k0 L$ I/ W+ D2 ytvb now,tvbnow,bttvb
: `0 k- A# b+ J' x, Bwww1.tvboxnow.com【做  法】
/ y  q1 ]' z0 ^; c& Kwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。
& N! p, n' Q: n0 M' m. D2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: `5 i" I) p9 w2 b: w1 t0 ?  ]
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www1.tvboxnow.com! _+ X+ t7 R( i& x  c3 r$ F- J
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。: ?  B" f+ |( ~7 ^( l7 ]: }5 U* p0 D
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:24 PM


+ C, I8 t  F6 P& x+ t( Bwww1.tvboxnow.com松子雞絲沙拉
2 J! \6 ]' v* e& k& x" S【材  料】
4 R( ~$ a' c. M$ M小雞腱         3條* B; c9 o0 {2 D6 M# q
紅甜椒         1/6顆
7 k# ^4 g/ h5 `3 i) iwww1.tvboxnow.com甜青豆         少許公仔箱論壇3 R; ^8 a( j( m& [( L8 A
松子         少許
' ~; F0 h" H- I0 ~$ C- I公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& C5 D8 N0 h( `# Q* G0 _2 a
【調 味 料】
, e  A+ \; R, W# C% t  Owww1.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量
8 A1 J! R6 H7 G+ d  }' o- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( o! L. z% M& h' F+ p
【做  法】
# F; w4 e" }& n. P. c0 stvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
# f- n5 F' e2 n7 i6 Xwww1.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
2 q, F4 k+ M( _- ]- I3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
, x3 n+ N3 \/ i8 `4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
( F% Z! w. V4 Q: B5 v+ N8 M9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:25 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
; M7 R3 B: _6 U( z9 }; gtvb now,tvbnow,bttvb+ A; C0 K4 @3 S3 d% M. x
www1.tvboxnow.com/ p$ v; e: b. n$ D8 u
鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇" z/ E7 V/ H! ]9 i( ^% s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 d6 z* S5 u: L) s+ c3 s
鮮貝         50公克
  d0 m/ s  W" _% k- W3 Z$ h6 u酪梨         35公克
9 k- Y" Z8 i; ~- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克公仔箱論壇1 j' d$ s% x4 O) i
檸檬         20公克
6 w" \5 Y$ B8 \' ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
1 ]2 C7 J8 l, k- H. ~; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W; \3 n% J- s$ P: u9 M, @% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) L- F. O! B: C0 f% Q# cwww1.tvboxnow.com橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb4 J. s2 {& b0 O# d! b
紅酒醋         10cc- j6 D; u6 u' N7 m
糖         5公克
# R* i. Q' I- R9 {2 r/ w公仔箱論壇鹽         3公克
( L9 R: v, q4 }  y# G2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克* G6 O9 `: e% v3 \9 _: M

& J+ g. J, D# p# {! ^# H! ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 a6 g6 e3 y8 \0 I
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。' g  k" |2 j, X+ B
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。$ @+ T7 N1 n; d
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇/ l' h* c& T/ ^& V- R4 U' Y2 [6 g
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:26 PM

9 T; Y5 D& p) h' ?
酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( L8 p$ w! W. m2 q/ y2 m) D: [' X
【材  料】
9 x* ]. d: z2 M  Z  v) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
* |7 [) R3 b+ t; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊
+ B3 h) f! A' j3 K/ [4 T鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 N$ B% N4 @* X. E
甜豆莢         適量
6 P7 S6 B( y7 W3 ~. v* L' O2 X聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 x  Z/ J% I8 U6 x% B$ Z( w
香菜         少許
; D7 d0 [* |3 i6 i9 Y
  P5 [% _3 D4 F+ y2 K公仔箱論壇【調 味 料】& m, y1 H- x% l; g7 w" e
酸辣海鮮醬         適量) A! s  P2 X' n! q% |' F# v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 z: i3 Q2 G
【做  法】
4 t" K6 }- q  H6 `tvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
% T2 b5 @7 Z7 Z# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 p" j+ i3 j, ?
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
) Y3 C: n# J* O# b  P$ S; w" E: y4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:27 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 " J1 B6 S7 s8 l5 j$ E/ @/ c* g7 K
$ ^9 L  U7 y( Z+ A; R  r
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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
+ M, P$ u/ E1 F6 E( A- Z2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! G7 m# n. W) ^公仔箱論壇活龍蝦         80公克
4 F& {, C3 G: e6 P2 M$ Y- q: a' Jwww1.tvboxnow.com節瓜         20公克1 e+ }; |+ ]* T+ i* U6 R
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U" x4 o4 x* G/ X  R( `, [  V
巴西磨菇         5公克
: w6 \: J& @7 h洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- t, z! \4 t/ v' C7 A

3 b# S. q% L, G+ @& b# D6 a【調 味 料】
3 n2 f# E# y5 b" z6 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
/ Q6 k' A$ h( o7 M公仔箱論壇橄欖油         5公克
/ A% k* a# I5 L: ]& V& H/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克公仔箱論壇9 x" C' R2 M* m& {

0 n. t0 T8 v) f9 k# m) z3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 [' E4 K% H, B/ f9 T1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。www1.tvboxnow.com2 U5 c! v' h, @# o( T
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。% Q! Y) Y( i9 K& O1 J0 T4 U
3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
2 L, i6 A6 j/ wwww1.tvboxnow.com4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:34 PM


" Q# Z1 Q9 _& S  \0 @2 f0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子$ k# {/ W! @$ l
【材  料】
  W3 s( x/ s3 J9 x! X; s% Y烏魚子         1片公仔箱論壇7 f2 a' |  x$ L/ q3 X; ^
蒜苗絲         100公克
9 B% t& Z, O+ p白蘿蔔絲         100公克
- t& ?2 X* _6 S  n7 f" etvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量
( V) c0 Q( b. p$ t) m% Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯
& o& f: w/ n7 J! L, N# \; N+ |  S沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com2 e& D; W' _8 i& B) \
www1.tvboxnow.com! J  Z( k" M& O
【調 味 料】" `% |! @  Q5 U+ F6 I/ Q
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( a& J) H' ^* l& }9 P* n
米酒         1大匙
2 ~% j' ~1 Q2 |, D7 M3 g" V
; B* j# r" T8 ~+ E* X, e& G: _9 s【做  法】% N5 a+ H! W0 ?3 ~
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。www1.tvboxnow.com4 b7 T! e/ q* a; ~' |/ Q" O
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
, H$ q/ H- v. {" H; h) {' g5 s. ~  ztvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
9 a" W' V7 N# F3 C- e- T4 k4 |5 [tvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:35 AM


/ r8 k0 l: h5 a. @; R5 W2 h  _  {公仔箱論壇馬鈴薯沙拉公仔箱論壇( Z  f$ M9 c! v8 A3 \
【材  料】& g3 W; J% i2 c5 E: r; M. V' q2 ?
馬鈴薯         300公克
* ]6 h5 S: V6 w. E3 \! u/ E公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) F+ G  ^9 Y% Q% s8 X
水煮蛋         2顆
9 Q% W/ @2 ^# }" b! Y3 X5 s蘿美生菜         2片; ]3 L, O- I# I! e! D: y
火腿         50公克www1.tvboxnow.com! X  R1 U* G+ s, D
tvb now,tvbnow,bttvb# i& e: j+ k: o! Q: r! M
【調 味 料】
/ |8 }8 h/ D2 _8 u% r5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
) `* m2 ^: }' b% L* Atvb now,tvbnow,bttvb黃芥末醬         10公克
5 m; i# D/ E- r# ?/ D牛奶         15公克
9 d: F: ^; t/ C6 Y! k; X7 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 W6 q- M% e" U! D1 G. j
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^( u/ d1 Q# L" M' s8 Q5 n( B
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切約0.2㎝的圓片;水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀;火腿切成小角狀;蘿美生菜洗淨,備用。
6 u$ {& S! b( K2.取一碗,將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。公仔箱論壇" u- g/ [) H0 |! P
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後,取出並剝去外皮再切成小塊,備用。
( x. A( j, _7 J0 x7 z1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後,放入作法2的調味料一起拌均勻,備用。) u3 `5 \4 Y" v8 i
5.取一乾淨的碗,於碗中放入作法1的蘿美生菜,再放上作法4的沙拉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:36 AM


1 J0 k! y9 X+ H蘋果西芹甜沙拉
. ?' Y2 r- E! E  p" P【材  料】www1.tvboxnow.com; L/ J, j; q2 D7 O5 H% W
甜玉米粒         50公克& M7 A* I- \9 J6 h) z* V& B* }
蘋果         1顆
- O! R6 g" l. uwww1.tvboxnow.com西芹丁         20公克
% a0 a: T1 ], c* x核桃碎         10公克
/ Q$ a$ I; P5 p8 j5 V' a) {公仔箱論壇萵苣         100公克
9 y8 g1 @6 ~" i7 u! T公仔箱論壇
9 {- T9 ?8 M7 E公仔箱論壇【調 味 料】" K$ l6 v& [5 K) k
美乃滋         20公克
! s) t: h* H  y, Y/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& j% J9 h; V4 O胡椒粉         適量
3 N4 q* v$ h% S0 p8 b, }tvb now,tvbnow,bttvb
2 z) i$ T) x6 j8 G5 \+ `" U【做  法】www1.tvboxnow.com/ O4 Q: a: L: J5 `
1.蘋果去皮、去核,切成約0.5公分的方塊,並立即拌入美乃滋,防止變色。公仔箱論壇2 B8 M" @/ q$ t5 E& _2 X6 v9 r/ x
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
2 ]! F' @& @* l2 t. B公仔箱論壇3.萵苣葉片鋪於盤中,再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


3 |+ Y" j" U7 U+ k6 S# e$ qwww1.tvboxnow.com火腿甜珍珠沙拉
, {6 ^1 w9 b( e2 ]$ w5 [5 `) U【材  料】
$ l9 p% U" z0 b+ y, Vtvb now,tvbnow,bttvbA.甜玉米粒         50公克
: u# E8 J$ t/ y: m5 m8 a+ d火腿丁         20公克
1 `8 n5 V0 w9 B! Z( ?% fwww1.tvboxnow.com西芹丁         10公克www1.tvboxnow.com, ]1 b! S7 c( N" D0 O
洋蔥碎         10公克
+ I% M) V3 N9 E' V" I' Zwww1.tvboxnow.com小黃瓜丁         20公克
6 }) y6 j( o$ q& w4 @+ ]B.大蕃茄片         2片
2 I# h. n0 D% F  Hwww1.tvboxnow.com萵苣         100公克
2 _- D+ \) q( Z6 l2 b! e9 K$ j! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 D5 a! _8 {9 Z$ b4 p. |
【調 味 料】
9 K/ [) p: M" q, `, u3 G美乃滋         50公克% r. k/ y/ n+ a+ F3 _, S! }
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 g5 W" W9 R8 F! S3 H
胡椒粉         適量
) S" S% U3 K$ P( F3 I* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E( l1 L" y4 w3 T公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H5 }) W) p" O) n0 i3 _
1.將所有材料混合,加入所有調味料拌勻後,放入冰箱冷藏室冰涼備用。
  d* |' Y, J* E( Y1 X$ rtvb now,tvbnow,bttvb2.將萵苣葉片鋪於盤中,再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上,再放上蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM

www1.tvboxnow.com+ j& E7 |" c7 ~2 P
甜玉米蛋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( q1 l7 f- |# n
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 G# W7 u$ h5 [  \
甜玉米粒         50公克
) g9 Z' |2 \1 {( Wwww1.tvboxnow.com水煮蛋         3顆
5 S3 y# M( r% v2 R0 i火腿丁         20公克
8 i& T& b5 ]/ O; T1 Q5 S" t貝芽菜         20公克
( {* {. p6 }4 n& Nwww1.tvboxnow.com
% R: l. t# w7 m2 w/ e# {公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com  \, t1 W1 N1 g, E
美乃滋         15公克公仔箱論壇# _  N  k4 Y+ h" ?
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: p! O$ ~9 e  S
胡椒粉         適量公仔箱論壇: Q" r. p& F! ?9 p: E
辣椒粉         少許
: R; H5 Q6 J6 I9 ]5 l( F; f" v
, Q: A* \& N! c( x2 w# ~* Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇! t5 e% M% P5 D# n9 q; @4 Y
1.水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留備用。$ y2 e8 k# w/ x' N' Z1 W. M
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
, R8 m) N) `) o7 z5 Q$ H/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內,再以貝芽菜作裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:48 AM

公仔箱論壇: t. x/ Z: S- Q5 X
馬鈴薯培根沙拉
$ x9 N% v1 {2 H0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com# K9 q: r7 ?0 J. v/ h  c8 l
馬鈴薯         150公克
/ j# B! V) w7 e  f9 F培根         30公克
+ F$ _1 F) ]. X& O  x, U) r$ a捲生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- G1 ]2 n. Y6 R- b; U: Q

' {) Y; Y9 C7 V& E3 N: Y- L公仔箱論壇【調 味 料】
0 d3 `6 ~- h& i4 ]4 ^香草美乃滋         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 n' g- K4 O# M0 u% {
: ?* X& f% v9 u7 g9 M
【做  法】
2 \2 |+ ^; n* C& Z3 c& \. {3 W3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮,放入鍋中蒸熟後切丁備用。
# n  O& `/ Q0 G. ?& C# q  V2.捲生菜洗淨;培根切小丁;備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U+ ]" u) Z5 r+ k- Y
3.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆備用。
0 y1 E" q* i+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋,再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:49 AM


2 M0 n8 j$ O/ Z公仔箱論壇澄清鄉村暖沙拉
; z  v7 T! P, H: T! e) F, Q" swww1.tvboxnow.com【材  料】# j3 {  z, R# S1 V7 y# a- N- d3 z
捲生菜         100公克, x! [. X; H4 }1 D/ t2 ~
萵苣         150公克
6 f0 N, A, Y  [, }1 B1 ^) V% O6 ^, x麵包丁         20公克
6 l9 b9 X8 c3 Q' N" k
1 K0 v, ?- D+ ~/ W+ ]; g3 fwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' N2 `  e) Y
澄清奶油醬         2大匙
% U9 Q9 s) [" I" G  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e% f1 Z9 N! F% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 O4 O5 U0 h# F1 b7 a5 Z
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。www1.tvboxnow.com0 _5 \8 {# |4 T2 E7 O' \( W8 C
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。www1.tvboxnow.com! U6 d' u! @* s' ~  e: D# W( M, ?
【備 註】
1 j3 B# F7 r* N# iwww1.tvboxnow.com想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


, v" m& G) Z9 d$ l) j! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤蕃茄沙拉
. Y; D4 i/ _2 ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com- d/ K" R4 D* ]
小蕃茄         300公克
! w( `4 o9 \: ?- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- F9 m* ]3 }! ]  s7 i& G( h, T
檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# h4 X2 Z" ]5 j: F- K* i
薑末         1大匙www1.tvboxnow.com! ^- r3 D# P! c
紅辣椒末         1小匙公仔箱論壇4 Z: u9 Y, q& _* x6 y8 N0 u3 G) J
鹽         1小匙8 N5 R8 f* w) d

4 i6 l/ P( n* q8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 u! R8 T6 z. N* ?4 c% K( j0 t
1.小蕃茄洗淨瀝乾,對半切後,與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。www1.tvboxnow.com5 d* |) r- L% n8 w. |/ y
2.熱一平底鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。公仔箱論壇4 [. l: c. j9 A( @9 R$ c$ z
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤,食用前滴入檸檬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


* @! t8 g5 G% ]! D' hwww1.tvboxnow.com烤甜椒沙拉
  n* U2 j/ Z; ?! }. Y: f6 q3 v, Q公仔箱論壇【材  料】
$ V. J. k6 S2 ~紅甜椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. A9 a% m9 z% f! N8 {8 \
黃甜椒         30公克& ~' `6 H* Y) ^) c' P+ O7 F
青椒         30公克
- z1 m, C! T  ~tvb now,tvbnow,bttvb, k- {. u1 ^) F0 W3 v% g
【調 味 料】
  w5 n/ J; u) l) _: }www1.tvboxnow.com義大利陳年醋汁         2大匙
8 m, F# i, X# k0 W1 |4 C, @) F
, F* ^) x! D1 Z% S% u" E) {+ g+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% }# z2 c" z* Y: x; t
1.紅、黃甜椒、青椒先對切,去籽後洗淨,再切成大三角形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \' y! y. l6 I, X6 c
2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
* g# n  ~" q4 f: I5 N+ B3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:51 AM

+ F5 g' O2 H: y- p# u/ Y
蕃茄鮪魚沙拉
9 q2 ~. d3 H$ |* Dwww1.tvboxnow.com【材  料】
5 ^0 ^6 A% K# I, o3 P2 P+ Twww1.tvboxnow.com鮪魚罐頭         1罐公仔箱論壇2 K/ Z* R: z# q
大紅蕃茄         2個! e8 Y, H/ H1 H& v1 A
洋蔥碎         50公克www1.tvboxnow.com) f5 Q$ ?9 ~% a/ l% s; [
酸豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& @7 S, r" s' W9 Q3 _' v1 Y: R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! R2 k' Q! o( n
【調 味 料】
% s9 a$ N0 w; X; i1 b8 W4 dtvb now,tvbnow,bttvb香草美乃滋         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z/ |# Q% {& ^. e) l9 R- A

# K4 c  `6 P3 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ m9 c; w: S$ k8 _) Vwww1.tvboxnow.com1.鮪魚罐頭瀝去油份,將鮪魚放入碗中。
- P; g4 d% |8 \- A: N6 m+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c, j$ a  n+ y
3.大紅蕃茄洗淨,去蒂將籽挖去,將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
* U; E' _2 y. ]( K/ ?www1.tvboxnow.com4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中,以180℃烤約3分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:53 AM


& H9 u$ U* B' k2 J! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦莎莎暖沙拉
5 U; |3 h( Y6 N5 `9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 K4 o& S3 F: N% f
鮮蝦         300公克
( n; y6 A/ O5 a$ E. wwww1.tvboxnow.com捲生菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: T$ \: j0 H# C7 a& P9 d! X
橄欖油         20㏄
& [( t7 H2 e7 I9 y$ L7 q公仔箱論壇
0 C8 ?) M$ X/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% [, A( `! T. }; {4 @
蕃茄莎莎醬         2大匙
: M0 e$ B& `/ s; H+ G6 t鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v* G% R2 Y  ]7 l" q7 L! H
胡椒         適量www1.tvboxnow.com' l% ]& ~# Q- c6 ~8 W& F

) F) ?! k# @$ i- E+ h4 X6 O7 Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  ^- w1 W7 U  k0 [' ~' F& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中備用。
% s- P& O- Z; X2.鮮蝦洗淨,去殼備用。
! `  s/ l3 h" W/ g" \: h. v3.熱一平底鍋,倒入橄欖油燒熱,再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。公仔箱論壇/ t- ]: U+ G( D2 M9 m
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上,再拌所有調味料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


+ }' O: Y8 p) _( q7 h德式洋芋沙拉
( t% Z4 l' \( p公仔箱論壇【材  料】
7 J, Z8 n7 B# y) b1 \www1.tvboxnow.com培根         30公克+ P5 C) o: N: Y8 Z) r% X
馬鈴薯         150公克$ S) \  O8 [* ?- {( Z7 \/ _$ @
洋蔥碎         20公克
8 b, E+ t; o/ A2 t- H9 v3 r3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥碎         20公克公仔箱論壇3 e! X* G9 H5 M

& e% P1 p3 i. }" Y公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 ~8 k2 E' `" T1 ?9 W
芥末橄欖醬         3大匙www1.tvboxnow.com% L3 U5 P; t. N& D) n- y( I

& x: n, H7 o. Y5 Q公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇5 O: w- a9 U  B* a0 b9 F
1.培根切小丁;馬鈴薯洗淨去皮,放入蒸鍋中以中火蒸約?分鐘至熟後,取出切丁備用。
' y/ @6 w7 Z7 N2.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆,再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。公仔箱論壇( E5 S8 V+ }+ J. t
3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻,淋上芥末橄欖醬,最後撒上青蔥碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


6 ^. g* W! r5 c$ D. ~1 J$ ctvb now,tvbnow,bttvb義式火腿沙拉公仔箱論壇" D# e7 t# d3 W7 }- X
【材  料】
3 a3 j4 x3 }2 R4 G' S9 R- N公仔箱論壇火腿片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 g4 [4 a3 V, |* S$ i7 l
法國麵包         2片9 y  T1 Z0 {- ]% @
捲生菜         50公克www1.tvboxnow.com; a$ N0 @* U0 z# C8 T

4 H, K9 b5 u6 a" _! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 g, a  m. M, R  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利陳年香料醬         3大匙# a3 h5 O* P  U1 j
( @. G. C: g1 d! G0 j
【做  法】
, b- e4 H' ]8 p9 ]) e1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片,將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色,備用。
1 E0 i& }+ W5 j1 C* ?2.將烤過的法國麵包片放在盤中。
4 I; V, n' _1 v# d# C$ Y公仔箱論壇3.將火腿片捲上作法1的捲生菜,放在作法2的麵包上。
, m5 ^7 n2 C9 `4 {0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:56 AM


2 J$ m5 z+ C8 Y8 V2 Y; Y9 F& dwww1.tvboxnow.com法式鄉村麵包沙拉/ O' p, _, @: J% V. `
【材  料】www1.tvboxnow.com! _- x4 S' h2 x  E, t/ H7 L/ [$ [7 x
捲生菜         100公克
) i5 j8 h! U3 b$ `7 f3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         150公克
# V& N6 D( c- M+ N7 \鄉村麵包         2片
5 F6 N/ [- o/ w# ?2 _  x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 p+ ]  s7 H" h+ n5 d' s
【調 味 料】
, V0 c( C3 H7 ?: q公仔箱論壇法式油醋汁         3大匙
: Y- r& V" @. L- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B+ j) k/ b' h! L# y+ swww1.tvboxnow.com【做  法】
1 N3 A6 v9 X$ x7 t* b. ]. Rtvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片;鄉村麵包略烤至熱備用。www1.tvboxnow.com* ]6 B2 {/ U' Q, {* M0 c! l; V% L! }
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中,再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上,最後淋上法式油醋醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:57 AM


3 E% Q+ d, p: B+ e  {5 F# q公仔箱論壇芝麻雞肉沙拉
: L# c/ R: M- [% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇; o7 k$ g9 M5 R7 R" `
雞胸肉         120公克
3 q* i/ x. e! l' ?www1.tvboxnow.com捲生菜         100公克公仔箱論壇" b/ D5 j5 t& {9 A+ ]6 F+ h
綠萵苣         100公克
" `4 n& _. x2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫萵苣         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# h- W, c9 o7 L2 j  e" B' j7 G1 N
小蕃茄         20公克
! _+ z" V& k: C; V) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m6 A, w7 Z7 _# B9 _0 s( wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 I1 V0 r' P9 w' \" X公仔箱論壇乾蔥芝麻醬         2大匙
  K! D0 r6 h) D公仔箱論壇' ^* G; {0 y- c8 O9 E9 A" T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 {% u2 b+ F9 \; @/ h9 e
1.雞胸肉去皮備用。
9 Y/ j$ e4 N! b1 I2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨,瀝乾水份並切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" H8 ^+ s* [' i0 ?
3.將作法:2的材料:及小蕃茄混合放入盤中。公仔箱論壇) x  D. U. O# T1 `& q
4.熱一平底鍋,放入適量的油燒熱後,放入作法:1的雞胸以中火煎熟後,取出切片,再放於作法:3的蔬菜上,最後淋上乾蔥芝麻醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:02 AM


/ |* P" u4 F: ^/ U2 N/ Z' x$ E. hwww1.tvboxnow.com海鮮腐香沙拉
6 F3 D5 L" g' q% d# }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. k4 |% _2 K* v0 M( e- I7 S' W鮮蝦         8隻
+ r2 F% |' l" H5 f3 s. R* U' @& Jwww1.tvboxnow.com薑片         2片
! \- ~) G& F" r8 `# t( @tvb now,tvbnow,bttvb芹菜梗葉         1根; j$ G( T- f+ y; Z6 g
沙拉醬:tvb now,tvbnow,bttvb. J$ s6 i; b% y1 M  \( E
檸檬汁         10㏄
" z& ~2 y4 O$ x辣味腐乳         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 e/ C0 u5 T3 R0 E5 e
美乃滋         10公克+ j. ?# ], z0 M$ ?
蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; `0 u' r8 N2 x
薑汁         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h2 x0 L) b1 E2 A0 x: t+ f$ F

4 Y/ \- l$ G: p- n& |6 ~4 X公仔箱論壇【做  法】  N. w$ t! V7 Y1 @1 z
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。# v0 G5 Z! j" `3 f1 M
2.滾水中加入薑片、酒,煮開後放入鮮蝦續煮至熟,撈起備用。- n& T: p3 s. y, M( ^7 z
3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
% r2 P+ J1 N" Y1 D3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中,沙拉醬另外盛碟,再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:05 AM

La Soupe
/ i! Z3 X- N# j0 K1 Z% |公仔箱論壇

+ M) |. C. U% h  s6 `' c6 j3 u' Otvb now,tvbnow,bttvb
1 E" c# P9 `6 t! B8 l4 c) U5 X6 N2 V. ^" C9 y6 H+ A1 w
海鮮酥皮濃湯
; g/ I9 Y, i$ [! L# ]; a9 e【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \; i1 g  i* X* W1 J
酥皮         1片( x1 P6 w; I) [4 ?
玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇9 u+ @: z# Z' C* K7 e  l
蛋黃         1顆
5 G7 T( Z: h4 D1 r) r& S0 t鮮蝦         5尾% e* F; A) o; d: Y" F
魚片         30公克公仔箱論壇( t0 ^. u6 h2 ]- ^2 h: Y
透抽片         20公克
9 K9 A: L1 M1 [! S$ r3 Twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 o$ _! b2 T, D5 Z6 h
【調 味 料】
5 C# u8 {& A9 b2 i; R6 |8 D; m* Rwww1.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許
' i0 b# \8 A3 _9 Wwww1.tvboxnow.com
# A& @5 Y3 T) N  V' xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 J6 r  w  R$ h5 C) |
1.烤箱先預熱至150℃備用。
/ ]3 r! |' {& A* b+ j* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。0 F8 }/ q9 g2 G
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:06 AM

; _$ B# O. T4 Q9 O- T
大麥濃湯麵包盅
; |# ?- A% a+ F4 q" q5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 L1 [8 W" `. q; nwww1.tvboxnow.com燕麥片         50公克
, u* t4 t1 A# B+ l" }公仔箱論壇西芹         10公克+ Q' c! O! O* C9 o& g- N+ n" {
洋蔥         20公克公仔箱論壇+ E2 \2 d$ q0 x8 E) o- L. Y9 `+ W
奶油         1大匙
" N% B( V2 U, i4 v& C4 R雜糧麵包         1顆www1.tvboxnow.com! z8 H9 `0 x! P, k2 o8 {; S  h: A

% `. l1 C  V' k2 b公仔箱論壇【調 味 料】
% p6 h' p' g2 l5 e  Xwww1.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com( g7 }, F! s+ [7 Y! z  k
雞高湯         500㏄公仔箱論壇) a; Y: \2 Y* N0 ~

  U0 g- c( Y, ^2 L! j/ m公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' a& d/ ?5 F, u* F
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- k- M$ C9 ^+ }3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* v- h9 z- Q) n+ _4 T
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
5 W' z$ V  ]7 \/ X5 |) ?/ J公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:07 AM

/ @+ Q- x" h* `9 v
芋香濃湯
, w' ~" d: N) Cwww1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( p$ |. O; Y6 S( J* I% X
芋頭         200公克
( p. P& m0 [) M! h& w0 ]1 n2 j  Z% u, @西芹         10公克
  Q2 j9 ]3 x. L* R/ w8 [. S公仔箱論壇洋蔥         20公克
! k, w, R# T9 F* }公仔箱論壇奶油         1大匙www1.tvboxnow.com3 O0 |# Y1 M9 Q( [  A# {
( r0 ]' u1 U$ }3 W7 g. }
【調 味 料】公仔箱論壇- c& g3 b( Z& ^. k* N
雞粉         1/4小匙
: A, K! Y- K' Q  w7 M5 @雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb: y8 y4 F6 M+ F0 X' z7 v
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇6 R  P! E4 S' K3 k9 u- o
公仔箱論壇5 i0 \7 Z! i& g1 |/ B0 t. E: f
【做  法】
+ U+ g/ M6 U& W1 E3 H# e" L' p3 N公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。+ W! b! k; y) \; h, ^
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: q7 g$ V* C& v$ f3 P" `0 x
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; I, v, O9 N; P) r' Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:08 AM

9 z4 k& p* g+ ]( _$ j
青蒜馬鈴薯濃湯
9 I# l8 H; I, U, {, J【材  料】0 g) j7 K) e# c* J/ L
蒜苗         20公克
: k5 y2 G1 j' N( H$ S8 h8 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆
1 I' m! s9 O3 k4 X5 S4 ~/ p1 j西芹         20公克www1.tvboxnow.com+ }" k5 N3 }3 P* w
馬鈴薯         100公克
. b( L# j1 r  J# j3 Hwww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
8 t/ G% h  O7 D/ [. ^2 Q4 Y4 O/ J奶油         1大匙www1.tvboxnow.com6 F) i: f5 I6 w4 d( V
  L# O6 H) N7 U$ G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, k4 ]8 P6 L% g# Q/ \  b
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇' R' U) W' n! t3 j( u' M6 G
雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com6 H% O) E. r' y2 r/ U
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇/ i0 G  l& d( C# `/ p8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 c* |' }2 G: ~3 o
【做  法】
7 e4 ~) M$ d' s# @' b8 L7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。( a, l4 W  D+ S3 w2 |* w
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ A5 x  |3 ]6 u% N
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇  r7 ~% F- a" A. g5 {
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:09 AM

. U3 m( N+ h. H+ F+ X
雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb; ]; q3 h7 b& ]" i- }* D
【材  料】
/ N* k/ L3 ~; o: R( U9 Ntvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克5 Z9 W2 [% _) K0 m9 W" l
白花椰菜         50公克
+ l8 e8 j( X% b, H# Z( q$ ~公仔箱論壇西芹塊         40公克www1.tvboxnow.com/ B" Z" `2 ^' x( E7 a( G% I
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 j& @7 X5 S( h  Z$ K  o- M
洋蔥塊         40公克
  }$ S0 N5 U9 W) R& }奶油         2大匙
+ K* {9 @4 c% N( J  H6 S2 U: @- V8 D, wtvb now,tvbnow,bttvb9 P" G( G! [* |+ y) ]1 ]2 @$ U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' n9 N/ v' J6 g4 `1 @( ?  d
雞粉         1/2小匙
( s* o$ @& z& E9 f雞高湯         600㏄5 W; z  K. R5 W8 K& C6 k: h- {
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& K3 Y6 d$ G0 j' i" m, ~
! y) ~3 ~# S7 b2 H/ v" R7 @8 d
【做  法】6 l3 Z0 k. N/ ?) g7 L. |
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X2 X- {4 E, G2 A+ J! R
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。www1.tvboxnow.com5 B0 l: e# ]2 K  y4 G
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。2 ?; \: _" v! J0 L
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
5 _4 x; s2 c) U3 h1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
5 w' G3 t* y. F. ~# D' Awww1.tvboxnow.com6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。9 B# z5 d5 U  H  i
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:10 AM


- L9 a) }0 G2 {3 ~" `/ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb6 P' ^' a9 a9 a5 f( k9 Y& ^$ B% x/ Y
【材  料】7 O" E8 B& G3 }7 ~  K. B0 |
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h* p( i7 i: z% j6 {/ m. R- Q
土司麵包         1片
& i4 ~) w; B7 `3 Y- stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙( X0 E7 I" A1 c  f# {* C& ^( m
麵粉         1大匙
# A; J& M* l$ U5 E6 L# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: f3 `8 P+ t6 P% x* ]
【調 味 料】
  ~3 c5 y0 n( c" X2 lwww1.tvboxnow.com起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {. n  r8 D( h6 x
紅酒         50㏄, `" ^4 l, _4 h3 h( q  i
雞高湯         500㏄3 `  J- M$ Q4 `1 o; S2 g
* v8 [$ ^" c0 Q9 ]$ k1 `* E
【做  法】
) \# c2 ]9 V9 b5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲;備用。
' L# ?  i( @0 k& U* ?/ O7 }( I! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
. P" i/ T8 |0 h% ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
/ {- e+ ?* [2 q- w% T2 I公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:11 AM

公仔箱論壇$ C& ]* q: z. j5 P. ?* i# t
奶油西芹濃湯
6 G# I; X& @! s. C: y+ |www1.tvboxnow.com【材  料】
" C/ m2 m8 T9 t) I3 J" W( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克公仔箱論壇9 @2 o( g& b6 q  B4 q% W' A
蝦仁         20公克公仔箱論壇8 q, ]! q/ A, R# ]
西芹塊         200公克
5 S( N( s9 D4 X: _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克7 P. u( R, e$ q
馬鈴薯塊         100公克www1.tvboxnow.com6 N" a& }+ W1 Q0 D: Q; m
奶油         1大匙www1.tvboxnow.com1 K+ t* J$ C- Z7 M# a% u3 Z/ J& t

4 b# Q, l2 r+ {) t+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 F  n/ M" r4 p: @0 p
雞粉         1/4小匙
! w- p0 y" S2 _: j8 f動物性鮮奶油         50㏄8 C/ e; C0 S: U0 O7 H+ S8 F
雞高湯         400㏄' w0 _; y  X3 \% e% S+ z) ^+ H& M  @

5 U; f( J8 e4 o4 d# C+ Y1 s' htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com" j3 R- E/ s5 _+ f! X
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
- Q  ]( ~  `0 Z公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
* O  ]+ ?$ s: twww1.tvboxnow.com3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
9 Q, M( y5 D- D8 ^! _  N4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇& C9 _& u5 @+ n- U+ |6 o6 F
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
% S$ F$ J# T8 Swww1.tvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM

' m; n( r& n3 O! U; m; D  m' I( n
紅蘿蔔濃湯www1.tvboxnow.com3 q, @7 F! N" l" j/ v
【材  料】
! v4 q, v& i4 [: C% J/ X/ Bwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 \; ]( s* [/ l
西芹         10公克9 D+ S% D7 O+ i4 f/ c
馬鈴薯         20公克
3 O. m: [7 f/ d" t9 {6 M洋蔥         20公克
( L( b3 G1 [( Q" wwww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙; _* w! }" Y# C. J
tvb now,tvbnow,bttvb9 h: i8 H: E; v: U3 J3 n
【調 味 料】公仔箱論壇! X. z2 i9 l) k4 i
雞粉         1/4小匙
9 @. L% ^/ K. l% e動物性鮮奶油         10㏄
$ j% u2 m" t5 j8 V- [( {www1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
! I1 P2 E  p2 [www1.tvboxnow.com
2 F2 s  Y  c# T* Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 N( X& l9 n6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。6 G8 f0 K3 D6 B7 z
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。0 D, @: Q# ?, A5 k* [/ K
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。www1.tvboxnow.com% T( T5 ]6 b( j
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


/ H; i: a5 w! M/ N青豆濃湯www1.tvboxnow.com2 P3 O- u# I# _* ?2 J8 V
【材  料】
! @1 J7 o. J& m( ?青豆仁         80公克
4 K+ d, n8 F' T2 h: h/ N: Y  P西芹         10公克2 P  y0 z1 j% H
馬鈴薯         20公克
, O9 ], J* y$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
& ^9 ~$ Q2 u5 F3 Q2 p: ~. vwww1.tvboxnow.com奶油         1大匙
0 j% o, m: \+ T# P+ m6 A" H% W- x, L7 _/ a! @
【調 味 料】
* j. q" D; O+ N/ d' }+ _( jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙  t; z$ S' y; }
動物性鮮奶油         10㏄www1.tvboxnow.com9 |' `# J+ t- h- F/ V4 k- m; ~# K
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) n# `( ~0 {( s5 p# L

1 A$ z6 W; h: @公仔箱論壇【做  法】
: e. `! w  ^- c* ]* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
4 r2 L4 z% f- h1 t& {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇. i* ]% z. Z' W+ @# n( I0 b
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com/ T- r) r1 g) S  m7 w% J4 G5 Z
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
" J1 W2 Y( U$ b* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:15 AM


" v  z/ z0 Y) B/ g+ C公仔箱論壇蕃茄濃湯www1.tvboxnow.com4 A0 n7 e: }9 ^' m/ ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* R: y& J$ o! J
蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 A# Y9 ]  {
西芹塊         10公克
: P/ T3 [3 Y7 m) a' c: X+ e  K, p3 z馬鈴薯塊         50公克
; _& T2 f. W2 f( f( \www1.tvboxnow.com洋蔥塊         10公克
; g+ p4 m" F% M4 ^$ H奶油         1大匙- O7 t, g8 h. ^0 J6 ]6 r- W% }3 `
百里香         1/4小匙www1.tvboxnow.com# i' U% N1 S& ?) @2 m
公仔箱論壇6 q9 R3 B( K$ e6 ^/ R
【調 味 料】
; z- x# z5 ]) y( g- [8 Q5 `雞粉         1/4小匙/ ]# E- J; n, F- @$ B3 G
雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com& @* W, M1 J, F, P( B9 y
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D# C9 G1 I8 ^) a

2 X0 V+ p) f+ `4 {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 g$ ^: W0 F4 d+ |
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N3 ?9 a* I, K5 P  C3 N
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y9 D0 i+ s0 B& u5 c; K
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  Z1 u5 g3 z0 m, K; y( a
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 12:57 AM


9 O! e% x: K+ ?  P: R+ p: b. j9 Q3 h公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯
3 f) j& E' D  a- R$ h. w* O4 {7 @! o【材  料】6 N4 n4 m  M6 `% M" _5 n& {
A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 G* _$ D; E, M# u
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 g: `9 a2 J7 o9 U6 ]4 h# l, o9 W
干貝         1顆
1 \4 O. D% B2 \( h明蝦         1尾
% ^: W9 t) n5 ^! Q# t公仔箱論壇花枝         2小片公仔箱論壇2 N9 L+ e- f+ y" S
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
% O* k! v; E0 V7 L( n9 a; Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄公仔箱論壇8 }5 X; e* q6 p; }
白酒         15㏄www1.tvboxnow.com% f* Y7 H3 e6 u( j* I6 b; }: f
高湯         250㏄
3 p5 V' `% P" ^1 i7 m公仔箱論壇公仔箱論壇1 N, ?, |- M6 E: z8 y
【調 味 料】公仔箱論壇; p% B' u3 ]7 n$ x- u* e
新鮮百里香         2支
7 m) p/ Q; Q- W9 A( k& w  Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片
( |2 ^! ^9 ^+ t: o公仔箱論壇鹽         適量
# h; `5 h7 u( R胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  Z* r- f6 K6 E8 E7 o

+ ]8 x. w5 O' Q【做  法】2 n( c) z* I; f8 S: d& k9 S. p
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。www1.tvboxnow.com- F# b. |$ R5 I0 u4 V8 ?
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
3 M. {# ^- U+ F+ O  swww1.tvboxnow.com3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:00 AM

公仔箱論壇( E8 ]: a5 F- f( q
洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \. z( J, I2 i  m, m- V+ Y+ @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" M3 D1 a1 i
橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) d7 G* z( \" u9 q3 G: f5 `
香葉         3片# Z) [; k) }1 _! a5 f
蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, y* y8 p2 {  e( [; ?) s
洋芋         300公克
% Z6 N- B, S0 I# Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克' v6 o+ U0 F4 Y/ L3 c* n
鮮奶油         適量
  s9 U3 @: R8 B; ~* `tvb now,tvbnow,bttvb
6 F" _4 z+ j) Z  i, R4 W& w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 |3 q% H" l; ?7 H, Q7 I( E
原味高湯         3罐
, V2 M7 x! j1 r$ O/ O' U9 H% g! D公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙
4 q& |  g6 w/ }8 L# I& btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
2 x# y# ?& R# z. c4 U) U9 Z( Uwww1.tvboxnow.com糖         25公克
6 J  M/ Z; |5 I) |tvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
5 k: }1 e" D: e4 M# E3 v. p, Cwww1.tvboxnow.com
0 J: y0 \# U* T6 ~【做  法】
+ k1 u1 L7 M% g) K9 N; Z1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
5 ~# e) T% p; A0 z$ k; {. Lwww1.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' L5 C. S. g$ C; q) P8 I8 \
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
) \' T6 V# n4 n$ m& {2 a0 V% g公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:02 AM


0 m  n2 D, \0 u1 ]8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
+ q9 I8 i  F! T) a公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# h8 D7 [2 B- s0 N
洋葱         1/3個公仔箱論壇" D3 y4 h) `+ p3 w; [$ n3 M- e
培根         3片
$ T) f1 q3 H- Y4 n6 ]- xwww1.tvboxnow.com蘑菇         160公克公仔箱論壇9 ?: V  }9 P( J# R$ S
蒜末         1小匙
% x, s6 o' s7 G1 x玉米粒         80公克
: Z# d/ E; q( a) [公仔箱論壇麵粉         40公克
0 u/ ^. b) W, @4 M+ z4 v4 T* O奶油         40公克+ z# M6 _/ N% I6 X
酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb. w$ z. j0 {% ^
蛋液         適量公仔箱論壇! S) F. g# p( L" p$ A% u
黑芝麻         少許
7 `% v' P) S2 S. a1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. G( b* Z) `* {( m0 b3 Z7 y
【調 味 料】
' q. b, P' ?5 n0 p, Hwww1.tvboxnow.com鹽         適量
/ [, j7 y, B4 z( R* j! e& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         適量
  L! i/ w; i( _7 P公仔箱論壇牛奶         500㏄
% L  S( V: F3 O( p2 k% |  \8 |公仔箱論壇高湯         500㏄
& Y& Q. y. L2 H* h, L. K0 _  X7 G鮮奶油         2大匙公仔箱論壇9 Q) L4 J# z" Z8 N9 U- X, c; H6 P, q

4 v! b/ q1 C/ V) j) ^【做  法】
5 b- x8 S" M3 Swww1.tvboxnow.com1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 L* v  {5 C' K: o
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* x( z) {; k% u! T* ]8 v! k
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
3 Q: r* G0 v( j3 Z- W5 _公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
  S' q6 ?+ I3 r% f- P' Y9 R/ V! ~  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:03 AM


5 D, r$ N7 w( r; L8 }/ J$ i酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 x+ ^3 D2 e& J# O
【材  料】公仔箱論壇$ \0 X5 l$ e2 B
洋蔥         50公克+ \  v( {5 G3 {/ r; S
大蒜         30公克( N! @, p+ s+ u4 u9 ]$ T/ Q
月桂葉         1片
6 l$ m" w( X. K, t公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
$ c0 q. J7 T4 ~5 b: xwww1.tvboxnow.com蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb% d2 F. F) {9 Y, H% h
魚肉         30公克" a; T4 T! n1 _4 d% X. y- |, j/ L
透抽         30公克
/ B/ W( U, S% o% ~/ Z0 btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙www1.tvboxnow.com  c6 G& h$ P' _
高湯         500cc
: I0 u  y# [5 k6 B5 \; d% ]酥皮         1張
- O  c- L. b8 q$ @白芝麻         少許
& z) X# I4 M$ t4 f2 M' ]9 |% Swww1.tvboxnow.com9 O+ E+ ]& Q2 R( y
【調 味 料】( ~' t& j- M. N- O
奶油         30公克
9 y2 H& `3 r7 cwww1.tvboxnow.com鮮奶         100cc
' }* t0 l( s+ O, R& X2 e, K* u公仔箱論壇鹽         少許
9 j2 L7 n, u9 X1 q8 c; g7 Y* ktvb now,tvbnow,bttvb糖         少許2 a- Y9 [$ }2 c
6 w1 t7 a8 C1 ~( K7 `! T
【做  法】www1.tvboxnow.com3 k0 `! \5 A9 `3 ^7 K
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。www1.tvboxnow.com) Z5 [7 v- d: I7 l
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
7 o' n4 f% e8 H* R; ^! xwww1.tvboxnow.com3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。6 \" D1 G# R6 }% @: Z
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
1 r' ?" y# j" E. uwww1.tvboxnow.com5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。! j! J8 s% \. X/ h# x7 B8 W
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:04 AM


7 v! j  ]8 o# C/ c; p# k* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
5 ]* C/ r4 J8 z* T【材  料】
. J- t8 A! z  d5 l1 [  L# l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克9 M* a# `! U4 p3 j8 l
洋蔥         50公克公仔箱論壇" L5 w$ F3 o4 O4 I$ U% o+ r
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- v) p+ m9 \# I- d$ a: Y
馬鈴薯         60公克
  g, E9 B0 b& u4 ewww1.tvboxnow.com胡蘿蔔         20公克www1.tvboxnow.com$ a6 a2 d  c. g! U
奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: f0 S5 }4 C5 ]# y8 c* X
麵粉         2大匙
! ?) G8 L/ f6 k2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
' X. T2 E1 i. B0 R8 ~0 [$ A公仔箱論壇水         500㏄
. X+ ~  V$ x3 L公仔箱論壇3 e4 j( [' m- M7 q. I
【做  法】
# I% G! ]  ~: X! N6 e公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
( A! b9 f7 C' S4 W2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
- G3 i0 Q: ?+ W4 fwww1.tvboxnow.com3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- i6 V" l; y- N6 B9 p# w
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


! h5 k# K0 Q$ N& @  a0 G8 atvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯! U) W& c/ ]; H
【材  料】www1.tvboxnow.com5 t. q8 W7 |/ V! g' ^8 e: s
牛腱         200公克
: L7 [, L& \8 j! K9 Swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r. y% T% y; U( b
馬鈴薯         100公克
% y; X8 r6 [8 j8 ]" z& @4 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克' }0 `$ t. d2 a! E/ ]
西芹         100公克
% a9 V7 b( Y: c& x0 y9 e# \& s蕃茄         100公克, k. z! o% U4 H3 t( j
高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( f( }! M  _$ B- J3 U
奶油         100公克
) O& c4 ~* E6 r8 Z9 nwww1.tvboxnow.com雞湯         3000㏄
, I* D$ ~( q0 q2 ~6 z3 i9 n9 H2 K) K/ J" |, e, L  r( s" ^' l/ S/ e  P0 C
【做  法】6 w1 b, Q6 a; {$ U
1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。www1.tvboxnow.com4 y6 f. z4 G% m0 F0 ]
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切塊。公仔箱論壇1 R. _+ p3 Y& y+ \
3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟,再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。
5 u. ^+ J9 u1 }% }4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中,蓋上鍋蓋以小火煮約2小時,取出牛肉切丁。
* f/ y5 Z7 _. Y$ M# s8 [, i% I2 |公仔箱論壇5.最後將鹽加入作法4調味,盛碗再撒上牛肉丁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM

1 Z) g4 E$ @& |- t0 z5 {% g
匈牙利牛肉湯        
% J6 b* X" J' p( l" o! s! M, awww1.tvboxnow.com【材  料】
6 {3 J0 y* j0 v0 F公仔箱論壇牛腱         400公克
( M  X8 x% [9 k: ^6 N洋蔥         1/2個
% u* R' `' |1 U, o  D/ Z: V* a: ?www1.tvboxnow.com馬鈴薯         150公克
1 h' H* B5 F4 v& y+ {5 a# kwww1.tvboxnow.com去皮蕃茄         100公克www1.tvboxnow.com; s5 h8 I& E: A+ h* B$ h9 M9 G
奶油         60公克
, G  [. v/ M) Q" s! htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 Y( f% [! k
牛骨湯         1000㏄
. }  H- o' ]: m4 `& Z3 Y
5 W0 ?( U% y+ G2 o7 o公仔箱論壇【調 味 料】
- m, N6 t. Z6 ]$ C月桂葉         1片
7 F1 `9 r4 T9 Q' O  i: ^+ R1 W匈牙利紅椒粉         3茶匙
$ r& h0 w3 ~8 T- ]鹽         1茶匙
- `/ A, p  \; ~6 l6 Iwww1.tvboxnow.com麵糊         2茶匙公仔箱論壇+ t% _1 C) ]4 v$ r1 _1 ]
4 d+ I: E" ^- z" Z$ n
【做  法】www1.tvboxnow.com. ~/ v0 }( @$ Q
1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
  {5 p5 x# ]- i( ?( B- n- J! ~公仔箱論壇2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 p/ ~; Y9 t0 ?! Y+ J. T
3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:06 AM

www1.tvboxnow.com. E/ Z" {0 w& x- \% C
蛤蠣巧達湯        
7 d' g1 B% o$ f) M, I/ \8 Pwww1.tvboxnow.com【材  料】7 A. S- l* ?% j7 t5 g
蛤蜊         300公克
: z$ X- D! O# j4 n/ C洋蔥         1/4個公仔箱論壇5 M$ x) W7 b5 R, j
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" k4 w: [, R8 U
西芹         30公克5 t9 z- Y" E$ x) i
馬鈴薯         100公克
7 ^; F" _* i. U/ R, G/ E& |- d: zwww1.tvboxnow.com培根         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 c+ W$ Q" y5 _  E4 l
奶油         30公克
( R8 d/ x- Y. E  j5 o7 F魚湯         800㏄
: h" `2 O% D* P- Z; d$ C' t, P$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄
$ g( b$ e5 o0 n! G# y$ c
5 N: b0 F7 M' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  k: ?' N* V. C. M% s9 [7 htvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
( a  I7 Z# l) H5 v* y+ c百里香         少許公仔箱論壇; I# |- A( A! U, L- o1 k: T# h
月桂葉         1片
6 \: |& g1 s8 {4 T/ u5 D$ @$ [$ Uwww1.tvboxnow.comWorcester汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- `  C# L" \" y: h" [
麵糊         2大匙8 L! j; h& R' l' v$ ]& c  A( t
0 t9 V) @, X3 o2 U
【做  法】www1.tvboxnow.com/ f# S/ t$ N1 ?" }0 z) A5 n
1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋蔥去皮後洗淨,切碎備用。
) p' T' x1 C* U1 _- t! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨,西芹洗淨,一起與培根切成小粒備用。
' L$ f- U: K0 A# K. R- [3.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻,再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。
( `% }7 [* a  M# Q! ^6 N# J' _公仔箱論壇4.將作法3的蛤蜊撈出,取出蛤蜊肉並切碎。
; @: u7 [6 U1 W( `' u公仔箱論壇5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘,徐徐加入麵糊續煮至濃稠,淋入Worcester汁,最後撒上作法4即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:07 AM


  H4 K+ j7 |8 R- i$ t0 C$ O公仔箱論壇鮮蝦菠菜濃湯        
! v  r$ t% a6 k3 R+ mwww1.tvboxnow.com【材  料】9 s7 [1 l' v* s4 [( [+ t1 C$ T
菠菜         50公克0 j' E  }/ G3 B* S. G
高湯         250c.c8 F% [' ~$ [6 O3 x. k
奶油         1/2大匙
4 v! V" t( _& K7 k% P! K公仔箱論壇洋蔥末         1大匙
  ?6 B; D+ P3 f8 qtvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         1大匙
' W% [5 [5 o% J2 D1 r) }! ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙3 b  j! g) T; B" z- M8 P
鮮奶油         50c.c
/ s7 W8 V; l" B8 h! z1 G$ N# q蝦仁         3尾
. u  j& C6 r+ y, |5 u' T起司粉         少許
0 @( E7 l6 b8 N7 @0 _5 S5 m8 n8 M" r7 r2 p& g# ^7 @  |
【調 味 料】
7 A  b& P4 }. I" d6 F! a公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( [/ B! i4 m0 d3 k6 B

- p/ c) z- Z5 {公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 z+ g/ e( O' f: S5 a
1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。公仔箱論壇$ J, A3 v2 t+ ~( Y, u
2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; D" U, l9 [4 i) f3 l% ?
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

公仔箱論壇. n0 t; R0 |2 u7 T2 r7 n
法式洋蔥湯
: ]7 H1 z% l! |. P1 m7 a【材  料】www1.tvboxnow.com6 h3 q4 z) w$ l( E' B6 P
培根         20公克( `) U0 p7 l0 s- J- ]: o% F
洋蔥         30公克
$ q4 v) X. B* F9 x; e% c/ P, ]www1.tvboxnow.com法國麵包         1片www1.tvboxnow.com7 d+ q- p3 \8 M7 R" p
奶油         1大匙$ G: y* T# ]6 z3 w  T& t4 l
牛絞肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' v( Y" {2 W' l" z6 k# \- d) v) z! Q
麵粉         1大匙www1.tvboxnow.com( y; _/ v! F- J
高湯         400c.c6 L/ Y% g  k; [  K' `1 S" X
起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 I# v; }! y0 I9 o* \( J0 B
西洋香菜         少許
' Z+ r8 L! Z* W* D& H# swww1.tvboxnow.com2 y, b5 A% r; S7 Q! H: |. T
【調 味 料】
3 F$ ?3 \7 v0 i3 Q( R% L! ~公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- k( C; {+ g# c3 D# ^
黑胡椒末         少許公仔箱論壇, k3 B. I+ s; Z: m0 l  K# a

9 F  u5 m' o8 H% H& e+ ?- Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】' q+ W9 x4 U" a4 N* R# {2 Y
1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。公仔箱論壇' p5 n, \9 L4 h/ s
2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。
; u( p. O- T" _! ?( L! K) q3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
. L  ?1 p# T# K) q公仔箱論壇4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 X% Z3 V: i' b; ?4 t# ]
5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

9 @5 d/ ^7 V" e( {! i' @; P
米蘭蔬菜湯        
/ }2 ?" O2 S- \9 \% d( P, w公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇8 [5 V9 a+ R. l/ _5 v% \6 Z$ N: I3 m
A.培根         20公克
% g0 h; \- H/ x7 h6 c公仔箱論壇洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com1 y/ c6 l2 Z, [$ b- Y- {; M% [, J
紅蘿蔔         10公克
  |! ~8 m8 O, ~8 f% o& T2 c( s3 N公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* q$ b3 Q3 y5 f" v
蕃茄         1/4顆www1.tvboxnow.com8 M8 [3 A; K* c' A& z
高麗菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 R5 h# c8 _
馬鈴薯         20公克
" N" B# p3 _. k; z7 lB.沙拉油         1大匙公仔箱論壇& H) p8 G$ \5 j- s7 Q/ |( L
高湯         400c.c& Q; W4 P, Y& r
義大利麵         10公克
  Y; B+ {3 D! p8 T4 s+ o$ uwww1.tvboxnow.com西洋香菜         少許  n" x  x; W* _/ |" a! q3 z6 @; x

$ x( ~" i4 t& O( @8 x: J  W% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! y- i; _& P5 i, k5 t2 S
鹽         1/2小匙
% E4 [; K& V0 v  ~' g- ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
6 H7 @' h* f' m# @7 p. Q! Swww1.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙
" [+ N, ~9 t: A4 A+ @公仔箱論壇
$ N& k2 U# L1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* [* i. e$ R2 g$ f, T2 ]7 J% h公仔箱論壇1.將材料A均切成小丁備用。
: ^1 k( _& F1 y4 e! H4 s8 ^2.取一炒鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。
8 H: _% R# k+ u( B( g. S9 xwww1.tvboxnow.com3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵,以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘,起鍋前加入所有的調味料。
8 h: _- n0 B! i: y) y* ?# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.盛裝在碗中時,灑上西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:11 AM


6 A! E7 N7 P4 s( e% k公仔箱論壇羅勒海鮮湯         tvb now,tvbnow,bttvb! q0 z1 a1 a& {; @' b; ^3 f
【材  料】
  g# Z, s  Y7 X' `, g2 f8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, v+ @- b4 c: z
洋蔥丁         適量公仔箱論壇! `7 k5 z; K( r) J, c
蒜末         少許
! g% [7 X! |5 A- h1 Z: R6 T$ ]8 z+ [tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         適量
/ L, p* A7 D  o* }tvb now,tvbnow,bttvb魚肉片         適量
/ V, x+ _2 d% z5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         適量9 `+ Z9 {# ~# ^, F3 f/ }4 V
新鮮干貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ U. m7 W6 s# j. s
中卷         適量www1.tvboxnow.com: _" @% k$ ~) K2 w% A* |
孔雀貝         適量www1.tvboxnow.com  E1 R! ^- X3 U$ ~& g! V. C; l
白酒         少許
6 k' s6 z& r8 D6 n  ^- O7 v# ?香草高湯         適量
2 A! D8 o6 U- \* I' S2 \www1.tvboxnow.com甜蜜羅勒         1把
3 T. o" T1 E* J2 f7 P公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- U5 I% P  o" C7 f- m" M

( H/ S, ?) n; e8 |, Z【做  法】公仔箱論壇6 `* n" w; c+ \
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去籽切丁備用。www1.tvboxnow.com$ _; R/ }9 _9 ?3 D
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末,再放入海鮮料略炒,接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮,待湯滾後加鹽調味,起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化,所以要把羅勒均勻的拌入湯中,避免與空氣接觸)。
7 S5 e* a: T  ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】公仔箱論壇2 J, R; B4 y7 o. Z4 G/ N9 N7 r; Q
把配方中的海鮮換成雞蛋,煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:12 AM


" g. x, a9 E  T" i5 J4 b3 M4 c* r蝦仁通心麵濃湯         % w5 A2 ^, M, Q0 C+ h' ]1 j
【材  料】
  H. }! C- y% W0 }1 Htvb now,tvbnow,bttvb義式螺旋麵         100公克2 u4 a: Z6 w3 m* a+ O; L; `
奶油         50公克* F: o. }* u/ r  {
麵粉         50公克
/ I: z- z$ A+ a! p公仔箱論壇牛奶         150㏄
; G" U: m* w  o; c$ O) L公仔箱論壇雞高湯         500㏄/ I2 X2 D) B5 R' f5 V
三色蔬菜         少許
- _  h; K" |% Y* a) p公仔箱論壇蝦仁         少許www1.tvboxnow.com( y$ g4 s1 C( C! b1 z- B) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ S1 i$ Q; |& x! M
【調 味 料】
0 A' Y" D( f' s鹽         少許www1.tvboxnow.com# a$ x8 n% l7 z9 e. I3 c7 b' s
胡椒粉         少許
( s  L8 [7 S( M0 s  j4 V- x( v  h) K
) Z5 |# l. y/ O: ]3 p8 Ywww1.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  \- g$ g" m" ]8 J1 b+ S
1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。
% ^* m3 j' ]1 x" N! {- O! Dwww1.tvboxnow.com2.將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。公仔箱論壇! d7 d& t2 K  S
3.將雞高湯倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後加入調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:13 AM

公仔箱論壇% }+ |, o6 z) ]  C
巧達海鮮麵包湯        
2 u3 [3 S- L8 r- m' [www1.tvboxnow.com【材  料】
& J+ _/ j2 p8 ~www1.tvboxnow.comA.歐式球狀硬麵包         2個
+ B* i% q+ \9 ?- A! y, m3 p  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         50公克
& |  k" \5 z& ^' p- Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         50公克
- t- i4 [8 V* [8 E% @1 K  O2 ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄公仔箱論壇% T; f* ^5 @$ x. I4 v& ?
C.白魚肉片         適量
4 D5 c6 _& Y9 Q( r3 v: Q. z$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         適量- L& r; ]! x1 D+ ]
蟹肉         適量
, K1 D4 A% y& q" s4 ?% vwww1.tvboxnow.com蝦仁         適量
9 o7 g: ~# s, y0 B$ Y+ w( r公仔箱論壇花枝         適量/ r( |8 L/ D( R3 c& `& g
D.洋蔥         1/2個
% _: h, d/ H! s$ c" g! o公仔箱論壇西洋芹         1根
# ?+ m; `1 Z, E# R8 Stvb now,tvbnow,bttvb  F  L0 W' _/ m
【調 味 料】
. C  h- N! d0 B3 h: X公仔箱論壇鹽         少許
$ U$ U) G" \) s5 N. G: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
) K* e( y4 O+ j( s4 g! `0 i8 L公仔箱論壇
5 ~  H# v! x9 v) u【做  法】
. z, J% T! |! Z' J. B1.將麵包切去上蓋,內部挖空成碗狀備用。6 ]9 p( R: M: B- f" N# _
tvb now,tvbnow,bttvb8 \: O4 Q8 i' d; {  z- X- E
2.用小火熱鍋,將奶油放入鍋中融化,離火放入麵粉攪拌至乾鬆,再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。
% R: O: v2 w% d) z  Z# qwww1.tvboxnow.com3.將所有材料C汆燙熟,蛤蜊去殼取肉備用。公仔箱論壇  t, g( y- A* b, b- X( v
4.熱油鍋,將洋蔥、西洋芹切末,放入鍋中炒香,倒入作法2的材料一起煮滾,再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠,加入調味料拌勻後熄火,趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:14 AM


9 a: B9 }$ a# f. e) ]0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格胡蘿蔔湯          
4 @6 [$ f$ X2 X4 \$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) t) E0 M9 F; Q# z8 g' i* U胡蘿蔔         450公克tvb now,tvbnow,bttvb# N7 ?; _0 Y7 x' z9 @3 |
洋蔥         1顆
" Y8 g' O2 F, y. c3 V1 w4 m" d* q優格         240cc
. h& Y' I2 V8 ~2 o4 t0 H9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1200cc公仔箱論壇! w# N* G/ q5 D: N: E
薑汁         2大匙
, w) z9 u% g$ ^2 V公仔箱論壇橄欖油         2大匙
7 Y4 R* M& k1 o- B, f' G鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  t& k- @6 U. n
黑胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com; G  V0 U0 I4 M9 G6 ?

% o3 [" J: p! {) b+ G$ [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V  r, }8 c$ Z) b% y8 b) F+ ~$ [
(1)洋蔥切塊備用。# h0 l1 B( X+ y$ J8 _+ x
(2)把胡蘿蔔切片,放入果汁機絞碎。$ g# X$ h( n# ^
(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。
3 W; }/ ]: R/ A' n/ V& K3 }tvb now,tvbnow,bttvb(4)於平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,再放入洋蔥丁及薑汁一起炒,直到洋蔥變軟(約5分鐘)。
% A# T5 a# W7 u' E2 w1 Z; d5 H0 H7 i- }tvb now,tvbnow,bttvb(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘,然後倒入湯鍋中,轉大火煮到沸騰後,再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘),再加入鹽及黑胡椒粉調味。& O2 J7 ^1 x) b' i$ J
(6)食用時,加入優格拌勻即可。
2 z) Y+ s8 D0 A( c# z0 Qwww1.tvboxnow.com【備 註】公仔箱論壇+ R3 r" {1 \* k8 i) M; o5 J  L
6~8人份
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:15 AM


- t8 F. o' b/ h9 F地中海高湯土司        
0 b& a7 |8 w0 k* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ E' c9 G# G  n8 k8 y; j, {www1.tvboxnow.com土司         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 ]9 E% W  a: Q' ^3 f& `; @
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f% F) B' i* C" ]$ u
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb, ]: S- N; |; X) b5 O+ _
罐頭高湯         250cc
6 S3 k, E) M6 \( V2 e0 ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
# y  ~! K! ]2 O0 p1 B8 U起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' ]. q( l# J, X! Z# _  o2 d/ Z
香菜葉         1片
4 c- n6 s8 ]/ H8 }www1.tvboxnow.com
9 p6 l1 U$ l! x1 ?" G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ X9 }# ?/ e# w5 [1 R公仔箱論壇(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。公仔箱論壇2 d6 p/ g: E; r: |8 j
(2)取一只耐熱盤,放上煎過的土司,再將一個生雞蛋放在土司中央,放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。
0 q( B8 k/ O, T( F' |  Q4 w. E: V6 |公仔箱論壇(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中,撒上黑胡椒及起士粉,再以香菜葉裝飾即可。www1.tvboxnow.com- u* t6 K2 g0 Q" [
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 S7 g2 {2 T! v2 J! y  H+ S. o
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱,如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- s! U7 @2 c
巧達魚湯         公仔箱論壇& D8 X4 a; e* w0 v4 Z6 V& A
【材  料】2 Y% x. @% P( Y+ e
帶骨鮭魚         400公克
% X. r  w: K! C( e3 J- y2 |1 ~- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克www1.tvboxnow.com! D' b; \% M# p# I# E2 U
洋蔥         100公克
7 y9 x3 O' O/ A. \% Y- k( U) j' c紅蘿蔔         30公克# K: `; u) w! v5 k9 u4 c* G& b
鮮奶         100㏄
/ ^1 u1 L# @3 l3 kwww1.tvboxnow.com奶油         40公克
& j( Z+ ]# O8 z5 uwww1.tvboxnow.com魚湯         800㏄公仔箱論壇9 u( I" ~7 Q1 J/ i9 g6 D0 @7 @
火腿粒         20公克
" k: b' X: Z4 X4 A8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u6 J3 [; t% N! D: u4 l& R
【調 味 料】
) F( D$ F" U/ n: A: d1 W& L公仔箱論壇月桂葉         1片
5 A" \3 s) t9 m4 P9 Z) W$ ?百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  |. k& H; E7 k1 r
胡椒粒         5公克
! F. ~, \; |! t; ~$ _3 U. K4 X* V8 ?  |+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
# l& f' t+ @" A( r  J. y; W$ ~公仔箱論壇麵糊         1茶匙$ r1 k( q/ O$ y3 P) q; c

3 m& o, O% i. e% `' ^9 ~$ c7 P! F【做  法】
+ @1 E- M% B% _" T8 R' h% t0 V. ~1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f' B% q! {) H) s1 y! g8 i. M
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨,去皮後切小丁粒。  s6 R: f6 {+ N" x6 o& }
3.奶油放入鍋中燒融,加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨,以大火炒出香味,加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒,改中火續煮約20分鐘,過濾出湯汁。
! _; \! s1 b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3倒入鍋中中火煮開,加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠,撒上火腿粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM


- R& z5 `% y. r8 C$ ]2 D) ^0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯菠菜湯        
/ @/ o  |: `, b# ^【材  料】7 F$ J8 j3 P9 k2 V: U, y5 e
馬鈴薯         100公克
: ~  |' Z' P5 l1 O* ?  G$ ]菠菜         100公克
3 F- K& R4 s/ `8 L公仔箱論壇熟雞肉         50公克www1.tvboxnow.com2 F/ r/ {( F2 t# y, @. a
奶油         30公克www1.tvboxnow.com$ A8 ]) \. J1 A, ~
鮮奶         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  M9 g) Y" M4 W/ m" Y1 V- a5 x7 H

3 @* c1 ~1 t: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 y3 o6 ?: F- o2 _% Y0 C公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2茶匙$ @) B; t1 s' Z' N5 K+ ^: w
雞湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 p, w% R! e' D: u4 L! b! d2 T
麵糊         1茶匙公仔箱論壇5 N3 x3 J6 N# L4 P/ R4 x
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- Z+ q& ?" Z, c
www1.tvboxnow.com2 t8 a" V+ b* X0 ?- n0 h4 q) {* ]4 [5 d
【做  法】
% F7 N6 h* c! S/ t1 n, e3 Xwww1.tvboxnow.com1.將馬鈴薯洗淨,去皮後切小丁粒;菠菜整棵洗淨。
/ \$ {/ u" E. c4 d7 stvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開,加入作法1續煮約5分鐘,撈出菠菜沖涼,切碎備用。公仔箱論壇# V/ |  r/ r$ S! J0 F( ]
3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘,取出雞肉切成絲。
  R. V! A8 Z7 D# K/ O8 M6 o3 I4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠,盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:18 AM

7 w& B6 ^5 r  D% m# I
牛尾湯        
% z- ^( y2 |: [: j/ F9 @) S$ w, cwww1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  ]% f, E% T' U+ v) z* f* b1 F
牛尾         500公克www1.tvboxnow.com* M; l5 X7 O( e' f( \( k5 K& d4 B
西芹粒         100公克
! z1 c; h  o5 H3 J7 F7 f! @公仔箱論壇紅蘿蔔         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' W( o" b" Z7 n9 Q. G* q# c
馬鈴薯         150公克
& i& q3 k2 b* T3 \7 E, Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E" V! F7 k( L# {
奶油         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" z1 @) Z2 ]$ F
牛骨湯         5000㏄
# n3 M+ e" M1 A; G$ r! {www1.tvboxnow.com
# j" u" L' B$ `9 m0 B% Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F& v8 u1 Q5 _' k# H9 E  V) D5 G) ^
蕃茄糊         4茶匙
# I% M& R, r1 B" p+ O! I" e紅酒         100㏄
, z3 }4 A  }$ k4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合香料         1/2茶匙/ X. h. v; v( h3 A) L
鹽         2茶匙- p' F- ]+ Z" P: h0 e8 q9 q8 S
麵糊         3茶匙公仔箱論壇! Y9 v' d: L8 |* _3 k' C
tvb now,tvbnow,bttvb, U$ I/ [, t( U) E  S2 \
【做  法】
1 i0 F4 H3 A' B6 Y& c1.將牛尾洗淨,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb; |5 O2 o5 c# z& o2 a* ~, O
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,與西芹均洗淨後切小丁粒;洋蔥洗淨,去皮後切大片。
1 z1 G% U3 A  k. R7 N3 b5 I- i! Awww1.tvboxnow.com3.奶油放入鍋中燒融,加入作法1以大火炒至變色,加入作法2改中火續炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* L. S, g9 b, k! k8 S4 T
4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘,再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻,移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。9 i7 P1 B! {; t) y$ Y  p6 ^7 L
5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回湯鍋後以鹽調味,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:20 AM


8 z/ k- o8 N" h3 c, l8 ?公仔箱論壇酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯         * X, u5 d1 c1 P- ]# j
【材  料】
) u& b7 x* J9 v; o! T( |% |4 ]8 ?% Qtvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* P, q4 @8 o, N
紅蘿蔔         150公克
3 p5 J2 T" D2 s, ?& s, f* P) gtvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根
3 j4 ]! n% z( a" w  X6 J: rtvb now,tvbnow,bttvb磨菇         4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 g2 c- D) I# [. U. K
鮮奶         150㏄+ l# @# `) F+ A. D# n. c$ F8 H
奶油         60公克公仔箱論壇) W5 k5 ~  l# j( A9 Z' x
酥皮         1張公仔箱論壇1 K6 g* L3 x& h  v
白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) }" C4 D( _7 c# ~
蛋黃液         少許
- p/ z( b1 L: Q6 n4 s7 Q
0 ?7 ?+ Q: e# [, E6 f0 b/ q2 w, D【調 味 料】www1.tvboxnow.com) D5 n3 b% ~0 n
麵粉         1茶匙
6 t; h4 |8 J7 C* b5 t/ j: Pwww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
$ J" }, o: ]: E公仔箱論壇# L* e5 Y9 v3 A+ x3 @2 L
【做  法】
2 C2 _5 d  E6 c1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。: ^* p8 B! U: H& p* w# W9 O
2.蘑菇洗淨後切片備用。
$ {( y! k0 _! J/ A$ ~5 b. r公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
( ], {# T6 U5 V( I) C5 ^公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。
0 W) i- t8 h9 Q6 r" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
: T3 `# h& v& }! k, q7 L( b9 w/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
( R/ Z1 R1 z0 A1 f& q+ y白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】2 y8 N5 J# U* l" x

7 S3 z8 J% d) }$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
& ~6 [0 `3 O9 E. N: H& ^% M6 a* e! g; N白湯         www1.tvboxnow.com  O/ _! O. z4 a' V/ \0 o/ q$ x
【材  料】
" H. ?; D4 X! G$ y5 D% i# T( ?& j豬骨         5公斤公仔箱論壇+ [' o3 ~2 W9 m$ T! h; m) z5 v4 z
洋蔥         1顆9 m$ Z. n$ C) D: V6 t; a+ ]; U
紅蘿蔔         1條www1.tvboxnow.com- {4 ?* ^/ X" w! Z5 Y
西芹         150公克
. x5 x1 j" \0 m/ Y7 M) a. `% @公仔箱論壇水         10公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 _. b* r* J0 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 G* @. K: U! Z  m0 S: D4 ^
【調 味 料】
, Q) ^4 B; a% x% a* l4 Zwww1.tvboxnow.com新鮮百里香         1支
# k/ c4 t8 {6 d0 q+ Y3 Awww1.tvboxnow.com月桂葉         2片
) @5 n" P7 Z6 X+ o! ]" m/ B& @1 Htvb now,tvbnow,bttvb" s4 J% S3 |$ U& o. N0 _# w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 f" s0 a7 Q" y; i& z6 B  V0 y
1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。
3 J' Q9 F) m7 W7 G8 y2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。www1.tvboxnow.com' b2 j/ _" e$ W) l# T9 i
3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最後濾出湯汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:24 AM

tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ m0 K4 w2 m) q: C+ S1 _
北海道蟹肉濃湯        
  `+ h1 v5 ^4 A- k5 M4 D) J; E& m% o+ g3 `【材  料】
. E' P* a( y% a$ E7 Y5 ^7 stvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         20公克
4 ~8 `" O* W- [2 l5 l1 m6 s; D洋蔥丁         1大匙7 k+ K! f, }8 R0 X
西芹丁         1/2大匙
: ~+ \4 C2 K4 ?* V9 p6 hwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔丁         1/4小匙
9 Q3 F& K  C+ c* Swww1.tvboxnow.com馬鈴薯丁         1/4小匙$ D8 e7 b: _; O+ q9 Q1 c3 T* L$ L
奶油         1大匙
+ |+ ]0 a) a( [8 D% Y# Z; k+ K  Mwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! D1 D2 w7 g4 t( ~, F/ x7 F- m6 t
【調 味 料】6 H" c! ]8 d/ m3 A+ n. Q# _+ ]# o
北海道起司塊         2大匙公仔箱論壇( ]+ y! O# f5 f# Y% l
麵粉         1大匙www1.tvboxnow.com3 d7 `$ a  \$ a! W4 q
動物性鮮奶油         50㏄
2 @8 l! A0 q& ]& D8 X/ y雞高湯         300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K( B- E1 C# Z! S
$ W- z! F" Q2 V/ u+ m
【做  法】
& q: V7 Z% F9 w/ N2 v: W, p  Y" E1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
# P% h4 J8 P+ m2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
& y& o% M8 [! w公仔箱論壇3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
. \+ s& ^4 `$ G4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM


. O; U8 z6 [) D$ w( p公仔箱論壇南瓜濃湯2 _& C6 u3 t; W$ g" F. M
【材  料】www1.tvboxnow.com! Q6 P" t7 o6 n& H$ d' J; E
南瓜         300公克
0 k% `6 q& b- g8 Z紅蘿蔔塊         50公克" v% }7 d/ d5 R; m* n& V" M3 G9 r9 S
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% n' x8 H7 N# `- l" q( R
洋蔥塊         20公克# A( b; a: v/ f3 i, i6 f
奶油         1大匙
" f4 s- x6 O3 U1 P* ~" a% \+ ?$ C
& c& A) L8 V8 T! N0 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& Y* \* f9 ?$ e# S) z
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 K; i  o9 N8 }# @% z6 t0 F
雞高湯         500㏄: Y+ v) V  P" L# v( A* n
動物性鮮奶油         50㏄www1.tvboxnow.com+ l1 x! g/ e* K4 h; E. i
www1.tvboxnow.com1 s# G$ B+ W6 r; ?& O6 V2 L
【做  法】
7 P0 n( s: N' f& C) q1 c2 P$ P3 N公仔箱論壇1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
5 W6 s! s& F* |$ s$ q7 c公仔箱論壇2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
5 x3 ~6 A5 t& q! n( D% ^+ j' o2 ~3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 A- u& P' }: ~" `* Z: E; R0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM


- L/ r1 S2 [" q; A& J6 Ntvb now,tvbnow,bttvb火腿玉米濃湯
) k$ S: u% h* |: O% b, e: xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# O8 R  h5 _+ t2 j  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         15公克/ Q; q# [0 E, S* ?0 A
玉米醬         2大匙
5 \6 i* `- S# r1 z; m3 n  ~公仔箱論壇玉米粒         1大匙7 `! _9 k: d4 N  P- R( l" l
奶油         1大匙
5 K. S% `2 O# J麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) q* g" a  h* W: k
& a0 @& R9 w' s4 _3 F$ Q
【調 味 料】
0 J9 Q9 m9 T. C1 B' i4 p; i  o9 X雞粉         1/4小匙+ o' L* W, @" o! ~9 h' x  B
動物性鮮奶油         50㏄
( S  t9 _8 @# R: p, H5 \% f  vwww1.tvboxnow.com雞高湯         300㏄5 I; O4 B8 x" p; t$ @" X3 F

' F( Y0 o( O, _# u* Vwww1.tvboxnow.com【做  法】
2 u/ ^/ z0 @$ k  J: Jwww1.tvboxnow.com1.火腿切丁備用。www1.tvboxnow.com: L( z/ T. l3 w2 n
2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
4 t" A) L- |) r, v* B6 A4 F2 \1 Q3.於作法2中加入雞高湯,並將麵糊拌勻成濃湯狀。8 V0 c7 `& O" i2 j
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
6 f* z3 b" \6 H& ~$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:26 AM

公仔箱論壇& h4 i6 F4 B( _( A
南瓜濃湯        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 d- {3 J# s! F1 U
【材  料】( y$ r) ]7 L8 J# k
南瓜         300公克
/ \9 x+ a. O# }4 W7 t. d/ K- {炒過的松子         20公克公仔箱論壇- c, ^# N8 i, e6 E) V% A# H9 P3 D
蒜末         10公克# D6 _7 K$ B2 U& t7 T5 O6 B6 W6 v+ F
蔬菜高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: f6 k3 W6 V: _. e! `3 D
牛奶         250㏄
& ~( |+ P" ^+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
1 u4 X( Y% `5 T7 H$ Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
6 G) R: ?" E& C3 B
" p! o- _- N4 X# E! A. y8 Q& P& U【調 味 料】
& _( D1 ~+ P6 {4 Cwww1.tvboxnow.com鹽         少許
8 H* I  `# n2 K4 J# N6 U4 I7 m4 M黑胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com# w& y8 c( _7 [0 j. X
巴西利末         少許
! w7 l4 P' Z- }
  c6 g, j6 I' t: B公仔箱論壇【做  法】
5 ^9 v, W! I5 T6 P7 p" w& _tvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜洗淨,去籽後切小片。公仔箱論壇, M2 @# W; A: G/ F6 z/ G
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入作法1的南瓜片充分拌炒,倒入蔬菜高湯大火煮開,改中小火續煮至南瓜熟軟,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m4 [) I% @4 @- {
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中,加入炒過的松子攪打至呈泥狀,倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開,以鹽調味後盛出,最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:27 AM


, y3 W  r2 g/ D- L6 O公仔箱論壇奶油蘑菇湯         www1.tvboxnow.com* I/ o5 T- q9 E; W( C% S2 L
【材  料】
4 P( v) v5 F1 i" L2 W! Cwww1.tvboxnow.com白蘑菇         800g
. K5 {+ g" D5 o" n5 V香菇         400g
* I2 p5 {0 V1 K3 j, J* ^www1.tvboxnow.com洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb# D/ J% T; i/ E
橄欖油         適量
- N  D& [  }* C% o$ L4 W; y鮮奶         600㏄, I( s3 l% g8 B
鮮奶油         200㏄www1.tvboxnow.com8 m- a% p5 t8 s" J8 `
水         1000㏄公仔箱論壇. i' o6 A7 l& E" H7 V
義大利綜合香料         20g
" ]& g8 N& e4 o0 C4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許4 ~2 n  }  R2 k) q
胡椒         少許
4 G' Z( f5 ]. `% }公仔箱論壇: U" `, r2 s8 \$ |; k$ L, T
【做  法】
$ _4 r' m$ V2 M: |- T8 `& K" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇洗淨,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂後洗淨,切片備用。
3 B! n- }7 c: i% D2.熱鍋,倒入適量橄欖油,爆香洋蔥碎、義大利綜合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時,再加入水及鮮奶煮至滾沸。& t" V. u7 G/ d. T" c# Q
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻,最後以鹽、胡椒調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:28 AM

www1.tvboxnow.com' g- d0 u2 s/ h  v6 p6 f
胡蘿蔔濃湯        
8 R/ a4 J6 |3 Z# K0 m& X公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇" C/ k4 @9 p9 j2 [. C& E7 s* X4 O
紅蘿蔔         300公克
$ L" f" H2 `( B公仔箱論壇洋蔥         100公克
8 G! ~1 q5 v  |& A7 owww1.tvboxnow.com蕃茄         100公克
' |5 S6 l/ ]4 k3 Y- N4 Y, A白飯         100公克
0 w: i$ ?1 s* E$ r( g2 w" h: btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         6公克tvb now,tvbnow,bttvb* [) X; f" `/ K$ a' @
牛奶         150㏄公仔箱論壇; N4 o. j% K9 p) i$ \
鮮奶油         50㏄
. K, W' \! {( P& B. F: h' ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb水         600㏄
5 q' r' p8 n- h" h' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com. l: G7 ~5 R4 n" B* Q! T5 ]* h

/ B' g4 x* A( ~4 G! P【調 味 料】
  ]  _0 J4 p' ^) v雞高湯塊         1小塊
) X4 e, ?& W9 Y味好美匈牙利紅椒粉         3公克
/ v1 z1 ?! p) b% L2 o8 M4 k/ o鹽         適量
2 q$ Q+ }$ ^$ n) K, Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( c, F3 U/ m) n& I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* `& Y4 g6 D0 K
1.紅蘿蔔洗淨,去皮後切片;洋蔥洗淨,去皮後切絲;蕃茄洗淨,去蒂後切粗丁;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y; X* ~6 ^2 l9 t- C% U9 }
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入蒜末小火炒香,放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉,中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水,續煮至材料熟軟後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ b5 X% R, A$ v4 o9 ~3 }
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀,重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻,最後加入鮮奶油拌勻,再以鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:29 AM

tvb now,tvbnow,bttvb- h" D' o% F1 A4 U* z
蒜苗馬鈴薯冷湯        
5 ?- v5 P, C1 H  l9 [4 y, A8 }$ p4 r/ h; t公仔箱論壇【材  料】
( q& p" X( j0 |- B) h2 r7 a& S3 O, ~青蒜白         30公克
3 U6 }3 c0 R3 O4 t/ g6 ~. c馬鈴薯         80公克
& E6 |3 o0 ]7 `, n+ N4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克
% B) Q# a& ~6 e7 H- u+ ]奶油         30公克3 Q3 i" I4 z. o9 o: l) L
土司         1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L, N# F* Y! x; Y' [7 a
鮮奶油         50公克" f  K8 i% j0 [3 z6 G8 G) P
高湯         350㏄
: L* _+ K+ a0 U9 j: Itvb now,tvbnow,bttvb香芹葉         少許
  h* Y' g6 W9 F! e. \& ]% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 W  M, L( z; p8 h. x) D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 ]: w, Z" y: ]" }; n- o4 F
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t) ~  R/ h# x; c! g7 _+ h- v
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. N8 \9 z5 {! v( m! N( Y3 [' c
荳蔻粉         適量
1 A6 Q) E* n* I2 ?' t& O( [www1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 m: s$ z5 {% |- K/ `
【做  法】
! D1 K+ ]9 e1 e( z( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。
5 F# z' g/ @- s公仔箱論壇2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。
* Z6 f; b2 q+ P8 z" Z& @7 y. }+ G$ h3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb; m! y9 \" @0 l% n% a
4.土司切小丁狀備用。
2 A0 h/ a8 V0 {9 dwww1.tvboxnow.com5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:30 AM

tvb now,tvbnow,bttvb2 N: h& F1 V, }+ V4 D. G
南瓜豆漿濃湯        
9 a/ b8 b: F& S7 X9 T! itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* I$ N, F" l) T/ x' u  q原味豆漿         120㏄公仔箱論壇2 r5 b0 s+ {- N2 O( R2 e
南瓜         200公克$ B' s+ c: N: ]; v7 u* E
蝦仁         50公克
$ l+ h4 ~! y" A& n6 T* Q$ @青豆仁         20公克
1 v& J# \/ b9 `+ O5 n5 X3 d1 f胡蘿蔔         30公克
9 P3 m. D: g7 f- `* C# htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
8 {& J+ g0 R. h9 e- ]( W' L洋蔥末         15公克
1 q$ _" |7 P% s) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 O* h  w. F+ |9 z
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; }- W, R. m4 p+ B
www1.tvboxnow.com3 s( t4 A$ R/ N3 Z$ _, Z$ Q
【調 味 料】www1.tvboxnow.com! }( [7 m+ P+ p$ N
鹽         1/4小匙
) J; [+ {# f6 i胡椒粉         少許
* A! }6 g! R; C& u$ ?8 F1 F. utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ]$ ~1 O& l" z# y/ O- T% z
【做  法】
6 U2 M# K* v% i2 S& B5 X, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮,切片備用。
3 [( ^' J; H2 G. o. u6 F% o- [: K2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 I: z! H% g9 {9 P1 T+ r  M
3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。
7 Q3 L" d6 |: z7 t; s' I! D公仔箱論壇4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。
6 G' v$ \3 Y, D1 ?公仔箱論壇5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:33 AM

9 a8 a$ k- f" Z1 s* b- ?; P
洋蔥湯         tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 D( j- T0 N" m1 ~6 |9 _
【材  料】www1.tvboxnow.com. k3 }8 @9 V: J% D! O
洋蔥         2個
3 q1 j$ g' B% P1 u4 M/ f! K8 F蒜仁         1個www1.tvboxnow.com/ M3 S1 P4 U  _& M
奶油         50公克
2 d3 F9 J# b" e, t: Y" l白湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 U: X! Z) }) E
法國麵包         1片www1.tvboxnow.com, E2 }4 Y, }  N+ ~+ \) l/ I/ U
- J! {' M8 V8 H) C2 r+ C" W
【調 味 料】公仔箱論壇- _& ~% |% T- o; v4 t. b  @* G
紅酒         50㏄
0 l% v) f8 N8 i5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪桑起士粉         20公克
- s% \9 \; G+ l) }- f3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙
: M8 O$ L3 \. z: Btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com1 G4 c' s+ @/ @6 P6 |( g6 Q$ l$ r6 n
【做  法】" r. o1 `, r* L  ~& f
1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。, t. q2 E+ k" P$ T6 R9 q
2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
6 n3 K/ ~  L4 Z% B( \- ^1 btvb now,tvbnow,bttvb3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。5 b. @0 R  K' q
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
/ e9 b0 \0 S6 a  M" U【備 註】
4 k9 M8 y2 Q1 ?7 }, ^. [3 O5 A白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:34 AM


, k1 x( _0 N5 C6 y( l公仔箱論壇雞肉鮮奶湯        
2 y+ V5 f% e( S" wwww1.tvboxnow.com【材  料】
! A" c4 P' z# G* t$ T4 c# z雞肉         100公克( ^  x+ W) m, p1 O/ ?
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 D: M* `, {1 @6 `( y
雞蛋         2個www1.tvboxnow.com, k& r2 Y! ~* r
細蔥         1根
+ r+ v' Z' l: K, W公仔箱論壇歐芹         1根
1 r( }  G" [. S6 ]# b奶油         50公克
1 H+ ]9 Y8 b! P, l: x7 o: Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1茶匙公仔箱論壇4 @: j  b2 Y$ p0 h
白湯         500㏄
2 q! _9 K8 K7 L鮮奶油         100㏄
6 ]! a- `' J! [# n! _1 u, etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& _9 t* z5 ]6 a3 {1 o5 i
【調 味 料】
" W: u( t6 d  r鹽         1茶匙5 b  i3 z$ W+ L2 T( t7 Q, b
$ r; A( L' [8 l5 ^" W
【做  法】
( b9 u8 p# z& R* o: K# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨,放入鍋中煮熟,取出切粒;將洋菇洗淨、切末。www1.tvboxnow.com" w% Y9 G: o4 H- C5 Y4 a0 `
2.將雞蛋洗淨,放入鍋中加入足量冷水,以小火煮約12分鐘,取出沖水冷卻,並去殼後將其切碎。
+ m& }9 F9 j. \0 j6 q' |3 q6 ]www1.tvboxnow.com3.細蔥洗淨、切小段;歐芹洗淨、切末。. I# t, K. t0 @
4.將奶油放入鍋中燒融,加入細蔥慢火炒至香,加入麵粉續炒至微黃,倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。公仔箱論壇! ^$ p" f  y' c9 V7 }$ Y
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中,關小火保持微滾煮約15分鐘,盛出,撒上歐芹末即可。
9 @  g  X  R5 f. l【備 註】
% i/ z  u4 E, ?9 dwww1.tvboxnow.com白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】




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