Board logo

標題: [西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:17 AM     標題: 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5 W3 D! |- H' a9 V# N. s; Q
. k- \% Y9 j4 ]. h
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupetvb now,tvbnow,bttvb; Z1 G2 t. I7 l
tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ l0 Q& Z) S% c$ q& ~+ i
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
. M/ q# A9 ]% m6 _. x% A( K5 ~7 M

( t/ N# ]' j4 Y- K$ N* c( \, Ztvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
. u% ^0 K1 W6 W/ ~7 f+ w$ d8 ftvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
$ A+ a. |6 |: `0 T
' o9 J. M1 A1 a( N- _8 i公仔箱論壇Les Salades  沙拉 ! h5 W) a" H* q8 {# z! R

* V/ F' r+ N8 ewww1.tvboxnow.com* ^: V! V& ]" L0 i
tvb now,tvbnow,bttvb; I! G! T3 o$ k: J7 _$ U5 q8 Z1 A
三色甜薯沙拉
) }+ {, q( x6 y8 Wwww1.tvboxnow.com【材  料】
. @8 ^  A$ u0 ^- }- \, m! D冷凍三色蔬菜         30公克
' M1 m# U, `# ^  ]8 ?# d6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜地瓜         20公克
/ R  V, d  Z' m5 U3 qtvb now,tvbnow,bttvb+ D# y" ?5 W: G0 R8 x
【調 味 料】
! I# ~* U1 R1 O# i" S# _& k8 f- d9 r, T美乃滋         2大匙
* W3 l" z0 e) \公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙0 a9 H2 t9 @7 ?# W

) j5 Y+ V# ^8 i0 j2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】: A* X; h  M4 ]3 p4 c% h$ T& @5 l
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。www1.tvboxnow.com; f! `  J$ s4 S  h8 t; K& o  n' k
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
6 L+ Y7 l. @" E* Z4 h6 N, J; ]3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:21 AM

5 N+ Q) a3 x" @
肉醬薯泥沙拉www1.tvboxnow.com( w' j4 `" i' E$ R( l5 t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. @2 m/ m) u
馬鈴薯         2顆8 u# A  l' _7 A4 W/ ?
蒜片         2瓣公仔箱論壇/ Z* S9 G4 l# i, R( O
豬絞肉         100公克
' q, u1 {/ o$ ?7 c洋蔥丁         1顆公仔箱論壇  I( s! h1 o- q
番茄丁         1顆
* J* @" q; K$ P6 ]/ H  S美生葉         4片+ h. D& L1 ?$ r& ^

$ L* {2 M5 p; k8 m" Awww1.tvboxnow.com【調 味 料】
  J" g& z: u: m; b( o  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙9 q7 R9 I( u- v' m# O5 c( T0 w$ J
黑胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: w0 j0 E, d6 ]' Z( O: v1 {* I2 c
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ w8 t8 v) W5 F! \
義式番茄肉醬         3大匙
' C/ Y! L0 a1 v0 ftvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com( C- \7 V" {5 i0 m( {; S8 ]
【做  法】
' Y2 w- w9 J4 g* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。公仔箱論壇( b) d( @" z& n4 q/ r; g4 c
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。www1.tvboxnow.com1 Y7 `) p) G" m$ R2 d3 X- @
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
3 N6 p2 h2 N; y6 A& J4 m% X+ t5 j公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇# s# I2 T& J# ]; R
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
- I- T- k$ c- P4 W0 v3 {# k6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:24 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' o! O8 D% T2 Y' J

; {* J% ^& W$ W5 w公仔箱論壇【材  料】
  u( S) q, \" u2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條www1.tvboxnow.com$ i- U! v" a& I% E
西式香腸         2條
' H6 O$ x8 V4 ?# i0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         1支
' P/ n1 R  o2 R8 dwww1.tvboxnow.com裝飾:9 g" j$ y4 _2 F
辣椒絲         少許
+ h- q7 _2 P/ Qwww1.tvboxnow.com
9 f# J  G0 k  a8 W' l) G/ \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com  I# d, R5 k( C% L: ]3 Z, Y; B
西式香料         1小匙
4 Q/ V  h6 ?* \; f6 v# h橄欖油         50㏄
6 g8 e3 a5 ?- b* b0 F+ t# t5 b# Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
- i' }0 c0 J+ A5 o: `0 ]- Xwww1.tvboxnow.com鹽         1小匙
+ d. S. c- E, Q; ^" Z5 A# i公仔箱論壇公仔箱論壇" G9 b4 P. C' n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- u7 r& P' ^( S$ S
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q+ L: a. j9 L6 w! J9 N
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
% p8 C1 ^( u+ ]+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:26 AM


% W% h* o' b9 ~7 ^" ]- w$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉www1.tvboxnow.com+ x' N) @% `, _% Y3 ?9 h
【材  料】
* _3 ~  H; a1 M' u, ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 T6 z9 ]4 e: N
蟹肉         30公克www1.tvboxnow.com% e6 U5 p. F  X. T- @5 n) h
洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb. t1 |) \# Z0 h2 l( ]+ _
紅甜椒         1/3顆
$ B, ]" [1 V) t# Q2 O) _裝飾材料:
! |8 E. \9 Y- j& I5 R& s( Awww1.tvboxnow.com蔥絲         少許
- t5 H6 Z% u, T) R9 ?+ m& M8 O公仔箱論壇
1 m$ L9 `! E/ ?* |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 D- {' _4 M$ N$ H  H! p! L
白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# l# r+ Y# {/ H2 {
鹽         1小匙
# Q/ C( U2 q1 k+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙2 z( B" B, y) y2 L
黑糖醬油         1大匙
  L! S5 n- [# u4 _5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s  i9 L! \0 w& p+ D【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. v3 `" w& U* G: B+ e
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a- B5 h# r) [8 g
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
$ o9 G, I! G! L7 r% R) H' U6 V3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) ^: D( m/ E5 d8 |
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:27 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
: B# H; ]2 X  Z4 g5 a6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
' S2 F/ x& G1 @/ h/ o, e" d1 t
* Z$ K5 Q6 r1 I雞肉沙拉         6 ~7 t" F* w: H) w7 I8 k/ E! x* q
【材  料】
+ v- B  P8 c) Q& ^* B# {; P$ ttvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb! `5 j. Z* V8 H& C: |6 V
蘆筍         100公克  l. Z& [4 \: I4 S; P" _, d
紅蘿蔔         80公克
0 z, P  h  S( v公仔箱論壇洋蔥         1/4個( P6 a$ m6 h1 z2 P! B, E, t% x
美乃滋         適量$ B4 u, p( \+ o" {+ |9 j. `
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 Z  S" t2 Y+ ]) N# L( R

( }- E$ d1 {2 g) ]1 a6 etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( g' P& R5 O4 A. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# a- d+ c9 s! m! _, a
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
) t; z4 c$ W6 t6 v0 atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:28 AM


# b9 q2 D+ Q! ?9 N公仔箱論壇胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇# K+ w5 U* W$ G) k, V
【材  料】公仔箱論壇7 k. l* x% `$ }: p! P' L) F, c
牛五花肉         200公克
3 F# o- z: Q( M" }- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量/ ]/ }% b; m. g) U7 W; n6 o) ~. S
胡椒生牛肉醃醬:
. L" n0 K2 H0 X& P- b* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
  K5 j  u+ _- g! q6 N' A4 l6 \- h蒜片         1大匙公仔箱論壇6 C) {* S) n& J) Z) _: v" q9 b, p7 d
橄欖油         2大匙
8 F+ e# Y4 [$ f1 C1 K% E七味粉         1/4小匙9 }* d6 {/ o* I  ~
黑胡椒粒         1/4小匙
& {, g2 v  `5 ^( M6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f  N! L1 k. t; c8 M6 g8 N' y公仔箱論壇【做  法】
5 c0 V! r2 c* q1 O; _1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇& k# \- s' s9 t5 A) p/ b$ k
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
# F6 n; L  V) @0 Xwww1.tvboxnow.com3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
0 Q, J: `8 l$ {# P7 i4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:32 AM


: j- `) ]& l3 }* t% Swww1.tvboxnow.com蒔蘿鮭魚沙拉
; w0 |. `. p: ^8 S1 ?, z  {【材  料】
, Y9 n* ]0 {1 J1 D9 x7 z( @# r7 v鮭魚         200公克
: S- l, l/ Q# o- S! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿         適量www1.tvboxnow.com$ u( Q1 z% w2 H. r! y( H
蒔蘿檸檬醃醬:www1.tvboxnow.com- y' o5 K1 o/ ]; c3 r
蒜片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) d5 W2 t* ~- @, k+ y8 I  |. r+ h
新鮮蒔蘿末         1小匙www1.tvboxnow.com' W7 u8 X$ `  a
海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ R& T- x( l
檸檬汁         1大匙6 o$ J1 w; h" Q& ~5 p
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* G6 p/ e% K, U% j) l: ~+ O. W8 x
tvb now,tvbnow,bttvb& T! O# {- I  V/ F8 M! l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( U( }+ f9 g# e- X2 v% J
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" A% }/ |4 p% I, X! h  E, R
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
/ Y3 i. r- ?4 K. e( L- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。* `( Y3 g8 j+ o& ]8 _% D
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:37 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
" _- e. }* |/ s& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 l" r$ F1 J9 N! R1 [

! c: r( W  L0 m5 v1 s0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          
! S+ V+ f3 O( u) M【材  料】
2 `! g7 U0 L! b公仔箱論壇鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 d- R& ?( T5 z% }, I. P. s% b
酪梨         35公克
3 H6 l  L, g. I( \2 n8 J. z: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
6 |1 q5 o6 K6 gwww1.tvboxnow.com檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 u; R6 A, k7 `. J4 R* u
洋蔥末         5公克
* S7 P( N) k3 }4 ^1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 F3 M; f5 a) ?* T【調 味 料】
4 y$ G* R$ q5 w/ o" I& |2 x+ W" h公仔箱論壇橄欖油         5cc
4 G; M+ ?6 ~* V( l+ Z' [www1.tvboxnow.com紅酒醋         10cc
, y5 s# q+ U/ Y# V% owww1.tvboxnow.com糖         5公克
1 S, n4 a( u+ I# U2 x鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! @0 C( q$ z% V" a3 w' i
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 @1 J5 [1 B' J0 |( m
tvb now,tvbnow,bttvb# X; h0 p; F+ b$ a" ~* f
【做  法】公仔箱論壇3 y& C' u) E9 M
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
3 I) _; v( _* K; D4 q' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ f. a% X$ d: K# Q/ W0 m7 f! k) f
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www1.tvboxnow.com& x7 T; k6 g( E; f/ e- Q
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:24 PM

) W* k/ V& f& F
百匯拌時蔬www1.tvboxnow.com2 w% S- k# q5 E) o" D
【材  料】
' }" @) k- g4 |- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻肉片         30公克www1.tvboxnow.com& C1 k  O% S+ a, O$ `
西生菜         50公克
. d* s/ W# E+ \8 M公仔箱論壇苜蓿芽         20公克
4 ]$ O4 T  S, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         15公克www1.tvboxnow.com1 B% ~: w$ g$ G; t/ ]8 P2 p9 K
紅甜椒         15公克公仔箱論壇8 R7 P+ w% @4 t4 e& ]! w
洋蔥末         20公克www1.tvboxnow.com7 L; i! O6 x  l, L+ C

% P3 i7 Q% g- A$ Y8 e" ^4 n. H【調 味 料】
+ b. B; j* ]9 F  K  l* G芥末籽醬         1大匙
6 |) u* R/ v$ u; {+ @; T, v鹽         1/8小匙www1.tvboxnow.com4 t! l6 T  e+ @& N* C
細砂糖         1小匙, c3 `4 D. g: ?. p5 x: P
橄欖油         1大匙- n: {. v. s4 f. A& A4 I) S2 n
白酒醋         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 l% J6 S6 S/ ~: A9 ?4 K+ K

$ n! P& `4 C4 |. I$ L% E9 w. k- Y【做  法】8 e7 k  F( i( J' `4 h
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。7 H5 P; i# k8 X/ J( q# h
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:25 PM


/ }* m$ P3 {4 f( [# I: [清涼黃瓜蘋果丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 A- v4 U% {+ [6 k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ j3 A  j8 O$ T( T0 ?9 p
蘋果         120公克
0 I2 {) T3 a1 ?+ Q7 C# Q- g- z蕃茄         140公克
; R! A4 G6 i6 |+ s7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         100公克
6 l  {8 j8 M" t! r3 N4 Q1 Z+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克公仔箱論壇$ ?) g. D( @1 V* b9 Z& A
薄荷葉         5公克* @4 W4 v: k9 _: a' }  c* z
乾培根末         1大匙
1 F2 z( D/ v5 ^. G" `% n7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& \% G) d- Z7 J$ g; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         2小匙
; r0 `) O1 V5 f+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
' D1 E* @) b1 ^- V鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w% W9 x" c" X+ J( q
橄欖油         1大匙
" m/ Q0 {9 }9 I7 @" Y# R# e% ?$ O公仔箱論壇
# y+ v, }4 N( r0 R" r9 h【做  法】
; u- U8 @9 B6 ]* M4 q# X1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G; N. Y- C1 X4 K
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:31 PM


$ o: p) S! E2 y+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 b+ i( t8 g+ C1 r7 q
【材  料】
* @2 ]1 }) i, h+ G# Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ x9 x8 M  D: O( z7 k) R! N
摩扎瑞拉起司片         4片公仔箱論壇6 D0 T8 J6 I1 b0 w  W; l
九層塔葉         4片
2 v1 a- R) C2 T2 q% Iwww1.tvboxnow.com5 Z' Z( Z5 U* M9 ~# b- |
【調 味 料】
+ m7 c1 ^& a1 i* |% V* K! A0 Ftvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙
) c; [# W' _9 \. ]  D/ z1 J
6 b8 C0 _0 B2 {1 N' Z7 Q+ f【做  法】* C" |- U$ u7 E( L3 d
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。+ X0 x4 h' z8 @3 }
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:33 PM


1 s) x/ a! V5 h! C% f6 ~$ a% K凱薩沙拉公仔箱論壇. m0 E( h) l- y9 R2 y" z4 {) {
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  U9 c: z4 \% G6 ]. V
蘿蔓生菜         1顆
$ f3 x( M  {- w4 ]9 cwww1.tvboxnow.com麵包丁         5公克- k5 o& T7 f4 z; ~3 I. R; ~
培根碎         3公克公仔箱論壇5 @  J/ ]" k1 M" R! X3 N, d8 W$ I: P& R

1 W  n' l. `& Q3 }) r4 Z6 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' S7 h, ^# I5 [3 G0 Y, I& }3 x凱撒醬         2大匙
: |9 N, u  t0 _. s: u& n8 c6 L# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 L% O5 q, m0 U$ d
【做  法】3 p  V/ i: s% w0 J6 c2 r
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。$ y5 u7 A5 G/ _/ l1 H
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 g& j/ d% u, K
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:35 PM


2 P5 E; |; a5 A9 a2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格水蜜桃鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 U# I8 {* Z5 H* t# R
【材  料】
# l6 O/ I# J5 O7 W- O草蝦         3隻
7 e+ z$ f" Z+ p. _. \7 M水蜜桃丁         30公克
$ _2 M6 x( V5 r1 U7 N& @1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         30公克
9 ^; R' R2 W- ^# Z( ^& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b( s0 V  L' w0 Y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  {0 @- x# S6 B/ @tvb now,tvbnow,bttvb1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。公仔箱論壇( ^' d) |! g, A$ f
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# ~5 P/ W$ {/ z
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:39 PM


6 P4 S% w. J, S# k& Kwww1.tvboxnow.com蘿曼輕飄沙拉
* M. u# d$ z- I【材  料】公仔箱論壇% ?; _4 S( Y9 N' N6 V
胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇: \% X. I9 u2 n0 _3 G
蘆筍         70公克公仔箱論壇5 |% F! X$ h5 C* a7 X! p0 X
紫高麗         55公克8 ^2 L( t: u7 D6 y: l. O
蘿曼         180公克
6 }1 k' s, N4 X, e) P8 ]( l0 V1 vtvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克
, ?5 m* K  P" R! k- ?水煮蛋切片         3片tvb now,tvbnow,bttvb& L0 d; T" `% x2 `* ~# W1 E- ?# m0 S
餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  {* P9 R2 L. {7 g/ ?) `
細砂糖         10公克公仔箱論壇$ R, g; }4 f+ f% ~/ ~- e
梅子粉         50公克# S) F3 E2 A; E
低脂美乃滋         50公克
1 K- C2 P* Y4 Z8 _2 d; A- b$ ~5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z6 u0 ~2 R% _, x8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】6 Z' m+ w3 p2 j& N1 ~& v: U) e; i: k. K
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。( m6 x' F2 w4 X9 \( [# [& F
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。/ u2 n& Y/ L# N
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
- b- [$ W& W- F# O# x- X* ?' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:40 PM

: B% `" h0 z4 G8 ?
纖盈巧姿嚐
  x# _& k8 [9 e9 C6 _; }www1.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z9 v8 h( `+ U- B
紫高麗         35公克
) K: Q# Y4 G6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         25公克
8 G2 O: U5 c( E# m2 B' Dtvb now,tvbnow,bttvb石蓮花         3片tvb now,tvbnow,bttvb" `7 F; |  {& }( u2 E6 ]2 c
皎白荀         80公克公仔箱論壇" h) U) k7 ]) H. M
雞柳         65公克tvb now,tvbnow,bttvb; r# K: ^6 v1 E0 B
小黃瓜         3條
1 f; ~. |% t* k1 @; v公仔箱論壇苜宿芽         25公克
# S% {  p4 r$ n+ g( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 {/ s( g6 h( V! B" [2 Z* g
原味優格         200公克
0 |& z3 z/ A7 d; ltvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克公仔箱論壇" z( x  T7 k2 m* H1 z3 Q( Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 Y( |% Q% M, B
【做  法】9 }, Z$ v) G3 j
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
$ b/ X! y4 h6 Q3 Nwww1.tvboxnow.com2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 J: w, C2 }( [2 l9 _8 j: _
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _" }3 h% ?* y  V/ L) B
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
) g; _  U/ S% R; o( b6 b1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:26 PM


" Z  m( r- Y' T9 E" \- L: hwww1.tvboxnow.com洋蔥拌鮪魚tvb now,tvbnow,bttvb$ O' v4 {/ B9 c- W+ U1 d1 m
【材  料】公仔箱論壇/ f7 h7 n1 m1 ?* o
鮪魚罐頭         1罐
# w( C( s3 h" \. |! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         200公克www1.tvboxnow.com% u- i8 Z, u7 s" {
蒜末         10公克
: K% w. d; q/ e$ I香菜         適量$ q* ]2 O  A8 M3 A% |  G  F
6 n1 O8 T. S( {& P" P
【調 味 料】
  X4 y8 [2 z# Z* e- T" q. e公仔箱論壇鹽         少許+ P( k2 t3 H( W: _! T4 |
糖         1小匙
( q4 S/ N! a3 P# G6 Q, E2 B1 g- @/ jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙2 R2 w* @2 r8 u1 X1 G- R" Z
糯米醋         1小匙公仔箱論壇) b: @4 E1 E1 P( I( P
白胡椒粉         少許; s! ~) R1 c/ r4 U( h
6 L0 B9 W4 Z, {; F. \
【做  法】www1.tvboxnow.com6 M: S# p: H& q' n. `
1.洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。
0 l, M* c$ [3 K+ [- C/ T2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。
: m7 v) z( V6 G/ i( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:30 PM


7 [; `2 @3 M  W/ F& ?/ Z; }" H) Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉水果海鮮雙盅
8 a" ?1 P- p% L7 N【材  料】% T; y4 E8 C4 V9 s, `5 x
柳橙         4粒www1.tvboxnow.com# }2 Z% X& m& m% p+ E" l
蝦仁         10尾: S0 z5 L! J* n0 n0 w$ F7 e
魚片         1片www1.tvboxnow.com. F, C& H7 ^$ G8 d+ f) J
奇異果         1粒5 _# G8 {" ]) U+ U5 ~" ^: I' r
小蕃茄         3粒
0 q/ i8 K# r' D香菜         1支
1 c9 m' h0 D! c% U公仔箱論壇蒜頭         1粒公仔箱論壇/ g! \9 p1 L# T# T( e

6 j# C' e9 E' H/ g【調 味 料】0 C3 y5 [3 N  W$ Y) T
美奶滋         2大匙
6 n1 n& N, ^, z9 G$ ]6 V- D公仔箱論壇白胡椒粉         少許
& y! n( _1 h6 O$ R* ^公仔箱論壇鹽         少許
5 b# {. ?6 h; S" K& [tvb now,tvbnow,bttvb
" D2 x, X3 [5 v' l" R' h【做  法】
7 X8 @# s7 l. {+ p+ B$ Q1 X1.蝦仁去腸泥;魚片洗淨切大丁狀,在一起放入滾水中汆燙撈起備用。# e. U7 l/ X5 ]9 F$ o
2.奇異果去皮切小丁;小蕃茄分切成四等份;香菜和蒜頭切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 D" e  z  }; ?+ ~( I
3.將柳橙橫向切開,將果肉挖出,柳橙外殼保留備用。
* E: h0 @# V5 v8 ~- Q0 Mwww1.tvboxnow.com4.取大容器,將作法1、2、3(柳橙外殼保留著,當盛裝容器)的所有材料和調味料混合拌勻。2 H7 B' O3 @. h# o9 m% Z# D
5.續將完成的作法4填入作法3的柳橙外殼中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:45 PM

tvb now,tvbnow,bttvb- W2 Y- U- _! u
泡麵沙拉
; ]7 u/ ?! }: S9 ?) Z; Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 }3 k+ ~8 `
水蜜桃優格         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 L: L# x* q- D* f
白花椰菜         4朵
0 v7 i8 a% s. H7 T  J: A9 |  L四季豆         4條, H* b. E4 a7 ^0 e/ s8 u
紅蘿蔔         1/3條5 t% _# i6 x8 T
泡麵麵條         1/3包
$ x5 }' y! z1 c) C+ L1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- j5 R- E' ~% ?& Y& f/ u+ Z
【做  法】www1.tvboxnow.com2 {8 D2 L1 p0 X7 |- r3 Z
(1)將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。
/ k4 m) E  g9 d' [/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 j" {% k; D3 C, w3 d/ a
【備 註】
" A" C; x$ \* i5 [/ m& n: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可tvb now,tvbnow,bttvb1 |! b4 _# [) W8 n
這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:54 PM

" @$ @1 T. t8 c  S) I
沙拉燻雞肉捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 p7 K' i2 o9 [; E
【材  料】
6 M/ b* U8 _3 c+ ]% k' W荷葉餅         5張tvb now,tvbnow,bttvb* [) _. }( ~- r4 x
燻雞肉         100公克www1.tvboxnow.com* k  T8 Z1 ~6 _8 s! s, K" E
小豆苗         50公克0 [$ [: u7 A1 @$ {/ j8 Z
9 L% N! V% J1 S& t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t( I+ y% B. l) \7 B8 `+ D6 I
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ M, N) v  k

# p& k  z% n) @) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 p0 x; v5 N# [tvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。
  D0 C' m  ^9 R0 T; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:55 PM


( O' K- O( W6 H) L鳳梨蝦沙拉
+ x1 Q( m& q& C( Q$ Y9 O$ t- ?6 }【材  料】
- A* s8 o5 ~  R6 v蝦仁         13隻tvb now,tvbnow,bttvb: x( ^/ T4 V; A0 r0 q% p1 h: a
青芒果         50公克
4 ^2 ^4 f- X3 D9 J% y: s. q公仔箱論壇鳳梨肉         50公克
+ ]6 N$ q' ^/ p) `
3 q  p; T* f( G$ n3 x/ w! Y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n! y) S" X! J, ~3 ]/ m
美奶滋         20公克
' [( R4 `. @3 C9 a+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 T  [% u2 j. w- H: r' t6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 {* _- Z2 a, T: ?5 F
1.蝦仁洗淨、劃開背部去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
# h0 ^7 U) f) f2.鳳梨肉切片、墊底,再鋪上作法1的蝦仁,淋上美乃滋即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:56 PM


: X* \3 Y4 U' H/ ?; Y蝦片亞答子沙拉
1 B0 |& P( _$ f9 L( n) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】% j/ T1 u9 W5 ]
蝦子         15尾
9 K! G( s$ {& M/ etvb now,tvbnow,bttvb亞答子         3大匙
6 D1 S% d4 _, S1 t" T3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西里         1支( K8 x3 J' M! U' ~% A

7 o0 T( m9 B. x6 f3 k【調 味 料】
% I2 t9 z8 ^, R5 v) rwww1.tvboxnow.com美奶滋         2大匙/ }0 A% o3 C6 w; O% y: X
鹽         少許
& l& m, [2 j! ~4 U" ?白胡椒         少許
; Q  S0 e6 P* |4 T, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i# U, U" N5 b1 V0 `; l% q【做  法】
( K* {8 B1 O' ]" f' ?( {1.蝦子洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起後再去腸泥,並切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m: W7 _( t+ t* T
2.新鮮巴西里洗淨,切碎末備用。
. Z+ v( O5 r, Ewww1.tvboxnow.com3.將亞答子的湯汁倒掉,鋪在容器中,再排入作法1的蝦片,撒上鹽、白胡椒,再淋上美奶滋,並撒上巴西里碎末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:57 PM


0 x5 r' `# i) Q$ m3 b- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉
( a9 p- [/ K  O( P$ i& I0 B9 Q【材  料】" T; q: ?: c  e, j. w: {8 }
百香果         2顆
. t2 M' x+ W$ r; S+ }: Y% I3 w7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ @. N& C! s8 n# F. b: @
洋蔥         1/3粒www1.tvboxnow.com; Y4 i' L" o8 l- J( c# K
紅甜椒         1/3顆
  H- n$ m! Z# U( z) \www1.tvboxnow.com裝飾材料:
; z2 a! d8 W7 h; w; {3 {" q: `' jwww1.tvboxnow.com蔥絲         少許
0 p7 }0 G4 N6 X) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l3 h. b2 X* j! B6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! _* g. f" F9 c- l: {2 i- e7 z白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( y% P" s( `$ y. |3 ?: L
鹽         1小匙公仔箱論壇, {' S2 T1 K" H( F
香油         1小匙
5 A- P9 S- _/ u2 G9 ?0 B黑糖醬油         1大匙
0 }, c5 v* k- z' F3 t4 t! o公仔箱論壇
4 e" Z- F! e9 \& V( J9 V【做  法】( M, D8 t' [+ u" H6 i; v
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 q7 G2 f8 _( S7 P! s
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。3 s( T9 Q6 V+ C8 f
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
4 L- y8 H) q8 q% R; t# B: R4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:59 PM


+ ^. N9 o# _( r4 S* |3 Cwww1.tvboxnow.com醋漬鯖魚沙拉
: e( _: C' y! k& l4 G2 z【材  料】
/ Y$ o) A4 ^4 u; H' s鯖魚         300公克: f' ?8 L9 L% @! y6 O3 n3 @( l
白酒醋漬醃醬:
' d1 }$ G& g1 O3 \& _tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1小匙) o2 r7 R) ~% r
海鹽         1小匙
% k: }/ Q8 ]9 C8 U# P2 E白酒醋         2大匙
9 ]! }# ]" @$ Z3 F# l! Y" Z* V/ qwww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
, v" }7 ~* d/ r" n% }. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬片         8片
2 @& s3 J: ^% y6 iwww1.tvboxnow.com洋蔥片         2片5 I5 ]0 J" v/ c# k
月桂葉片         2片
5 u1 t& c* a2 h& w: H" O粗黑胡椒粒         1/4小匙www1.tvboxnow.com: _' I" r# ^$ A; ]
tvb now,tvbnow,bttvb) k+ \: p6 f' F$ |' |
【做  法】
) A# F( c$ @% itvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
4 z3 x- w4 a  M0 h6 E" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。1 x! @- Z! r( W
3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
- u& ?, o; p" m& r' c公仔箱論壇4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:01 PM


$ X- J! b1 F% ~  p公仔箱論壇雜糧南瓜沙拉球tvb now,tvbnow,bttvb( t6 x$ ^+ x- F5 q# |
【材  料】
& ?* V8 v. F- b# X' Ytvb now,tvbnow,bttvb雜糧飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! {7 N4 k, k1 `3 A+ ~% b
南瓜         250公克www1.tvboxnow.com: V' M. [$ g' K1 P
蝦仁         6隻www1.tvboxnow.com$ h1 \# D' ]6 Z/ [# s7 K) d& n3 u
水煮蛋         1顆
* s) w5 a  R, @! h& H$ e/ e公仔箱論壇苜蓿芽         適量
/ V! x1 l3 w8 Iwww1.tvboxnow.com6 i# X# U8 B# A) D2 H9 K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }  t- g' \9 T; w, L2 Y
美奶滋         適量
# J! q' ^: F* B4 H* y( R- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇$ C5 `- \: [2 Z* L4 [

! \8 ]+ J" `& i( O' Uwww1.tvboxnow.com【做  法】( O3 `' b& Q. N; Q; G3 u9 A1 Z
1.南瓜去皮去籽後切片,蒸熟後取出壓成泥狀,備用。* W/ O# k) G7 M  r, J
2.蝦仁去腸泥後洗淨,燙至熟後撈出瀝乾水分,切小丁備用。5 m% N7 S) c  h# u; c4 h
3.水煮蛋切小丁;苜蓿芽以冷開水洗淨,瀝乾水分後盛盤,備用。公仔箱論壇( \6 A/ W4 w! U1 d/ }+ H
4.取雜糧飯、作法2蝦仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有調味料攪拌均勻,挖成球狀擺至作法3苜蓿芽上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:03 PM


1 K+ j1 S. ^' S5 c, G凱撒沙拉
: q3 q$ F. f0 h" vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; |4 W7 k$ y. T) @; jwww1.tvboxnow.com去邊土司         4片
  P3 k9 Q0 R- O& x, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓萵苣         1顆
5 a; U( N# I9 O$ ~) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2條7 _! c  m, Z  M+ C. s, p6 u- S$ u2 _
帕瑪森起士粉         1大匙
- c4 E; ~; e4 E* N公仔箱論壇凱撒沙拉醬         3大匙3 s" h1 C  k, C% O8 ~
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ j! u! P% F0 {% N5 b+ Y5 z
公仔箱論壇* W) a" j) S( V; O5 w8 A
【做  法】
2 s1 W! C6 j: x) v( M7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔓萵苣洗淨,瀝乾水份切小段,備用。
. w+ P1 J' @, y/ z) F$ `  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去邊土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至酥脆,備用。
7 ]" j7 }& t* D, Q) ntvb now,tvbnow,bttvb3.將培根切段,用少許沙拉油以小火炒至酥脆瀝乾油。
% v0 S" l3 k* Y' |4 A: I' b7 U6 a. L; hwww1.tvboxnow.com4.將作法1、2和3的所有材料混合,再淋上凱撒沙拉醬及撒上帕瑪森起士粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:05 PM

3 O1 A0 q% `) `9 y8 m3 c
鳳梨蝦球
. c0 y  k9 w/ stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# W1 R4 s# `9 [- b. _1 a6 G蝦仁         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; b) r$ e( |+ s; B4 j/ V0 {
糖漬鳳梨片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 S- Z6 O' Q" \; S& |
沙拉醬2         大匙tvb now,tvbnow,bttvb# X9 n" E: F* B$ L
地瓜粉         1/2杯
2 O  p" y- ?. Q$ q0 d  qtvb now,tvbnow,bttvb巧克力米         少許: d, R8 |7 i% J2 }# W
公仔箱論壇4 q; D/ {( @7 v$ r5 u+ i! ^; \
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ^' C' @+ K, a/ h& p) v
糖         1/4小匙
: a  B3 s/ E8 D& }, swww1.tvboxnow.com蛋白         1/2顆公仔箱論壇" Z- ~. T8 g- u
太白粉         1小匙公仔箱論壇' F+ U! `7 k& x1 ]  J9 P2 ]& N3 e
米酒         1大匙9 z* W, I2 k4 n7 [& y
tvb now,tvbnow,bttvb! v; J, c( n/ H/ }8 t2 L
【做  法】
& r4 T, Q% k/ E8 z& H8 v1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。4 J& |5 K" K& {" f. b) b# G! C* P
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。; Y" t8 r7 @0 M- a6 E4 \: n- O# z
3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。. r( R6 k7 D7 u4 `( a
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:06 PM

tvb now,tvbnow,bttvb2 K4 a! w5 M- w% d6 v' s
蘿曼輕飄沙拉tvb now,tvbnow,bttvb9 l5 K# Z' t/ R% {
【材  料】3 ~% y& Z  c0 V- A8 s
胡蘿蔔         100公克3 f& K0 z; n$ M' Y  P
蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb& k6 T- W. _( Q* T) H
紫高麗         55公克www1.tvboxnow.com* q1 F8 }8 _' r7 h5 U
蘿曼         180公克
. P. x7 I) k8 A2 c5 stvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ j( N' q, p- s1 V9 r
水煮蛋切片         3片
, [6 g& o1 \- I9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:熟白芝麻         80公克www1.tvboxnow.com  A+ R6 i  a" O" x' \4 Q
細砂糖         10公克
4 X, q1 J2 [* H/ B梅子粉         50公克
  @3 {- L0 a9 W" a7 g1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克  Z& Z' F- |: t& B4 j# {
# }: B" P- i* L! s) ^- x0 d! p  O
【做  法】
, r* U1 B: B( \$ [! \tvb now,tvbnow,bttvb1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
, o6 g7 [2 S2 i8 t) O3 ]- X) U+ x" R2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
9 d. p1 V( i! i2 Q; w! U2 Z* ltvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
% m' T! f0 E5 W; R1 A4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:08 PM


" f9 b* d4 q9 U/ Q2 S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb什錦蔬菜沙拉佐優酪汁
$ a8 E! M" v! I8 A' Rwww1.tvboxnow.com【材  料】
6 q( ~# N" p5 @& g$ E0 ptvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄         5公克
% z4 U+ _* o5 R; M3 z: v小黃瓜         10公克www1.tvboxnow.com, O* M2 T- i; I9 i
苜蓿芽         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j/ ~7 I7 m, A) D  w1 ]
美生菜絲         30公克
  v7 `; g& {% i紫高麗菜絲         15公克公仔箱論壇6 Z5 A+ _0 {/ P- x( ], g

+ F9 w1 s, W6 P0 J7 q1 {3 ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 k) G  R: r
統一無糖優酪乳         50㏄www1.tvboxnow.com0 g5 |2 l. n! X- {5 Z6 {6 N, o; L
優格         30公克
' A, b! C$ x. w8 G公仔箱論壇荷蘭芹末         5公克
7 h6 C9 W+ z0 c5 N) @8 e5 v8 q: o6 r/ s( E9 `2 N$ ]$ h
【做  法】
& q! ?) q# y2 awww1.tvboxnow.com1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾,切片備用。
, j% w0 w) _4 {  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。% K1 N6 Q( v$ d9 m& o/ F9 U
3.將調味料混合拌勻後,淋入作法2中或沾著食用亦可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:09 PM

! _) [' u  h: X# T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 Q9 P9 e0 }' t3 `
【材  料】1 Z( `# G# F7 i/ V
蝦仁         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: p3 _+ T) k& g
紅蕃茄         20公克
2 f# H; ~, ]6 x- O- J美生菜絲         20公克* t9 h( S$ v* P5 d
紫高麗菜絲         10公克# G& a7 _) H7 T! [& z
匈牙利紅椒粉         少許
7 e6 i4 \& V8 n2 M  s公仔箱論壇
  v: r% v$ V6 F% v# Awww1.tvboxnow.com【調 味 料】8 q- s/ U5 c; P2 y. U5 e
統一無糖優酪乳         50㏄
$ O9 G" m6 @( Q7 b3 m/ g$ U' ?% `* g, Etvb now,tvbnow,bttvb無蛋沙拉醬         20公克
6 l( e6 Y4 [4 v, G) Q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
% D' `) B$ F) d3 r公仔箱論壇胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb: z# E8 \) _# [+ }1 T

! l; {: t! A: u# u- y【做  法】
' n" {. C5 X; J- @4 W) wwww1.tvboxnow.com1.蝦仁放入滾沸水中略汆燙至變色,撈起備用。
& f+ n+ l9 R7 f0 ywww1.tvboxnow.com2.紅蕃茄洗淨瀝乾,在尾部劃十字型後,放入滾沸水中略汆燙,撈起去皮,切小丁狀備用。
  W9 o" v+ ]% W4 k% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料混合拌勻,再放入作法1的蝦仁和作法2的蕃茄丁、美生菜絲、紫高麗菜絲,混合攪拌後盛盤,再撒上匈牙利紅椒粉增添口感即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:10 PM


' F$ p# e; M* k. v; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸雞柳凱撒沙拉
2 l0 A( l! U/ k/ p' N公仔箱論壇【材  料】' E6 U7 i) ?0 [' A( @
雞柳條         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: f9 e( ?3 G/ N: g' H2 q
凱薩醬         2大匙
. f* e& j2 f5 N  N) G% z* ^tvb now,tvbnow,bttvb土司         1片
& f' ^/ o. `5 f! a  r2 G; M+ w公仔箱論壇生菜         少許
9 _* b7 R8 d* Y: Q9 U起司粉         適量公仔箱論壇; p4 @# i+ H3 y
公仔箱論壇8 Q2 |) ^" ]& X2 j$ a4 \7 f
【調 味 料】公仔箱論壇' z7 N% `$ T3 J* h- ^
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
* W/ O* _. N3 _& B0 Awww1.tvboxnow.com起司炸雞粉         1大匙www1.tvboxnow.com9 o' h+ g" v; l. O9 k
蛋液         20㏄
3 l' a/ y# }. X# @www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- D. X0 U1 C* I) j! b) b
【做  法】
2 m+ u( p8 A3 M" M, b- c; N公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
3 [* R7 b) m# g" x公仔箱論壇2.雞柳條洗淨瀝乾,均勻沾裹上作法1的粉漿備用。$ X/ y! V5 i3 \5 A4 b. j6 _
3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞柳條放入油鍋中,以中火炸熟起鍋瀝油備用。
: e; ]* x7 e7 W' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司切丁放入作法3的油鍋中,炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。
  o6 C$ z+ O: K: K9 dwww1.tvboxnow.com5.將生菜撕成片狀擺盤,放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:13 PM

9 u5 b6 P# c  W' Q+ n
沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb/ X! r' M/ C5 U
【材  料】
7 F' K  t" O4 l公仔箱論壇熟魚卵         100公克
$ i/ p* A. ~2 t* {; h" r  ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克
7 g6 l8 R$ Z* |, H- c& ?8 C4 C' I, O* \6 y  I. F
【調 味 料】公仔箱論壇/ a- l$ I* h7 |! p, \
沙拉醬         1小包1 i2 @3 B0 X, \

. `. n# g! a7 I8 g* e  ^www1.tvboxnow.com【做  法】
& ?: D. K1 T1 b' h1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
# G9 p7 i6 g1 D; L5 m0 E+ z- Z2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
7 g, c7 j/ l) E1 I3 l+ r& h, \4 o$ E( @公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:14 PM

# ^4 [0 p/ e" m! ~; s
朗地家鄉野菜沙拉
% t; x+ T' {9 v7 ^: g- L【材  料】8 V% y2 a: s; u6 G
Roquefort起司         適量
8 I8 v% M& c6 G1 S- ~8 m公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 m; W$ d$ u' O7 m* Y8 O, _' {3 ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
. e- r0 z) u/ k4 K" `www1.tvboxnow.com
  |: f0 L8 k) u' \# W5 Wwww1.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( O" G4 I# ~- Y& ~; x
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:15 PM

公仔箱論壇. }3 k  z9 C# e' W& j" K
烤羊奶起司野菜沙拉
6 [4 i2 a2 z% k/ vwww1.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 |5 i! W9 l- K$ d4 n
羊奶起司         適量
/ c' ~' `9 ^+ m2 C法國麵包         適量) l6 y3 X/ }& k' O7 n
喜愛的新鮮蔬菜         適量
# a: u& e* D5 Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' |; j2 E0 E  }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& H$ m8 _1 a* I$ j) f7 b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( Q' Y( j0 T/ k3 U7 u
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:16 PM


3 o9 z4 ]# A1 g: |4 }- s起司花園沙拉
' A: Z$ W  g/ s! ~. u# dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ k: I+ `" v- |& R$ Otvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb* s; o% o3 X6 j# {
小聖女蕃茄         4粒
, y) x- P2 t3 H6 A小黃瓜         4小段
% O7 K2 h6 L  i& c- Stvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
' t; o1 \# g) t% [- ?, K! K  ^( G! |洋菇         1粒
- J2 @) D+ j7 _8 D3 r: }- Y羊奶起司         1湯匙
0 a8 I2 }6 |4 c# f: p: ]www1.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
" L* O& k/ ~: m) W& _# ~' x" atvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇. Q: a4 e3 m' c/ f& K/ T- ?
) p7 l0 f, n% N
【做  法】
/ J# U/ P' N; |3 i% Q8 p! N6 X/ Z; }+ j1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。www1.tvboxnow.com" Y- l* ?# X& S" {1 l
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:17 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" b1 |$ W8 o0 X! e8 }. c8 v, F
蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇9 S% J* t8 H$ e7 G+ r7 l8 @; }
【材  料】
8 T  e3 h. a7 ]0 J$ a% i" ?嫩豆腐         1塊
: m$ b  S) M, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個公仔箱論壇, ^0 j- ^' V; V! N& s0 m
羅勒         4~5片tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ k8 c4 k. Z+ Z3 Z( {
乳酪粉         1/2小匙
% V- t0 S7 a8 I0 Twww1.tvboxnow.com淋醬汁:
3 Q" y; M1 @- S4 kwww1.tvboxnow.com橄欖油         1/2大匙www1.tvboxnow.com  z+ p4 W# v5 s9 u! K$ Z3 o, v
米醋         1大匙
' u$ ~% H. o9 g0 ~7 y) q: r, R7 lwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙2 a9 F3 b+ ^5 P$ J
糖         1/2小匙
# G+ V2 l3 N/ j) ~鹽         1/2小匙
. _& e6 C! `, Y/ @; G( v黑胡椒粉         少許
6 u6 s2 H/ w& y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量
  I0 A7 e8 @2 ?6 B* v# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) _& ?) x; C" z; E6 U7 G% i
【做  法】公仔箱論壇& g/ Z! M# h4 n# w8 M, B
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。公仔箱論壇) n+ }( i+ U, ]# z- C
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h3 K, X; w8 Q
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM


! R, r) x9 X7 `" i3 r. g公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉. I) Q' G+ B0 s, i( w# r$ J/ Y' H
【材  料】
5 ]! A. X3 B( d* `$ D# C公仔箱論壇生菜         40g
8 D' |! M% p* {1 Q& Etvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根2 a. G( M5 b' B) i/ `1 @/ o
罐頭鮪魚         2大匙
1 B% s6 Y  c" A9 m: m/ @+ U; f紅蕃茄         30g8 y  y8 }5 i* \
西芹         10g0 R& Q$ V. L- M% f
紅蘿蔔         10g* v5 X9 P/ A" B1 e) O, n
小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb5 v5 i- |% N8 S& A* d7 k
洋蔥         15g公仔箱論壇; B7 f$ p1 r' q* U7 R# j! A
九層塔         4片8 M' C% e( I, v* D
美乃滋         4大匙
% [1 G. C) ]. G* P  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇8 I, v6 W, b/ M
www1.tvboxnow.com) a0 [  H5 `) R& k# j& e6 [& k
【做  法】
9 Q, k% A; V+ E( ~$ w; y; t- A5 U" K5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。# }; G9 ]$ I9 H& x" D
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM

4 ^4 u" @/ @( B/ C# H
牛肉起士沙拉
0 W7 V: J2 K1 |; E  l; y4 O4 Wwww1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇) S, c* j2 x- o0 r% b
牛肉火腿片         60g
$ T, ?  J8 H; M5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" }! B6 c. V, w) U; Y4 u
蘿蔓生菜         40g% ?8 u5 x8 M* v& U+ ?1 H
紫色高麗菜絲         5g* ]8 `- q$ {: `/ W7 H
小黃瓜片         50g
# R. X* [) K# y5 Awww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         10g
: U/ N" F5 {/ X* xtvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
$ q+ U+ s# F. M9 @布瑞起士碎         40g" M2 b% f& K; K6 r. K8 u# c! a
醬汁:
9 F5 q& f6 B6 O6 h: ^! t, q5 J迷迭香         1/4茶匙
  A7 W) C8 w+ t橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M  }: V: O4 [; @& V6 q0 k5 u1 t
檸檬汁         1茶匙
! B( J7 y7 ?5 ]2 q% E7 w公仔箱論壇砂糖         10g
& S  U$ J5 Y0 l4 swww1.tvboxnow.com鹽         適量
1 ~2 U- S$ E/ ?$ L3 M9 f# ?黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) m8 R3 A' s5 x$ _7 U5 H5 H. T$ {
蒜頭碎         8g
, @+ a6 |9 Z6 a: w2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
4 R4 X7 _7 S. v5 K6 x% Ewww1.tvboxnow.com
7 Z% E+ {$ b. J$ J) d+ b+ Jwww1.tvboxnow.com【做  法】
' H" ?3 N/ o- Q* v' H7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用* d4 J  C, z$ _3 t* w$ E) O7 ]" v9 F
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。www1.tvboxnow.com  p8 ]7 [  f9 \: G* X& M( L# u5 N. V5 X
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇4 [) H4 r6 {0 ]4 m. x" F4 J% Q9 d
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:19 PM


* u/ u0 G, [7 L$ a2 q) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉5 o3 s2 F# a3 w/ j/ I' v
【材  料】www1.tvboxnow.com7 g. w* W: N) H) n
A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- y8 Y* e( X* j' w; p7 q6 s
燻鮭魚片         4片
5 a' p' Q& q% n3 ]7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量
% I0 `+ g' Q/ S2 Y. _% o  y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量
) z1 O1 `' @6 f; M5 e! ?" d/ }4 q$ @www1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~: K; D5 h0 {' [
西芹片         適量
: f! }' y. S& w7 ]: M( m% H9 |7 f# Owww1.tvboxnow.com紫高麗絲         適量
; H1 M% }4 h  J: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紅酒醋         50CC
$ u3 [# g. g: w1 @  Z7 ?& z橄欖油         70CC
: G* y* ~8 {! P( f2 ?* ~0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
( Z- j' m  F; q1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
8 B- h& Y1 N! b( d& owww1.tvboxnow.com糖         1茶匙公仔箱論壇0 Y% {1 s# O2 I5 P9 y* P0 U4 i* o1 i
蒜碎         1/4茶匙
) U+ B* [+ _) H0 y洋蔥碎         1/4茶匙
; x' e! g( e+ O- X# w" d- u$ r7 A9 r巴西里碎         1/4茶匙
, k7 `$ h# ~0 f- e' [5 F$ {9 W$ m  W0 U: P2 S3 z
【做  法】
$ l3 [6 I* ?  h" \1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 C) ^& ]& t- ?' i, a
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。# I) B" ^8 e4 H7 n3 M
3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:20 PM

) w3 T3 Z5 F( [; G
凱薩沙拉
1 F  R* M# b7 Z2 xwww1.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) k1 A( N: N
培根         1/2片www1.tvboxnow.com& Z. B; @! F* K% B. i. p- ~
蘿蔓生菜         1/4顆
! M9 m" q6 h& b苜蓿芽         適量* Q+ u1 ?4 c8 p( H, }
核桃碎         6g
" l: J+ ]2 A4 x$ H$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙1 ]8 u: j; J- p( Z6 ]7 L
巴西里碎         少許www1.tvboxnow.com, c: W1 {) n7 {1 m2 X
麵包棒         3根
* N9 L5 \  O8 W6 {! b$ X0 K醬汁:/ }6 r9 [; b- q0 z; ]$ v
大蒜         4g
* o# g% @# O) B- S. g$ Y3 }  e2 gwww1.tvboxnow.com酸黃瓜         15g& @6 g( x4 C# W  {+ \& B: d! P
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k% |- x: \, E  N+ G+ I$ Y
鯷魚罐頭         1個
6 l5 }6 ^0 D1 D4 |, j, Dwww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
8 e1 F. f# U* C3 V4 k  ftvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙
8 u- V  N) e9 U* @6 X5 N, k0 @檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇8 o0 K4 a/ P5 n. u0 d) a: x0 D6 G
芥末醬         1/2茶匙www1.tvboxnow.com- a. J: x0 e8 R- V6 B4 i# p
糖         1/4茶匙
: e  c, L/ _4 _. `4 v5 D黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M# O, g1 z  I" v4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p; Y1 l( \1 d2 q
【做  法】; B, C0 w, F& T+ t( F
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
% H" j% K7 {: i: j( j; j$ |2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。4 m# w+ z, n$ B6 M0 e
3.培根用油煎熟後切絲備用。
( k' R, p) n) I5 u) E5 t: s7 X4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:23 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
+ F7 w$ T4 F* `3 z5 Q* F2 e; f3 s& N# K) O, ]2 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 m  o+ @6 L; N) p' J" |
鮮鮪生菜沙拉
" h7 N6 w, g  y5 K9 y4 N. @【材  料】
; E5 G, ^  ~4 z7 [' @2 L3 c* u) jtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克公仔箱論壇3 e6 `% t' t: t/ l
羅蔓         20公克
1 B( Q$ }% R" y' _7 ]! f2 Rwww1.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克www1.tvboxnow.com3 P& C5 c4 _' Z7 F9 a5 U$ p9 `# p! Q
紫洋蔥         10公克
7 P$ e0 i; v& ?& c) ?2 I6 x$ Mwww1.tvboxnow.com小黃瓜         20公克公仔箱論壇7 f, ~/ ~/ t+ ^8 s
蒜末         3公克公仔箱論壇) l" }* [2 _  Q7 ?2 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 l' g2 x/ `& t6 @
【調 味 料】公仔箱論壇% D) k* I( ^  [% M" e
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 N5 F0 F& k/ H
紅酒醋         5公克
! e8 s, b. @6 t公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
8 D0 ~9 F. w0 t' o( [& g, b公仔箱論壇
5 o9 ^4 r2 C- A' @) f8 B4 J: V公仔箱論壇【做  法】
; p( l, u5 Z; k/ _8 z, V1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 I: z2 `7 G9 _* E- z6 L0 {. h
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
) E/ G, Z6 q7 @: U  J) c3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。" T4 n5 ~8 ?! T# Q
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇  B3 b. ~) t  \$ [$ H
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:24 PM

! l2 J- d. `1 j+ M1 P
松子雞絲沙拉" N) `" j( p$ ^  t% `
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q2 X, A- O! R* j* q
小雞腱         3條
/ I3 X0 k3 `' B" F2 V2 o+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 J7 d/ l: t0 I
甜青豆         少許
% h* I7 w" S. ]& e6 p2 R公仔箱論壇松子         少許
! \( F6 Y3 ~* z+ Qwww1.tvboxnow.com2 ~* R) R0 s9 `1 V; N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# `' c6 h9 O) U5 l9 c
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇. x- O( f. V5 S! F
0 o8 D. B6 `4 v0 H9 h7 C8 I
【做  法】
3 Z0 J, h3 q1 C7 i! S1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
" J$ d% u2 b; U4 G2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
8 r: ?! D. K/ t; R; R$ ^; x- O3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。- n! ?6 H- ?4 d
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b; G% v3 k3 M- S* V! E- R
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:25 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
) A) _2 e3 |& E# `1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f! C1 Z9 x( j. h, Ytvb now,tvbnow,bttvb  Q2 |2 |. v9 l7 k. f' n
鮮貝酪梨沙拉
# N: @) _9 v9 N1 }. C【材  料】7 M3 b" t( m0 I6 x! c
鮮貝         50公克" z* H9 `) ]4 e4 y) G  [
酪梨         35公克7 c" b* w/ W1 n
蕃茄         35公克www1.tvboxnow.com# i; }8 o7 Q. |1 p$ ^/ n
檸檬         20公克
. L# ]. B6 ~9 h& y% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克2 o% e4 k0 N' j' i1 T' i$ A
公仔箱論壇( c! j% V! y3 S2 t% n, f
【調 味 料】公仔箱論壇9 X4 E7 W3 T; K1 L
橄欖油         5cc) `6 B9 r1 V+ o' m3 N& M: i$ B7 |
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb' w$ |. G) a" l
糖         5公克
% ^$ e2 V$ h! nwww1.tvboxnow.com鹽         3公克7 H) Q3 z2 P+ t  }' |
義式香料         2公克www1.tvboxnow.com1 D$ f; O9 B1 x5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 T, A5 ^9 O* I5 N% O
【做  法】公仔箱論壇0 ?% q+ U6 b9 }! l0 K( f
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ F# s8 c9 g! `+ v% ~# c- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
5 }8 q1 Z. f& o3 @1 |& g+ \3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www1.tvboxnow.com3 L1 b$ R: M) r+ q; M
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:26 PM


$ X: W! Y0 p0 b4 V7 }2 r( etvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
. z) X8 y/ F. [' D) T【材  料】/ L& }3 a; P$ w
花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb- J% U, Q8 t. \5 Z
旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb( z0 F, g, O0 y* z& l7 w
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 p( ^* u. e. l% N
甜豆莢         適量
. g% P$ _" H. i) N- P# z! T6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許
( H% \+ w9 o; o9 ^% Vwww1.tvboxnow.com香菜         少許
. m  V1 V0 M9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. q* @" l! R, T" N5 A/ [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 j8 i: `3 ]0 J+ ]
酸辣海鮮醬         適量
6 F( T. g; L+ B$ F0 k( j4 C
# j. a! |1 ]6 V5 G6 j. Jwww1.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 v1 `5 g: p8 s
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。公仔箱論壇+ p' f# ?) e6 K" E% X* @
2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
+ H2 y( l+ q, }6 |9 {8 x  P# n2 f. z3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。) y4 B% A! Q" ]4 o0 n
4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:27 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
" z, o  H+ S1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s; ]3 ?4 _& H

* m/ o% V0 n  y( N! n4 t, w, l! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
/ J/ |( d+ d/ k' N% j; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( z) F5 j6 ^% Z0 ?. z3 ^8 t公仔箱論壇活龍蝦         80公克www1.tvboxnow.com' w" |9 `3 @2 R( n
節瓜         20公克www1.tvboxnow.com$ v( e, K0 T: b7 Q% h0 B" T/ q: G
彩椒         20公克
' b, g! k' ~; b* l4 M  ytvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
' o* r6 Y' A9 k' x- ?9 S# T0 W$ v3 F" x+ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
+ x+ v$ e6 ^# |2 A3 c, Uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% _/ L  n* Q5 d" z! T2 K) L. p
【調 味 料】www1.tvboxnow.com0 u% @/ B& \+ V: f8 s- n+ ~. I
鹽         3公克
+ l1 R7 [- D) a7 o+ f橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ _$ r. s, R
義式香料         3公克$ @8 l  q( I0 M1 F* d
  B  H, u! L9 X! K( c& Q3 C, H
【做  法】
& m& }; E, F$ J# X# Q4 `1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。5 [# j( @& `$ o7 k7 U* I& k, C
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
2 j& |, @( Q* y  E, {5 [8 D; W$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
. W3 l& ~) `  D- \1 Y4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:34 PM


/ x. d5 C. u/ l9 g4 z. w; W酒香烏魚子公仔箱論壇+ j2 m, |/ t" o7 I& n
【材  料】: W- q! \$ {7 z
烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb# R2 I! P. e0 [9 V7 G7 `
蒜苗絲         100公克
0 n( p: T/ y3 F% B白蘿蔔絲         100公克
) A' ]- @7 \* g2 xwww1.tvboxnow.com礦泉水         適量7 I: D, d. l/ T+ u  y# F0 v+ i
米酒         1杯
* J& P/ i+ W* x  k4 b5 \+ }沙拉油         1大匙# |; e8 Z+ K$ g% ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n  G' h& O9 X4 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 }! d9 a8 C5 u7 u+ r5 B
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ f% z+ v; c/ t- x
米酒         1大匙
( p+ ]$ H9 w: ^; M5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N( X5 M8 W  @5 r0 O/ jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& p; T$ ^! i9 I! g
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
0 `9 f" U' W7 s4 g5 Z& _www1.tvboxnow.com2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
2 R! u/ M: A: F; u' I" R) ^7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
2 l% |, A$ O1 l公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:35 AM


1 R8 s& s/ X. f" B3 a0 s' a2 S" a公仔箱論壇馬鈴薯沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 d. N4 U; x: e) d, b+ T$ S- I4 ]
【材  料】
1 S( t  S0 q6 i2 R* @0 D馬鈴薯         300公克% V2 d+ F9 u" @2 l: n6 u8 J8 j% O
小黃瓜         1條
% B( k. b+ q, e) r6 k) i8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c& L, T( J4 W+ e. N- e" w6 g; Q0 s
蘿美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 A% H" L8 @3 z( x9 A
火腿         50公克
' ]: {$ ?, P; f) Y' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ W0 n& U7 c  X0 E
【調 味 料】
( C2 l+ ?& G; m* Q+ ?2 s美奶滋         50公克
2 w4 m/ ^$ n6 \: }2 k, H2 `( n0 t公仔箱論壇黃芥末醬         10公克
! Q5 w+ ]. T" p/ D: n. Q公仔箱論壇牛奶         15公克
/ u( ?7 k5 p5 G  S6 w; Fwww1.tvboxnow.com
4 W7 n' h* f3 E# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ W+ ?( M" W9 ~  b
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切約0.2㎝的圓片;水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀;火腿切成小角狀;蘿美生菜洗淨,備用。
: P/ ^( [6 a' R# g3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一碗,將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% y+ J2 i6 _; w& J
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後,取出並剝去外皮再切成小塊,備用。
5 z5 N6 ]: p9 V- r3 d& f( i) K& d. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後,放入作法2的調味料一起拌均勻,備用。公仔箱論壇' d( J4 w7 \. u! {& r* R& }
5.取一乾淨的碗,於碗中放入作法1的蘿美生菜,再放上作法4的沙拉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:36 AM

2 Z5 K8 S% ?+ c4 G& b# I7 J8 Q; ]
蘋果西芹甜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" b! E4 I$ f7 C2 C' ^+ Y, c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. V7 M8 f5 m, O
甜玉米粒         50公克www1.tvboxnow.com, W) p$ B" i! V" l
蘋果         1顆4 q# h. Q  S9 L% r
西芹丁         20公克www1.tvboxnow.com+ H& E/ t; t* m+ ]7 V: F
核桃碎         10公克
5 ^% b& h8 W7 jwww1.tvboxnow.com萵苣         100公克公仔箱論壇( m4 n8 V$ j/ u/ o) v7 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @/ b* [  q1 Y4 q8 ?' ~" V+ G
【調 味 料】
- l" L" R4 F/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         20公克公仔箱論壇, c6 c  }8 b% q9 x. n
鹽         適量
8 r+ V0 P6 z& o' I$ w胡椒粉         適量
# B; V! ~; e$ F! ?" ^
2 H2 {( v4 s* r9 O# F' s7 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇% B$ P) o0 g6 O9 x
1.蘋果去皮、去核,切成約0.5公分的方塊,並立即拌入美乃滋,防止變色。公仔箱論壇/ W9 \  s6 w4 n; y7 b' L
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
# C5 @: K1 |! |1 u) J3.萵苣葉片鋪於盤中,再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM

) [% \+ I) l4 p8 {% I: Z) L
火腿甜珍珠沙拉
; d! R' S* @1 i$ F7 x【材  料】3 V- L7 D& n+ q& y4 Z/ V  l
A.甜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; B6 v, b+ p! p+ k! t( ~) K
火腿丁         20公克
+ ]  r) h, \0 K  ~( q- l+ x& D) y- C西芹丁         10公克www1.tvboxnow.com8 r) K+ {7 _% N, R" d
洋蔥碎         10公克
/ l4 P2 p: g. w  m, c$ `0 lwww1.tvboxnow.com小黃瓜丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( T- o7 e3 R2 q* V$ E
B.大蕃茄片         2片- C5 m; f- _  x) N; Y! k. ~3 f
萵苣         100公克
* e5 s  G. T: W# t4 r: \www1.tvboxnow.com
" }: k6 n1 U4 g2 S, g* t3 C8 {; h公仔箱論壇【調 味 料】
+ f; [4 @) H' C公仔箱論壇美乃滋         50公克
) L$ N& F, p! s7 A鹽         適量
  r7 X1 q& H# S8 b0 Q; _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量公仔箱論壇4 ?" j2 f2 k- ^2 f/ ]

% g- W( f& T) b公仔箱論壇【做  法】
% n0 g7 C6 ?5 C% z' m公仔箱論壇1.將所有材料混合,加入所有調味料拌勻後,放入冰箱冷藏室冰涼備用。公仔箱論壇2 Z. G+ F/ I& C
2.將萵苣葉片鋪於盤中,再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上,再放上蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


: Z" }# M9 |; V, t公仔箱論壇甜玉米蛋沙拉
9 u+ [9 a7 z" ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 u% r0 ^/ ]' E甜玉米粒         50公克
$ C3 w; k" U1 u- p8 e' K% n& j公仔箱論壇水煮蛋         3顆www1.tvboxnow.com) [' T* y' m2 b! q5 J
火腿丁         20公克
% z" g) V4 g) L& f$ R" K" q貝芽菜         20公克
6 T+ j$ u/ W  ]: ]& x! {+ U公仔箱論壇
" Z6 |9 J0 n7 W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ~' q$ y0 ?/ n, ^! H; W
美乃滋         15公克' }) ^2 J( G4 c
鹽         適量
9 Q* J. h* P2 B; M) [. w& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量公仔箱論壇/ o% V4 x: q1 s2 u0 P
辣椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& `2 o  ^- c' l

8 i* [& b8 y2 z: v【做  法】www1.tvboxnow.com  z6 R5 i9 D7 n
1.水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留備用。
, }4 g0 h0 N9 b" T2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb. Z. h2 ~+ U7 H- t8 h7 Y! g7 p
3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內,再以貝芽菜作裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:48 AM


" ~8 c- k+ ~& x0 G9 ]& ^* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯培根沙拉
( Y# W. O( Y& O; U1 a6 k公仔箱論壇【材  料】
1 A2 @  w7 J$ X# X5 wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         150公克
2 T- u# q: L7 X5 a4 S3 Qtvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克公仔箱論壇( D0 H7 }5 g9 v! l5 J
捲生菜         50公克
9 ]) Z) T4 [8 P4 wtvb now,tvbnow,bttvb
) o" O. h$ ~9 N- P/ Qwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( i9 p9 V3 B, `0 S1 k* w
香草美乃滋         3大匙
2 P5 Z& Q9 Y7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y, q5 p+ z* R: B5 }  w9 C1 w
【做  法】
0 [' m9 f( S& x* t  a" J1.馬鈴薯洗淨去皮,放入鍋中蒸熟後切丁備用。
0 C# y9 v# d4 Z3 Z" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.捲生菜洗淨;培根切小丁;備用。
* I  D( A4 X. a7 O0 n( Q5 h$ u5 p1 N3.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c7 @+ F3 K" t' D" V9 K
4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋,再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:49 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [1 {& o+ R0 o7 \
澄清鄉村暖沙拉
6 O' E3 ?: B# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; n* A, y8 a6 C9 @4 M8 m' cwww1.tvboxnow.com捲生菜         100公克
9 \: U: G8 G. O" v+ D, h萵苣         150公克
4 S$ w% y. Q) X6 D, }' J& N% q0 v麵包丁         20公克
3 X2 Q. z6 Q$ l0 v# j$ x" y' ~0 I公仔箱論壇
/ o% A6 T) t2 ~1 e* `公仔箱論壇【調 味 料】+ z, J8 F+ O9 K
澄清奶油醬         2大匙
& {! L! p% q' T/ j1 Swww1.tvboxnow.com
/ H" b7 v: Y& U. G6 |/ J. T. K+ Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: z" A( O* b6 }7 m* l, W1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
( b) Z# W7 Z; {' q& ~& R2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。公仔箱論壇) ?  r8 `# r7 [7 r
【備 註】www1.tvboxnow.com+ \4 I2 v- c% ?% V" ~) t5 u5 S0 }
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


9 d* M" n- k) i# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤蕃茄沙拉
% ^1 r- f& s! s( K4 [www1.tvboxnow.com【材  料】
# H9 n% W, S) L+ qtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         300公克www1.tvboxnow.com, }3 y& q0 z* z) e( m
洋蔥末         150公克公仔箱論壇' N" U$ g5 M! O9 _" g& \5 t: u
檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x" w6 ^" X! W1 _( Z8 h$ p
薑末         1大匙
0 H8 H+ e( C5 w% owww1.tvboxnow.com紅辣椒末         1小匙
# Z& U6 P! F) E/ ^www1.tvboxnow.com鹽         1小匙4 V, v5 m" d- h* o4 K# Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* S3 c$ l( B- `' q& Z
【做  法】
: d1 s% W1 [1 N9 A! _+ [5 u  ktvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄洗淨瀝乾,對半切後,與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 N( {2 W) I4 e$ n
2.熱一平底鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。
/ n1 P+ u0 F% {1 \9 S8 Y( a3.將作法2的小蕃茄取出擺盤,食用前滴入檸檬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


4 `2 }- W% _) q( _' O烤甜椒沙拉
8 {. f1 O, V/ Q% Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- [  i5 v  t% ]& n. ^) z" c7 [4 {
紅甜椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' o7 S+ W( B0 D+ d: E; X
黃甜椒         30公克: `+ C# Z( P# i. t; `6 |2 F9 u
青椒         30公克
/ ~  t6 J, s  R9 N5 f* k( f( hwww1.tvboxnow.com
1 v# G# @- n4 n2 \$ ~/ [【調 味 料】
& `$ t- v* r2 v義大利陳年醋汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* {/ C4 I+ g! a7 f% y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x5 z- |, b4 x9 A7 R- f
【做  法】
; d5 P+ M3 i8 Z8 h. g% K1.紅、黃甜椒、青椒先對切,去籽後洗淨,再切成大三角形備用。www1.tvboxnow.com4 V5 U# y6 W0 K' S; d4 I% y
2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。$ e# Y  j. v+ Q% U2 v, ~
3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:51 AM


6 X/ E; E/ q2 b- n0 ^1 W" _6 ^& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄鮪魚沙拉
$ X" u1 M% e; L2 p$ W* ]公仔箱論壇【材  料】
, @& h# [  _$ d+ f. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         1罐
+ m! d- x, m  `7 U大紅蕃茄         2個
2 e1 ~2 Y- z. u: Gwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克
) c+ i& L4 @8 q2 e% D/ B5 v公仔箱論壇酸豆         20公克
* T% `( J1 E8 x: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f: _  n1 X* I; e" n# K' F公仔箱論壇【調 味 料】
/ X* B) B9 W- C. p' X香草美乃滋         3大匙
# R1 V/ E3 L  C! v/ R8 ewww1.tvboxnow.com公仔箱論壇4 t+ D# d/ e6 ^! F) b3 {) ~7 {  z
【做  法】
1 b  e: {3 [3 |( otvb now,tvbnow,bttvb1.鮪魚罐頭瀝去油份,將鮪魚放入碗中。- a9 C/ ~/ Z2 I, ]. |8 _
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
! d7 h4 M0 j2 s6 b. `" t3 o4 z3.大紅蕃茄洗淨,去蒂將籽挖去,將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
# J7 X) y& o, V' ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中,以180℃烤約3分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:53 AM

公仔箱論壇1 o& Z7 {4 X) C/ d, |
鮮蝦莎莎暖沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e- `& v$ l  y5 ^$ u
【材  料】www1.tvboxnow.com. |2 \" B/ R8 T8 I
鮮蝦         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N: |0 w4 F- J! C$ I, [7 v6 ~
捲生菜         150公克
& x1 [* i1 r" q# Twww1.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
& p( m/ a# {% X& P) \公仔箱論壇
1 l: o+ {$ L9 X【調 味 料】: `0 B2 ^) K6 k6 N; k) q
蕃茄莎莎醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~/ F; g# o, I4 |! f, \6 f/ Q
鹽         適量
8 c$ K: v1 p: L) d0 awww1.tvboxnow.com胡椒         適量
* d- q/ L3 H$ e4 R
3 K4 {! A9 ~. P, B. x1 Gwww1.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* |( K  e9 ?! \+ S/ ~, J
1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中備用。
1 Z6 o, l4 j" x' @9 _& c1 |2.鮮蝦洗淨,去殼備用。8 I8 Q3 `( `! t9 W4 ]7 x2 l
3.熱一平底鍋,倒入橄欖油燒熱,再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 b) j$ b8 g* p! z4 `! H
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上,再拌所有調味料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


$ B$ G0 k0 H! \. T3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式洋芋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( n4 t" \7 O/ w- `/ A% y" y) n
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  p* w5 X$ \# h+ o: Y
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 \+ O* `3 W( U
馬鈴薯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: _8 v  e1 {) [& x$ M
洋蔥碎         20公克
5 l! D9 {' W) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥碎         20公克! q. f: |! Q) C1 B

7 ^8 U, V: d2 J' u【調 味 料】8 U& y2 y3 r) K6 T
芥末橄欖醬         3大匙
8 S, Q1 l# S) c! w& m8 C, y3 m公仔箱論壇
1 `5 s; a/ ]  I+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' U! S4 x2 A% {9 u- `& U+ D
1.培根切小丁;馬鈴薯洗淨去皮,放入蒸鍋中以中火蒸約?分鐘至熟後,取出切丁備用。www1.tvboxnow.com9 T' U# q6 t% e! ?2 ?; t1 X
2.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆,再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
. i9 e( e% g8 _9 |- g$ c公仔箱論壇3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻,淋上芥末橄欖醬,最後撒上青蔥碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


, L6 G" q9 N. X7 v+ N8 Jwww1.tvboxnow.com義式火腿沙拉
" Y7 i. G0 S! \1 Z公仔箱論壇【材  料】
$ a" }) Z+ v, ?www1.tvboxnow.com火腿片         100公克
- w  z* ~% W# A7 k2 z法國麵包         2片2 b3 m3 Y7 h, y/ P- e# z+ e
捲生菜         50公克
- |" B3 X% F' d9 g: w+ M
3 x' J1 T, e1 ^3 Q公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* d% l( c5 t4 \" C8 k
義大利陳年香料醬         3大匙www1.tvboxnow.com4 M) O7 x% w  P/ Y: L9 {4 v8 T7 G' J

) f' h5 ~+ r* v7 D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( J* ?4 a$ E% F
1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片,將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色,備用。www1.tvboxnow.com9 @7 U" @1 M7 |' W
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。
' ~- w& q3 m4 ~& ?& m3.將火腿片捲上作法1的捲生菜,放在作法2的麵包上。* n7 f) A3 j2 u: @) u+ `
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:56 AM

+ ~7 X7 z  ]1 @# S3 T* l3 a* r
法式鄉村麵包沙拉
5 T' ]: a. l0 W( ^- G7 b  g( h2 twww1.tvboxnow.com【材  料】8 ]/ l( ]; r. k+ H7 a9 S# x
捲生菜         100公克
- G7 w! Z' c. }  ztvb now,tvbnow,bttvb萵苣         150公克
: f; d* q6 m: Uwww1.tvboxnow.com鄉村麵包         2片
* \  B3 t6 j  ^& C: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: v4 H# S1 U* l2 H
【調 味 料】) c4 v' X6 h- @: K( i8 T5 I
法式油醋汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M# I* K7 `& u1 y; I0 Y. m

" b7 c5 B" _! `& B/ r公仔箱論壇【做  法】
: Q; A0 y& Y1 a* i* p4 r公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片;鄉村麵包略烤至熱備用。/ \1 L  _+ s- h" o/ X5 W0 {
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中,再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上,最後淋上法式油醋醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:57 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t* s2 k1 e" R4 e9 O# }
芝麻雞肉沙拉公仔箱論壇- W8 I. P( _, \/ d
【材  料】
6 r- B8 E1 u/ S2 Q2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         120公克
6 [3 k% T/ Z0 M# ?9 }3 o5 U公仔箱論壇捲生菜         100公克www1.tvboxnow.com, a' D" w, a* e! h
綠萵苣         100公克
3 m. B* T# i% p  Otvb now,tvbnow,bttvb紫萵苣         50公克
* n1 P" d( i# N4 U: _, e: ~2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         20公克
$ w" n3 A# x7 l+ e7 w! h公仔箱論壇
; r- D1 }( |9 K- Zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
& q: e" J9 v; W# T/ |" Q, O: stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥芝麻醬         2大匙
$ z9 ~, N0 d6 }www1.tvboxnow.com
" j; d: e( J! o5 U; x2 Z# N! _6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* H% P" ]4 N- e3 \6 E
1.雞胸肉去皮備用。
' a9 P+ l- d+ N$ h  ^- rtvb now,tvbnow,bttvb2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨,瀝乾水份並切片備用。
) B* ]+ C6 U, k9 ~0 i: ]: Uwww1.tvboxnow.com3.將作法:2的材料:及小蕃茄混合放入盤中。
  P% B% h/ S' L9 v$ g3 Z! |4.熱一平底鍋,放入適量的油燒熱後,放入作法:1的雞胸以中火煎熟後,取出切片,再放於作法:3的蔬菜上,最後淋上乾蔥芝麻醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:02 AM


; O& ?5 M! |4 {; d海鮮腐香沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ w- E9 Q" i3 @9 p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \. h8 k, Y2 J7 A6 U
鮮蝦         8隻
+ I/ K! }9 j4 J% |% R" C" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
1 `5 n2 ^2 }2 n" G  z) ywww1.tvboxnow.com芹菜梗葉         1根
8 |( e! B) r! H5 G( {, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬:
' j& ^) u; t7 w檸檬汁         10㏄
" z5 M! z+ e1 j4 A& I4 I; R! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味腐乳         10公克
# m* y( x  e0 {3 ywww1.tvboxnow.com美乃滋         10公克
* t% R$ _! R9 |- O蕃茄醬         20公克
; _- i6 \5 T. _, ~. A公仔箱論壇薑汁         1/3小匙
4 |* U1 @% B: gwww1.tvboxnow.com' B. m0 M1 x- i9 M( @
【做  法】9 e, Z0 _2 J0 h# s- y( m& F- y
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。% m. _/ x- M, [
2.滾水中加入薑片、酒,煮開後放入鮮蝦續煮至熟,撈起備用。
2 E5 i2 Y7 G  V4 G% b( w: ?* V# {. C3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F  j5 P% [' x- R( g, B/ r* X
4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中,沙拉醬另外盛碟,再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:05 AM

La Soupe
9 J, ~# g8 e; h7 ^2 @  y) Qwww1.tvboxnow.com

4 w7 j8 D) Q* @7 }2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s" E, i, F7 G$ w+ hwww1.tvboxnow.com
" {- G: q/ g! u" h7 a1 B, ?3 r海鮮酥皮濃湯! }" F  R& a3 s2 B% [* g
【材  料】www1.tvboxnow.com' s6 k  q2 k5 x3 D0 h# M  i8 d
酥皮         1片
) P) v* c: L& E+ e' ]6 G5 ~. f玉米濃湯         500㏄
3 s# |$ u; ]8 w& F$ _4 B蛋黃         1顆
& b' H" Q% I3 U3 K4 q. {' x. d8 awww1.tvboxnow.com鮮蝦         5尾; U0 o3 K# r9 s% [7 S
魚片         30公克4 p. T7 A" l6 l9 `( {
透抽片         20公克公仔箱論壇. P5 Q! G3 G! P7 o

, S( Q, z* x. U. ]www1.tvboxnow.com【調 味 料】
, x' w0 u& t9 T" a; p0 e4 s粗黑胡椒粉         少許
! t5 f* L/ j0 c* z& |2 u% ]0 htvb now,tvbnow,bttvb
$ _  ~2 A; f& q6 h8 ~1 d9 a* a4 D) Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 X1 t3 W& s  D, c6 N4 t1.烤箱先預熱至150℃備用。
& X) J9 J6 Z% F! I$ E2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
/ ]- n9 S% G2 [8 }$ o, P公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:06 AM


3 v5 }" d/ o4 v- A: l+ p9 `- \www1.tvboxnow.com大麥濃湯麵包盅
7 q* H$ p" A9 r2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】* P/ b) S5 K/ s  j# k  G( \
燕麥片         50公克
+ U9 z* Y7 D0 ^7 x: ~! g! o公仔箱論壇西芹         10公克
5 j/ t0 p* X3 S  M公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% |0 ?( A% `
奶油         1大匙
/ {- h" G3 g" g* C+ z) U; hwww1.tvboxnow.com雜糧麵包         1顆
+ c: W9 O* _" h5 R6 F: c5 @公仔箱論壇
# q' I4 n# `0 [5 P7 Z6 m1 [& l% Owww1.tvboxnow.com【調 味 料】
) \) c- @7 R5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 D3 w0 v0 C1 u: H; E
雞高湯         500㏄
1 x* @/ A8 w' Z* l6 b, G" H& ~
0 O6 R' v1 p4 H3 }【做  法】$ T- i. C6 X; P/ M
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
+ ^% V6 F* f3 o8 t: t+ m# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 w; ^5 c& s$ |6 C9 i6 I6 Y
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
, U% q* u, c( I( Y1 C7 i  u4 q# C- lwww1.tvboxnow.com4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:07 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O) s9 ]+ ^8 W+ R
芋香濃湯www1.tvboxnow.com. r, |* V% F& Y7 \" c: c" n
【材  料】
3 V. `6 n2 A; X/ Q2 x芋頭         200公克www1.tvboxnow.com; h) B* Y/ n) r( t8 D3 F( O
西芹         10公克www1.tvboxnow.com( B9 T* ]0 g7 E: S3 R: P$ W
洋蔥         20公克
% N! G, ]: x5 t奶油         1大匙+ u/ C! L7 z2 U' ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ d6 a. t9 z$ J6 T
【調 味 料】www1.tvboxnow.com0 ]2 N! y' U: J# E- v! g
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& v) O* N3 S4 _
雞高湯         400㏄
6 t' L: J+ @8 ]" ktvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb# ^" \3 t" a$ F1 v3 ^

2 z9 e( f& \) _( ?, O, _【做  法】
# }  X, ^* A5 _' ~5 O9 g公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 q+ U/ E" k# h3 ~& s4 ~: r: ^# M
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
' H( i: D- X5 P8 y3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, Z% E$ z- J
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:08 AM


! f" B: p, f6 S* b0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
4 t: u( Y( ?& mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇- W: g& g  u( v* t; K
蒜苗         20公克
  k- f9 \% `) g9 G" |4 `0 Q蒜頭         5顆
6 ~! f+ \4 d+ G6 c; r/ Itvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克
3 F: c, T2 s+ Z$ C" a& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
/ L2 g! b9 @6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) x# J) x3 K$ p; ]) K4 ^1 n# t
奶油         1大匙
3 d. x5 G9 A+ m4 u6 K
0 k1 a( w$ U6 u' ]8 {$ g* i公仔箱論壇【調 味 料】
9 E4 M: [* p9 j, j- Q* d# F雞粉         1/4小匙
7 F5 A+ F* r3 w" T& Ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄+ @. J9 t) \) X
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇3 d: h: ?# a# Q: l7 k' ^9 Q
4 t* G; M$ u! a1 ]4 X
【做  法】
, F9 m' o4 t8 w1 n2 }% ntvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇2 M+ ^6 E7 X4 S* @1 T# q$ Z
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 I3 i( O  \9 E* p* _/ {) Y% X  T) S. n3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  d* g& e4 ]0 @1 R4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:09 AM


6 V  \& z5 \! H) P$ W$ J, U+ k雙色花椰菜濃湯- q7 p+ g9 k( j: x9 X
【材  料】
% J& u1 ^& V3 e( g: stvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
. S' t! X7 z. V' s0 i公仔箱論壇白花椰菜         50公克
3 ?% \7 \' _5 J4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克" o- n# [! B$ E* d- ^, G
馬鈴薯塊         100公克
- g# c  _& T( H( {  G公仔箱論壇洋蔥塊         40公克公仔箱論壇. _% J; S# K2 ~8 c0 ^+ F' O
奶油         2大匙
* r% B' n+ }+ itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 U. R" r6 Q1 {/ i
【調 味 料】; n& A! V$ }. r( k' B) e. e% Y
雞粉         1/2小匙
0 Q  u9 f* \6 z2 [! n/ z! t& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
+ O) L. R6 }* Q8 jwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         100㏄
  |* j: c! O+ H1 y* `2 N, `# l" Z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb+ _. m1 @) x: f. W7 i" k
【做  法】
7 d' w7 x9 w" M6 q; E- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
" f# }1 E( Y3 ^4 D+ ^$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- t( Y- A, |
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 S( W4 D: ]
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
5 s) `# Y! N: v5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
% ], u' Z, S( \6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' x6 q9 B) G% e' G" htvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:10 AM


1 \1 W! n* W( k% M1 q7 d4 u公仔箱論壇洋蔥起司濃湯* E" e0 q% g+ ?# j. ~$ `" p/ b6 x
【材  料】& x, W; g/ c$ g9 P- n9 S; y8 f
洋蔥         100公克
! e6 ^- J& G/ `7 g土司麵包         1片www1.tvboxnow.com+ T% L! }; h) k: \, P
起司絲         1大匙% X5 y( [: O" d: A: h* L( n
麵粉         1大匙公仔箱論壇' ~' K( _7 X& ~8 P
公仔箱論壇; [7 ?( a2 e5 h' @% S+ V4 z7 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F  u/ y( g6 Y' a
起司粉         1大匙, w( w4 H; T4 j- ~
紅酒         50㏄
3 P0 O* [. a6 b& H1 r2 `6 Kwww1.tvboxnow.com雞高湯         500㏄
4 T1 r) X/ ]) d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 I* l, ]6 E( b4 ]1 v1 L  C
【做  法】www1.tvboxnow.com- ^( a* ^: @# F, N( f: ~! n
1.洋蔥去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb# k# |" F( K9 t6 J- Q6 e& F
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。' T/ W% H' f# ~+ I" v/ X
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。. m8 U. D7 @# N$ L& S" ~6 N
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:11 AM


" b& b% n2 R: C. |" B7 }% v+ h奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb) i7 \: F5 I+ u% Q' q% x; ~2 x
【材  料】
/ L; R  k# I1 L' @8 r, k7 K公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
* G3 g5 x# V' Q8 Z$ b, w2 z! [公仔箱論壇蝦仁         20公克
3 w7 L& E; Q2 Y% ytvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克
6 j/ U2 }) U6 m1 b& M; \" ywww1.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克www1.tvboxnow.com- s" k. D' G! E5 P* ?# U8 O3 h* R
馬鈴薯塊         100公克7 T, a5 L6 ]! p& {8 r
奶油         1大匙
) S8 Z% Q. ~3 c7 G公仔箱論壇8 ]+ h/ n5 f9 C' j
【調 味 料】9 c6 Y/ H4 L0 \+ N$ Q0 a5 x+ c
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K" `" @) W9 F' H
動物性鮮奶油         50㏄2 c. t$ J' l1 Q- b. v) L
雞高湯         400㏄3 _6 @" {3 P3 \$ o6 J* r. G+ }
tvb now,tvbnow,bttvb9 p, y9 W7 H" L" j
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* n* i* w9 M4 V
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。  u$ N2 i( w. r: ~$ }8 R
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。$ s/ P" V5 v8 q) r
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 o3 ~$ R, w! `7 l+ E( b1 T4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 d4 Y& p  \% q. P5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t- y1 z" W' t7 @4 G/ a3 t
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM

www1.tvboxnow.com2 P" L; N- \$ L  n3 P- r4 Z
紅蘿蔔濃湯
) d) \5 y- g/ z* e- R( l- e【材  料】9 t' f  w# P+ v5 y/ f
紅蘿蔔         200公克www1.tvboxnow.com+ U$ c; Z7 C. L) [8 n! e3 z
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- H7 W& X- }( d; H5 Q0 ?# y
馬鈴薯         20公克
% |: T+ e% _5 G4 w! r* u洋蔥         20公克
1 y; s  j7 J8 `7 n3 ?1 \橄欖油         1大匙
. }  u, b2 I8 ~0 _* t
/ {' |2 A( a: ^( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, R$ W) I2 P: p公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
. [+ V3 |% \% j3 }4 r0 g動物性鮮奶油         10㏄
; y8 i7 d& z" H9 i雞高湯         400㏄
# `# f) P% X6 `$ w公仔箱論壇# j3 O  \0 x0 p3 ]
【做  法】公仔箱論壇% E% }; m; s5 \) E
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。) @0 x7 l& A! y/ t" X2 \
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! W1 o0 `+ ^$ d3 j" W0 F公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F! h6 V1 {& b5 q4 O9 i3 B
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM

tvb now,tvbnow,bttvb' ^, |) P# w4 b; k% `( i% B
青豆濃湯
( C/ T5 `) v/ c; o" I; y$ J公仔箱論壇【材  料】
2 v2 R: x  p' R; }6 O公仔箱論壇青豆仁         80公克: K6 s+ A8 B# [: Y
西芹         10公克
' i' [  H, a2 o6 U# e公仔箱論壇馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- |! B$ n8 l! H5 y# y( L
洋蔥         10公克
1 s2 S- p% g$ X: K9 f; ?奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ t' Z  K9 l+ c' v
1 C  S3 M. |) r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: R! c- k0 n( g
鹽         1/4小匙公仔箱論壇% d) ?# L% U, s1 f* Q
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇; C, N. [8 u7 q  Z: @0 E
雞高湯         500㏄
: S* A$ Y2 F& j- U+ w% E* U. d9 ftvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 ^% _1 V& c, z$ k6 z( z
【做  法】
: H) |2 R6 e- a2 z% ?1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
9 O! v+ U! k* ^+ F6 h3 G2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。( y0 R- S- `3 K/ S/ m' Z
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
. R, a$ E' {% B  Q1 i4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇' k4 }2 o( ~/ C, ?* V8 K
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:15 AM


. W" c( W; Z5 m% q' I8 x  T. r8 [; Pwww1.tvboxnow.com蕃茄濃湯; b7 X2 U5 K8 b  ]- `$ f
【材  料】
/ B: Y& o4 f& Q, V3 x! F# J3 p公仔箱論壇蕃茄         200公克公仔箱論壇0 x; D1 C; C1 f# q5 A* C
西芹塊         10公克
7 v# @8 `( Q/ d0 W& |! R馬鈴薯塊         50公克
& {6 d- N+ u" K( Y公仔箱論壇洋蔥塊         10公克
: X( c( w6 L( n" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K" N" o4 I2 x6 r  k' E0 m- S
百里香         1/4小匙
; M& E; s2 k$ @/ Pwww1.tvboxnow.com6 p0 V: B0 N  I6 O$ L& O# G
【調 味 料】公仔箱論壇2 U9 n$ J1 |* q. \
雞粉         1/4小匙
: r9 _% d6 j1 i雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- X/ i: H6 C" k! W
蕃茄糊         1大匙) v% \8 F5 I# c! X

: U6 _9 {4 Z  q% R  ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com& t6 Y9 S1 n. z! |
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。& ~8 @: V% d# H  {' Z
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇$ J( x0 P, v3 A: t1 a
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。, y/ {. h/ S! o; b0 w& `/ |* [; k) ^
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 12:57 AM

www1.tvboxnow.com' G4 |2 B+ q5 B4 Y7 L
法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb( e2 T7 D5 v' o+ G  r4 _$ v, P
【材  料】公仔箱論壇3 P7 I1 i- S4 n
A.蛤蜊         3顆www1.tvboxnow.com5 p8 a) W% @# ^* `- q4 S
淡菜         1顆www1.tvboxnow.com6 ^5 a& D; e* b. _2 d- v3 G
干貝         1顆
8 _4 r( x. m$ v( k7 h7 |( M' {tvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾! Y+ |+ r, n8 F+ Q1 R" L" @# [
花枝         2小片, C: f$ N! y* f
B.罐頭去皮蕃茄         100公克* i9 Q! Z/ s; O. g$ V
橄欖油         10㏄
( V0 L1 i1 D8 y白酒         15㏄, F8 [0 k# H5 T+ B& ?7 S1 v
高湯         250㏄" }9 i5 k- |2 ]

. u( \9 R. t9 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  n, a2 _- W- e' A. v2 A" e公仔箱論壇新鮮百里香         2支
& Z/ m4 {2 ?/ n) H# s公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" E0 f' W: i# w: T6 R' r( P
鹽         適量
, q# Z& Z2 P2 ~6 ~1 N% `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量0 e- F, G& i" M& v8 y6 S5 P

* k" M4 w7 U$ X公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇& [# B6 o- Q  v0 i0 p/ Q
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。公仔箱論壇+ f" F# {2 O4 n0 R2 W! p6 k
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
+ q, q' @8 K  k! m! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:00 AM

www1.tvboxnow.com6 P* E: G" J3 Q0 e
洋芋南瓜湯         3 b$ j3 M. K. |6 W7 Q: v
【材  料】
  L+ c( v! [* C橄欖油         45公克
5 V! T9 K& P: e7 H0 v2 O* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片www1.tvboxnow.com% Q! ~0 G4 x8 I2 x' T& N3 h
蒜頭         35公克7 t6 }4 Z5 ]0 B- y
洋芋         300公克2 }% e9 T* p% i+ c) B
南瓜         200公克
! [  _$ I. ^1 W鮮奶油         適量
4 d2 \8 V& S; E0 Q+ P公仔箱論壇- H4 X9 Z# f4 {, c+ p8 ]
【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 b2 Q$ F. ~! r# i) U" v- P
原味高湯         3罐9 |+ H5 {) X( }- _$ O$ ?
鮮雞晶         1/2小匙www1.tvboxnow.com" \9 n& O; @3 x& a4 b! |* i
黑胡椒         5公克公仔箱論壇3 `& \3 z8 z- |0 v4 o" j. ~
糖         25公克
/ `7 \" h- ?( T2 @( o) g水         500cc
; W# |- p5 n2 w- @+ _& D5 }8 p$ G8 z1 gtvb now,tvbnow,bttvb
6 g! \2 c' u* K( z$ ?【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ v& i1 U; @* U. }( R; C
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ I4 }& R  S8 P: ?; L5 f4 G. B
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。www1.tvboxnow.com. o( {# {2 s: P8 ~$ Q# `5 U
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
1 w  k! g4 {6 S! _* |# k4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:02 AM


4 S7 j2 {8 k" D( F酥皮濃湯(2)         ' O5 ?" J9 b3 i/ d0 f0 V
【材  料】
0 H4 ?. E8 B) H9 X+ N- ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/3個www1.tvboxnow.com7 `% T! M% K* l( i7 l. s/ K0 B
培根         3片公仔箱論壇- c1 N; u( [6 L1 C
蘑菇         160公克公仔箱論壇! t! W+ f9 s& ?' R8 X+ t
蒜末         1小匙公仔箱論壇' g0 X* Y# J- Q. `" \& x: f
玉米粒         80公克
7 D/ C4 D0 s* \! Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克
8 }4 w0 P/ }2 j0 W* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
/ C3 u; e: Q1 t酥皮         4片
. a; m* u2 J6 ]* o& r/ {' B3 C6 |公仔箱論壇蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 P" x: c1 f/ M5 w4 h5 R$ `3 F
黑芝麻         少許
4 C0 k" w: V  x- T5 k/ F) D: o8 n, C2 [www1.tvboxnow.com
( |$ D9 E/ l3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' \& G* w: O, ]( m5 q  @7 n8 o鹽         適量/ v0 d8 _- L: |! P, q
白砂糖         適量
2 X4 D' U( o$ t7 g# J# ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, z0 F! x: R; _4 k1 d
高湯         500㏄
9 J; B8 J6 T0 I+ l+ s( [! y鮮奶油         2大匙www1.tvboxnow.com  j! \* f5 ?  K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 @+ ^9 j  {0 c+ \% m" c+ \
【做  法】公仔箱論壇! B2 F5 Z* w6 m, p+ z3 m
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
/ j! U' l' i* n' @5 ^" k2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
; p6 [% |' H+ h$ S+ B$ g( h; z3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- |# H4 J. e  t6 r
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
: _# ^& V5 A" Q  y2 k; f$ H( R公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:03 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b- r; D, H. @% v% j
酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb% n: L0 m* X5 k, R0 v6 t
【材  料】7 u8 M2 m* J/ e9 \3 B( f- b3 O
洋蔥         50公克
+ {; I) m7 T; a. r7 N. ?2 Qwww1.tvboxnow.com大蒜         30公克
& J4 C' R- v9 ]/ Qtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
7 z0 N# I* [) Y馬鈴薯         1/2個
3 W0 y$ t( \8 h' [# B$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
1 X6 `2 O. k# e& kwww1.tvboxnow.com魚肉         30公克; m- l: N2 n- Q7 E. b
透抽         30公克
2 A3 r% ]2 U) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
( e6 u: S% q( ?/ M8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
% d: ~. [4 l4 S3 j' V酥皮         1張. y6 _) W/ q1 r3 C
白芝麻         少許
$ [3 G1 w# K7 A* z1 _. u公仔箱論壇' g2 k) p7 d5 x9 h
【調 味 料】9 `/ L0 }, S, R6 T* M
奶油         30公克
3 \. u% y* F' u1 N% }2 X, ]9 X/ ~8 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
5 S2 \/ b  t- i. m$ f) k+ f" c鹽         少許
$ e" e, V0 m, a5 B" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許/ Z! M6 d- l! j) ?% D

/ u1 `0 Z( K2 L6 E0 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 T' C0 m4 l: N/ Y, I$ A# s. v
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w4 K0 _% {% V" t4 Z
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
1 {: Q" E# v1 U# `. h( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
9 V. @% P1 B9 v5 d公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
/ \' G: C3 h7 B7 M8 Q% stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。www1.tvboxnow.com% d8 C! g! E- s0 P
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:04 AM

tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 W% T/ C  ^+ a
鮮蚵濃湯        
7 P- J1 t7 a9 C6 p  ?) Ywww1.tvboxnow.com【材  料】
& h# \! w5 v3 ^/ q* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克# w4 ]1 I, x8 u) r9 p
洋蔥         50公克
& j! A! g8 e% f6 a# e6 J3 b洋菇         50公克www1.tvboxnow.com% i8 s' V& w, h9 o
馬鈴薯         60公克
9 c4 u, M7 k1 E胡蘿蔔         20公克
. o6 n6 S' X; L1 W0 b奶油         20公克
6 B# E2 j% w" e7 O1 O7 S9 o' Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙www1.tvboxnow.com# ?, u" X3 R3 e! e% G' I2 F
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o" ~0 o# m6 H. |
水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 G! z/ F' @2 @. y4 A
' b: M1 i  C4 G1 v1 ~& n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% P6 S* u' d  |3 `  f4 l( p
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ]) c) q2 Z4 _. u& n. W
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
# {8 q* M# @  Xwww1.tvboxnow.com3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ C4 G4 w1 a
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


! @3 |& I, ~2 U( B2 N5 C0 q/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯
& @- h) \2 f& ^7 stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ n& t2 j7 a5 t* I; t+ X" @
牛腱         200公克公仔箱論壇" [9 a9 l- }. m2 p
紅蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A* @7 `' w9 Y* i( v9 F+ |# Q
馬鈴薯         100公克
0 v0 I. s# k" J: c' Q* z. O洋蔥         100公克
# Q1 p$ H' y  N: E3 o# r/ R& J- |西芹         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  o# r( x  [: o& L. o4 @
蕃茄         100公克
- ~4 |8 l' `2 G- L' \" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克
7 ]  C2 a4 g, z' ~, b1 \& h8 X! t. \tvb now,tvbnow,bttvb奶油         100公克
% l8 \( N/ m- X/ d: L雞湯         3000㏄
! P$ v, h" o8 D9 t2 f$ g. L: rwww1.tvboxnow.com& d! U/ O, n: u5 h" ?% P7 z$ M
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g* |2 H; G. C9 }2 W# k
1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。
! |- X* ^: }, s- q2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切塊。
: o1 b: T7 l% ?! F  d4 _& |9 [公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟,再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。
" K; q4 b+ i2 b! S/ ^  y4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中,蓋上鍋蓋以小火煮約2小時,取出牛肉切丁。
) G9 E. [% V6 L9 _. _; H2 `( j6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將鹽加入作法4調味,盛碗再撒上牛肉丁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


  p6 U7 C, V5 m+ ^: \3 F6 iwww1.tvboxnow.com匈牙利牛肉湯         tvb now,tvbnow,bttvb( G$ h  y8 ~1 ~! \4 K" s, L$ ?3 ]7 F
【材  料】www1.tvboxnow.com$ d2 D* v8 g# E; C" H
牛腱         400公克
, j' e5 @( X5 }: Y( m  Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個公仔箱論壇$ q" n" g- b2 G. `
馬鈴薯         150公克
4 b! l9 T3 D' i0 P' j. |1 S) u去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: L3 X+ h1 O
奶油         60公克公仔箱論壇4 c& h* t* l' p4 `- `
蒜末         10公克公仔箱論壇: l) _; e9 T. f
牛骨湯         1000㏄& D8 a9 w& C* q+ x& a5 B6 |

5 Q, o$ Q3 Z/ w. n$ N2 X6 U( d【調 味 料】1 C# q& @; g0 o. W
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 E2 y! o0 }2 d
匈牙利紅椒粉         3茶匙公仔箱論壇! j' d) J! N9 Z$ c
鹽         1茶匙
, q/ X3 p  |- L& I麵糊         2茶匙
5 p1 {4 k) T/ R' p4 o- S5 a! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' E( ]+ K9 q/ `9 F9 L; ?* E0 U
【做  法】
5 w/ P. o4 a' n7 [4 T; g1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。www1.tvboxnow.com  h& ^5 ~; G& y% T8 r
2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
7 k7 u0 y" v8 a; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:06 AM

- D' o5 ~0 H" w* R$ J7 Q8 J3 r
蛤蠣巧達湯        
1 c$ |# T3 t0 Q! d$ U& U公仔箱論壇【材  料】* r) S4 F8 h8 T4 [* i* T
蛤蜊         300公克
9 n% p9 w8 [, U) K% Z( r9 i  Z! vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇1 p8 C  K2 y8 @7 t/ D5 [
紅蘿蔔         20公克
  \+ B8 M  R# y5 A7 c% N西芹         30公克www1.tvboxnow.com/ c7 e' l9 Q( [0 |. r' }
馬鈴薯         100公克
) k4 p% z" p6 E, b) Q培根         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( T6 F; a  V  ?$ J4 |+ h, c* x
奶油         30公克www1.tvboxnow.com9 u8 k( |4 Z8 o4 W
魚湯         800㏄www1.tvboxnow.com  J0 z1 X- p. ^3 ~) P% s) E
鮮奶油         100㏄
7 H- _9 X4 {- Z) ]$ k
/ s& c  s, e6 l5 ^& E公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y% ~" k' C  g
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d' ?" O& m$ d# X
百里香         少許
( y1 `. ^0 z* ]3 A+ otvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
4 A4 n! {; h* g2 u7 ]% ]. WWorcester汁         1茶匙
; Z* `# A+ g1 K公仔箱論壇麵糊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) n% T8 t3 O; Q" A" w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* n0 ?# O  @/ \1 N- B" F6 s
【做  法】
- A2 E- r- }0 t( O; r# f1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋蔥去皮後洗淨,切碎備用。8 w9 f: E( V$ K8 t4 X  r: R
2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨,西芹洗淨,一起與培根切成小粒備用。
/ e. N+ j& r, i) `! b! w; ~6 M: o3.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻,再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。6 |) U. F3 Y8 y8 ?
4.將作法3的蛤蜊撈出,取出蛤蜊肉並切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z, |7 y0 B' r( J0 V* P
5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘,徐徐加入麵糊續煮至濃稠,淋入Worcester汁,最後撒上作法4即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:07 AM


: t- r5 i( Y3 ~( ?鮮蝦菠菜濃湯        
' g* W) t! X# I* `www1.tvboxnow.com【材  料】
" k+ o$ y2 a" |, w1 s( C公仔箱論壇菠菜         50公克
6 e7 `: k: D- Y+ m( _' m高湯         250c.ctvb now,tvbnow,bttvb* }' b  u' K  {) o0 m
奶油         1/2大匙www1.tvboxnow.com, v6 [8 t3 r& @; Q
洋蔥末         1大匙
& o+ W- G4 H0 p0 ^2 f  h6 Pwww1.tvboxnow.com洋菇末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( v6 V" J$ A' j; C4 E
麵粉         1大匙
9 [% z7 C+ Z# {9 r6 O& K# F2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50c.c
1 W# L1 R+ M3 Z1 ^, z5 ]. z/ K公仔箱論壇蝦仁         3尾
8 V7 Q. l3 e- T8 K( h1 ~; c起司粉         少許
  ^5 n2 p2 W% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \% R* s8 b0 ^
【調 味 料】www1.tvboxnow.com& t1 Q9 F9 v4 w" c( v7 L/ Q; [
鹽         1/4小匙公仔箱論壇3 o- {1 e. H0 l3 M5 |
公仔箱論壇6 r& j- b1 K! D, N
【做  法】
9 E6 r/ [7 t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
$ V/ w7 @; r  o$ K% ^! Uwww1.tvboxnow.com2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。
0 x% d# s6 v& j# y4 w+ K% x& H3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

# @- |/ ]5 N) L/ |: f2 o/ g4 a( r$ p
法式洋蔥湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# N- `6 p0 c2 v6 y
【材  料】
4 i7 Y* S& X' h7 I. M, F  R4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克
) T- x2 M6 J1 a! p4 ^9 Q洋蔥         30公克www1.tvboxnow.com) W0 [& e  p! t1 ~2 V" V/ N
法國麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; d  G+ c( S% f7 U/ ?3 f4 K
奶油         1大匙+ h# O- O  j6 ~9 K
牛絞肉         30公克
% q' X8 b; R0 U/ D- [! A' O7 g麵粉         1大匙公仔箱論壇1 D  ?* z( B, f- j  A$ M; q. Y
高湯         400c.c( Q0 t, L$ a4 S% z* n6 d) P
起司絲         少許
0 a5 n& T) x9 ]5 U* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 Y* t. E/ }

: C# E" _8 B7 `8 h" O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; v' D. N6 Y; e5 w( _5 ?" g4 X
鹽         1/4小匙
! b& v! j3 ?5 r: X) {1 G0 L公仔箱論壇黑胡椒末         少許
; t" o8 s2 C" Q) b& o) s* \# q. f7 V公仔箱論壇+ ?2 ]! @( l+ p
【做  法】
$ Q* u# N  }. J& I& k1 htvb now,tvbnow,bttvb1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?0 Q& g( _% V/ g1 W; ?8 e: K
2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。/ n: f! D* q3 X! u/ E6 n
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f" X0 q3 f( S+ x9 U# W; o
4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
7 r( F% c1 z2 w. S' a" F; Xwww1.tvboxnow.com5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM


/ e; I, s) }4 d! |- E6 q5 N( nwww1.tvboxnow.com米蘭蔬菜湯        
" Q0 l8 A6 f( t  I! Y- f【材  料】公仔箱論壇7 R0 ^' z: q' t5 D: ]& k& v
A.培根         20公克
) j  c! F# Q, j$ b2 I# o/ Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
9 C8 _8 \+ D% l6 _2 L紅蘿蔔         10公克
% ], _% ]0 u9 K: C; i7 J1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
* Q$ A- U& P9 z! a; Uwww1.tvboxnow.com蕃茄         1/4顆
# U/ W8 f5 K+ j8 M5 |; J" kwww1.tvboxnow.com高麗菜         10公克5 S. ^$ I( k( \2 I2 q, c9 K
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 n! R! u1 k, e0 ]
B.沙拉油         1大匙5 a6 m- O2 n5 _' E
高湯         400c.ctvb now,tvbnow,bttvb, {! T' c" k+ @6 h* r
義大利麵         10公克9 ~- m5 a! k; B% n1 v* o
西洋香菜         少許www1.tvboxnow.com4 I$ U- N2 H: Y/ v" ~4 H
0 f4 r% V7 G1 ]8 M* m3 b
【調 味 料】
; _! V: A1 H' a6 d$ w! m/ Q+ K公仔箱論壇鹽         1/2小匙" H. Z& ?: }* c* I
黑胡椒粉         少許
2 Y6 b/ u1 J2 i& H8 d  x公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙- P4 H* q' r$ w- Y! \2 M7 h

9 L' L1 t% v$ J2 w7 R2 K/ }- C【做  法】www1.tvboxnow.com3 W, A9 J+ N* l! I8 Y. g
1.將材料A均切成小丁備用。www1.tvboxnow.com* ?( `' |3 V  _, w6 V$ m
2.取一炒鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。
$ y3 P# B" |( N4 C4 ]! j! s公仔箱論壇3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵,以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘,起鍋前加入所有的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb$ `& `4 N- t/ z, H" [
4.盛裝在碗中時,灑上西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:11 AM


2 ?9 ]" j2 H8 J' _羅勒海鮮湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 M3 L9 ]4 }+ U' X, S
【材  料】
0 A1 o3 q2 B6 J/ [+ k* qwww1.tvboxnow.com紅蕃茄         2個! j+ ]  l( U: o! d' P: P
洋蔥丁         適量www1.tvboxnow.com( ~* j+ L% i2 a5 T) m; O5 W) \# [
蒜末         少許, _% K4 P5 O$ I8 s2 |
草蝦         適量7 v- ^. T; x  H$ K6 b$ y
魚肉片         適量
$ d+ d1 C' H. R1 Nwww1.tvboxnow.com蛤蜊         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 F" f1 W% Z. C8 c$ R
新鮮干貝         適量
; P7 b8 N! R5 e0 b; W中卷         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V0 a8 c- M9 {1 N. M* I# ?/ x
孔雀貝         適量
& N4 ?8 ]  s/ Gwww1.tvboxnow.com白酒         少許
4 I' B- c: ]# T0 U$ \' H( [www1.tvboxnow.com香草高湯         適量
+ H: `, {/ l* T/ N7 L/ |, M甜蜜羅勒         1把
7 e. G4 s4 N$ m& Z8 o- Ywww1.tvboxnow.com鹽         適量
7 E: d% L, ]: j* D7 X8 ^; P( j- W* _' A( }
【做  法】
3 t8 Z$ Z0 o* m! r) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去籽切丁備用。公仔箱論壇, i8 @7 [' D7 h5 q
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末,再放入海鮮料略炒,接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮,待湯滾後加鹽調味,起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化,所以要把羅勒均勻的拌入湯中,避免與空氣接觸)。www1.tvboxnow.com/ Y9 v, @6 V, k4 E
【備 註】
3 G8 F. [. B+ {% {# N( pwww1.tvboxnow.com把配方中的海鮮換成雞蛋,煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:12 AM


* H% N& v# f$ t3 V# L8 l* F蝦仁通心麵濃湯        
% H  l" U2 ]' uwww1.tvboxnow.com【材  料】
6 D+ v) M* l# r! f  Etvb now,tvbnow,bttvb義式螺旋麵         100公克
( Q! N2 U) }5 M; R* K; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
4 Q3 s- s5 U7 _5 j  {% Q$ O" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         50公克* a+ o; @$ R; A$ A$ }1 D1 h
牛奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 V, l! C; S; h
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( @( w2 M8 b8 e3 C+ T
三色蔬菜         少許
0 \  K5 m0 j9 s2 a7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' L' b! ~4 \
tvb now,tvbnow,bttvb  z% Y( h1 i/ ~" ?5 }) t0 R
【調 味 料】
5 C5 K- Y7 h% `8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 v# H1 y, Q3 h% Y: @2 [胡椒粉         少許
3 `" K+ b$ ^2 B  {6 }: G6 ~tvb now,tvbnow,bttvb  \/ c+ h# Q8 ]9 r, m; {
【做  法】3 s  q, {' t! i! P
1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。www1.tvboxnow.com; F$ x; {* q' l( [7 Q/ H
2.將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。
2 v2 B3 d2 k/ q" m  V9 Q0 t" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後加入調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:13 AM

www1.tvboxnow.com0 K6 ]3 j1 v5 H3 l8 ?2 _
巧達海鮮麵包湯        
; H& _$ c, {/ L, o. U公仔箱論壇【材  料】
% t. t2 G5 Q% C/ A  }www1.tvboxnow.comA.歐式球狀硬麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb: U7 O6 L9 g9 I' R+ m8 C: c
B.奶油         50公克
3 d( Z( s5 v% M: J! a/ Xwww1.tvboxnow.com麵粉         50公克
) L; U( r# @3 L4 H, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
8 e' k/ s5 B  K9 [' XC.白魚肉片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q  u& ^- `$ g3 i* X# z8 N6 G  q
蛤蜊         適量www1.tvboxnow.com/ W5 I8 M6 |( D% r+ w5 I& Q
蟹肉         適量; s3 A" S6 v# U
蝦仁         適量
+ [* s4 t$ r$ Z公仔箱論壇花枝         適量www1.tvboxnow.com8 d9 j: N# X* G3 ]  `
D.洋蔥         1/2個公仔箱論壇+ y8 o$ N0 b' t3 ]( w; N1 J# [* q! P
西洋芹         1根
6 ^; v) T0 W0 G  e3 R, jtvb now,tvbnow,bttvb4 w; I% M4 k; T) K3 C2 D
【調 味 料】  \8 q. M+ Q2 Y$ O( g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 x- y# o) ?# w
胡椒粉         少許
4 h! W1 w1 m8 F) e* U+ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# Y' `1 Y8 t* ?6 a* }" ?4 Z
【做  法】www1.tvboxnow.com% S  q% u6 N* ^  ?: M) N
1.將麵包切去上蓋,內部挖空成碗狀備用。
' S, _: F8 B; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 A/ e6 Q! ^. w
2.用小火熱鍋,將奶油放入鍋中融化,離火放入麵粉攪拌至乾鬆,再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。
7 l3 d; H( ~+ G/ qtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料C汆燙熟,蛤蜊去殼取肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ v# Z/ Z9 ^9 x) g2 N2 Y3 v
4.熱油鍋,將洋蔥、西洋芹切末,放入鍋中炒香,倒入作法2的材料一起煮滾,再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠,加入調味料拌勻後熄火,趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:14 AM

& h9 D1 x, o* r7 _- R) u
優格胡蘿蔔湯          www1.tvboxnow.com2 [( c* M+ c+ k; c# g) B9 _: C
【材  料】
/ s  y% H' c2 D  d1 l胡蘿蔔         450公克www1.tvboxnow.com6 E7 T* o6 _/ G
洋蔥         1顆
; u- C; k& H  N8 w+ }: n9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格         240cc
6 R( ^6 p3 Y: y. f/ l水         1200cc公仔箱論壇2 f* N0 D" a; T
薑汁         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& S, S3 Z) k! }$ q  `
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L& T2 \) U: h) A7 S1 a' V9 j
鹽         少許
5 w5 o5 V. m+ o7 J% [" uwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 V' r$ a  e% i* N' `

& m7 D% |! v$ m: r公仔箱論壇【做  法】
: g5 E( M, ~  x( m公仔箱論壇(1)洋蔥切塊備用。www1.tvboxnow.com7 l1 M" M$ |5 g; |
(2)把胡蘿蔔切片,放入果汁機絞碎。
' d0 V$ q: G; }- X! z" ?( B6 h/ D3 Vwww1.tvboxnow.com(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。) ^, x! s+ \; e* l
(4)於平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,再放入洋蔥丁及薑汁一起炒,直到洋蔥變軟(約5分鐘)。
0 |  H' v- X: L( t4 u* n# x(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘,然後倒入湯鍋中,轉大火煮到沸騰後,再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘),再加入鹽及黑胡椒粉調味。
& O- L& Y0 l' }- a0 D* H, t公仔箱論壇(6)食用時,加入優格拌勻即可。
1 g! ^  U2 L2 n# C$ Y2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
3 {+ O. k; Q% Z! z% O: ?tvb now,tvbnow,bttvb6~8人份
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:15 AM


; q/ v( y* S* ^7 Owww1.tvboxnow.com地中海高湯土司         & s2 V$ w7 W. C* |
【材  料】www1.tvboxnow.com5 O$ A8 I' {& g; G+ ^6 n9 g0 _# G
土司         1片公仔箱論壇0 u) s  h7 a3 a' X7 e
奶油         1大匙0 `# E! e: G' T$ Z
雞蛋         1個公仔箱論壇/ d, s4 P3 V& u" p+ |& [' u0 l
罐頭高湯         250cctvb now,tvbnow,bttvb* s/ M+ E% v1 {: }9 _, {9 D
黑胡椒         適量
! V: F$ E. a9 V2 a; u' K) T# wwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
. `" t: Z+ u' h) g8 U6 e% K/ d公仔箱論壇香菜葉         1片
' D+ o! S1 U" o" D+ V6 ~: Gtvb now,tvbnow,bttvb
! ]" K$ M+ X& T2 G7 G/ Y# Q5 J. A【做  法】
% v; |6 A! X. ztvb now,tvbnow,bttvb(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。
. g/ ]6 H6 q. r8 n+ M(2)取一只耐熱盤,放上煎過的土司,再將一個生雞蛋放在土司中央,放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。! a. O$ d/ x7 w' l% ]+ r
(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中,撒上黑胡椒及起士粉,再以香菜葉裝飾即可。
0 R# @) [2 R! B( J) @6 q公仔箱論壇【備 註】0 e, T8 m2 u* R5 x, K' o
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱,如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM


( x/ i, I9 G- s- x& {+ d2 o+ gwww1.tvboxnow.com巧達魚湯        
2 u9 i: \- B& Dwww1.tvboxnow.com【材  料】5 A- @/ _- I4 L7 S8 z9 i
帶骨鮭魚         400公克www1.tvboxnow.com6 L$ F" b- Y/ {; H7 H
馬鈴薯         100公克www1.tvboxnow.com3 j5 [6 n0 N4 X: E3 W4 }
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \- n5 V: O" h: j5 h# W1 c
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* S% i* f+ l6 \- p4 \5 ~8 W
鮮奶         100㏄
$ _& Y$ [& B% X) p2 O奶油         40公克
# d: r+ s, i; y. T" D9 Z5 ]魚湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 \  `$ p6 @  Z3 u
火腿粒         20公克
7 i) W! S; a) T! M* H3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R( a. Q/ o# r2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 C2 J# q7 @) y
月桂葉         1片
+ w' B+ m9 L; q' n4 m百里香         1/4小匙- ~$ l3 p6 p; z8 u- ^, c9 g
胡椒粒         5公克
- F4 X% x" ]% x# c4 Nwww1.tvboxnow.com鹽         1茶匙公仔箱論壇8 B7 D0 R; |: z, a+ l' o
麵糊         1茶匙www1.tvboxnow.com5 z9 ^' N/ r, |  Q: l
公仔箱論壇) A( l, e% \/ Q$ a8 o2 a2 u
【做  法】公仔箱論壇8 ^( v$ ]  d8 u' {' R; w5 M
1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下備用。公仔箱論壇5 z8 X$ j( F! Y% t
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨,去皮後切小丁粒。www1.tvboxnow.com8 X3 R6 W& p& u" s0 |2 w
3.奶油放入鍋中燒融,加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨,以大火炒出香味,加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒,改中火續煮約20分鐘,過濾出湯汁。
4 d! a# m1 D8 E/ @; B/ U' Q- _; M* }www1.tvboxnow.com4.將作法3倒入鍋中中火煮開,加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠,撒上火腿粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM

9 A( L9 k2 ^) l  u$ u
馬鈴薯菠菜湯        
4 m1 p: S  G6 b2 f! ?5 S【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  n! R' W; O& ^% p
馬鈴薯         100公克
& a& Q1 B; R9 a菠菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! V$ i7 H7 j( r
熟雞肉         50公克
4 {0 p. ]7 F+ r5 T4 h! a公仔箱論壇奶油         30公克
, m. e( a" \) F/ F5 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄www1.tvboxnow.com) W% W# D' ~1 f3 N% B( X. W

3 J/ d1 o# B  F, ^7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, m7 d  j" M3 Q& ]匈牙利紅椒粉         1/2茶匙5 M7 {* [& A( }, ~: S" U+ q3 k, n2 H
雞湯         500㏄1 @( B9 h( k! U
麵糊         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) H4 r; A1 g% M
鹽         1/2茶匙5 e2 W. b( M5 a/ g+ z4 ]/ J) N3 [

* q7 P0 O6 X  l" A1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; _, l, Z$ m& G, M. Mwww1.tvboxnow.com1.將馬鈴薯洗淨,去皮後切小丁粒;菠菜整棵洗淨。www1.tvboxnow.com4 L, h  j7 Y2 a0 ^2 I# Z! r
2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開,加入作法1續煮約5分鐘,撈出菠菜沖涼,切碎備用。
9 V( k% r' T7 ~" ^/ a' o9 [* C" @3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘,取出雞肉切成絲。
- Q+ ~" J: u3 x公仔箱論壇4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠,盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:18 AM


3 i0 l, z, o- Z5 u% Q1 e牛尾湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 z) G8 B3 a# h& o
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 l4 t2 U" `
牛尾         500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o2 ]5 {, h5 \3 C9 ?9 y! X  T1 @
西芹粒         100公克
$ Z0 T4 n* ^0 o: Iwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         150公克
8 Z( q. T% B/ O* u; h+ g  s" p公仔箱論壇馬鈴薯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) S/ A' a9 X+ g5 B+ C0 H( Y4 K: I
洋蔥         100公克# R+ k: Y2 |/ f0 j6 A: A4 n8 x# `
奶油         80公克! {' M# `; ^1 Z/ d  i- y) [$ m
牛骨湯         5000㏄
0 k& J* A/ C6 n( k公仔箱論壇
2 Y) ?1 D) e' F1 P4 q! k( vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇; o- w; o" W" @" _
蕃茄糊         4茶匙% [4 e+ d, E& l. i
紅酒         100㏄
! P0 i+ V  b, I" a7 r& `- Rtvb now,tvbnow,bttvb綜合香料         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( k5 N; B7 t% D
鹽         2茶匙/ L7 f; z# i' W0 k
麵糊         3茶匙
6 Z- E6 _6 ^3 w# {. n; {
1 o3 D0 H4 W5 M, @5 `【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 l- Z! c. V7 t" t2 H+ U
1.將牛尾洗淨,切塊。公仔箱論壇& o7 T5 l7 ?0 y; g/ }6 [. c8 P
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,與西芹均洗淨後切小丁粒;洋蔥洗淨,去皮後切大片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i  e/ ^/ C* c7 V  b
3.奶油放入鍋中燒融,加入作法1以大火炒至變色,加入作法2改中火續炒約3分鐘。
1 x3 g9 ^* h% b/ S* d+ ~* K公仔箱論壇4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘,再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻,移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。
) X# s" e- Y2 x  S, Swww1.tvboxnow.com5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回湯鍋後以鹽調味,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:20 AM

5 h/ _: @+ W0 ]% p5 ~" T% A3 `
酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯        
/ j. T" Z8 |. J' O& I5 d3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 U$ \2 x+ ?7 u! @+ `熟雞肉         50公克1 f$ @  `) Q+ X
紅蘿蔔         150公克- U5 r3 W, @' U6 c1 t$ A( j
西芹         1根7 V1 n' Y& {( i+ F8 Z- _" y+ k9 F
磨菇         4粒
. \9 G9 z& @1 w0 V# O1 |鮮奶         150㏄
1 Y& H3 f/ v& E2 u* ?公仔箱論壇奶油         60公克
& n( h) _' m6 P$ R$ P$ H9 U' o酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 K* s2 S( {- M; H
白湯         1000㏄
; [& j9 G, y; N( Rwww1.tvboxnow.com蛋黃液         少許
. c1 @8 ^8 c% D( c% |7 t
1 x* S, M# E! N9 G( Z/ d! X- stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ X# \5 ?* z. {+ l. o
麵粉         1茶匙公仔箱論壇- l% r1 c) m0 k" M  c
鹽         1/2茶匙5 l, ^" `0 z* a' f* Q% j+ g
tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 U' T6 }  c2 O
【做  法】www1.tvboxnow.com7 P( S9 `7 j5 g# d1 r; f2 U
1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ t5 [4 n$ A$ M5 N
2.蘑菇洗淨後切片備用。
: n4 L7 D5 G4 M2 M8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
6 |( F2 h1 v& P  W* R1 _* Atvb now,tvbnow,bttvb4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。tvb now,tvbnow,bttvb" ~- `# A3 r" B* @
5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
* V" N7 [) F! J7 `【備 註】
+ _* I. `6 o0 Y2 G/ n, c1 T6 A公仔箱論壇白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 j/ h) S' D3 A$ i

" U8 n0 E, [9 h" Y) }tvb now,tvbnow,bttvb
, v) j2 ~$ {- \- J6 o公仔箱論壇白湯        
( W. K. ~% P. B4 }' ?公仔箱論壇【材  料】www1.tvboxnow.com* @& M" C) n4 z9 w5 H
豬骨         5公斤
1 q9 _/ l" h. u洋蔥         1顆www1.tvboxnow.com+ W8 Z3 T& Z/ M. t4 [
紅蘿蔔         1條
3 g( c3 @! ^4 Xwww1.tvboxnow.com西芹         150公克
; A' l6 H6 V" r* W水         10公斤tvb now,tvbnow,bttvb8 f% D8 H. O' e; t

. w+ w- F  Q/ z! V* I. G; c% w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 j/ U! u. U5 Q, u2 z7 c. g$ c5 y: i
新鮮百里香         1支, J' T" E( ^; C/ g9 F
月桂葉         2片2 C/ c" o2 e4 ^7 o9 n4 ^% s' O

  w% N( D; l0 _0 btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) ^! U7 {7 `! c+ P
1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。, D! i/ N9 u+ Z
2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。# W6 p7 @- ^  b, t/ x
3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最後濾出湯汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:24 AM


% r1 p! c! N, ~. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb+ @# q+ s) l5 F/ ?0 z* X6 h. J+ i- h
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 D; h$ o! V' |. M
蟹腿肉         20公克
/ [$ O$ V# J& i- [$ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x! A+ h7 ^, [0 c6 h3 u2 V
西芹丁         1/2大匙公仔箱論壇4 M' F$ }; I) R  T2 m( U5 S
紅蘿蔔丁         1/4小匙
/ z/ |4 I; h$ U7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯丁         1/4小匙
  k: ?) f, J  S1 H7 o奶油         1大匙公仔箱論壇# S8 F1 V. e; `+ \4 `& n- x* b* ?/ ?

7 ^3 N% Q& G0 m. Y【調 味 料】
7 R3 t: n6 ]2 o0 m+ Vwww1.tvboxnow.com北海道起司塊         2大匙
8 u1 i4 h8 B4 o  [" {  Hwww1.tvboxnow.com麵粉         1大匙0 p( ~, T1 t, N0 F# d' G
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]9 B! \% X. u  O- X: z
雞高湯         300㏄& {' r' t; R" |1 f4 V2 K) P2 Y$ c

' F! N% g! P! A' t, d+ ?; Awww1.tvboxnow.com【做  法】3 \/ X) w6 q$ e$ R
1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
( S7 L0 \1 z  S& e3 Z+ S' {' T# \7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 Z( }5 @4 D3 K
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。: F" J  f7 A0 ]% Y9 ?3 B' s9 t
4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM

$ \+ u: e. L2 r; Z
南瓜濃湯
$ T3 C5 t7 h* x4 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com3 E2 T7 J9 q  `* l7 R: N
南瓜         300公克www1.tvboxnow.com9 r# I$ q: S8 P! s
紅蘿蔔塊         50公克2 H- k6 N1 b" J' L. M! Z# P
西芹塊         10公克www1.tvboxnow.com- q& E! [. V& b, o) d  w: g2 t
洋蔥塊         20公克9 g0 p/ I% q1 s: A% d2 P
奶油         1大匙* x( B  p6 c% ~7 }0 l
公仔箱論壇! i& P1 H/ ^" u
【調 味 料】
/ L* e% g& a, I2 [3 h) ]雞粉         1/4小匙公仔箱論壇, b3 c4 v0 f! G# n- n& F
雞高湯         500㏄
. ^2 w( w- b0 p; S: V' Bwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 V9 \. f9 E" n3 w2 v6 {

% V' V% z& p* O1 R. w8 X# h9 etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 J+ ]6 s3 T) W# T8 q1 _- twww1.tvboxnow.com1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。3 R. Z8 F% s$ C+ K& ^! a/ x
2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
( g9 C7 r. J" o, I公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。1 q' l  ~' a) `2 C
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM

1 f3 N5 u' e3 c5 J
火腿玉米濃湯
* D2 h9 }+ x7 Z9 Q) |7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 R9 \+ n" X. F) d7 C" g( Q
火腿         15公克公仔箱論壇6 r0 Q  u  N4 j- c
玉米醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 ]6 }. c2 p& F  W  Q
玉米粒         1大匙
) t  V! {8 B& s, ^1 R奶油         1大匙
: l" r1 h+ b* s3 c9 d公仔箱論壇麵粉         1大匙: i1 a, p. u" x- ~1 H9 ]; `& j

: Y. v( P* M& d8 g+ C# L7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 ?8 J$ f% a% O5 ^
雞粉         1/4小匙
1 }3 s) G5 r2 ~0 r: {6 R7 ywww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄
* o0 k& z+ \: ]# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         300㏄
) \& u8 s/ Y( P" {$ D公仔箱論壇
5 }, f" ^* H1 ]* g8 F$ N8 m. \www1.tvboxnow.com【做  法】
+ P, U. d  M$ {9 k7 l# w1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切丁備用。3 X- D8 k. b. Z) N& g
2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 w% Z* `9 `2 C
3.於作法2中加入雞高湯,並將麵糊拌勻成濃湯狀。公仔箱論壇1 M1 j$ k) ^) j$ }; {, m3 J4 y4 v2 W% S
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。# h! i) v8 L9 i& D
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:26 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 O) G0 Y. E1 |% O
南瓜濃湯       
' B8 Q" D8 q: H4 [; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& }9 r* B' Q8 w% `南瓜         300公克
9 t! @% m8 @- @/ D- M3 U1 w% }炒過的松子         20公克
, ?: R% R' l7 M: `4 w: X5 j公仔箱論壇蒜末         10公克
' l4 \3 |4 t% z. \. h* Ztvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯         400㏄
. G9 F* \/ {1 `: [" i) o5 E5 m: P牛奶         250㏄
* J! k7 M( v  c7 I% D奶油         30公克www1.tvboxnow.com1 C( G  C/ l. j: o8 c: q
沙拉油         1大匙
2 x$ t7 d0 e& }* n, N4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com. }1 S$ K4 K/ g3 S2 }/ d& G
【調 味 料】
8 P: Q4 S* q2 P5 \8 U鹽         少許
4 M# G& i) f! d( t) O9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% l6 ?( U% D! J% z* G! r# S/ O
巴西利末         少許7 g# A% e* a0 S# R2 P. m2 S

( z5 ^- r- Q& p8 k+ o7 Q5 L【做  法】
) ?0 ^* A6 `0 A4 }! T  B1.將南瓜洗淨,去籽後切小片。+ p$ @: Q5 t9 T
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入作法1的南瓜片充分拌炒,倒入蔬菜高湯大火煮開,改中小火續煮至南瓜熟軟,熄火備用。
5 W4 J2 ^8 S, d  iwww1.tvboxnow.com3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中,加入炒過的松子攪打至呈泥狀,倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開,以鹽調味後盛出,最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:27 AM


& m$ i+ Y0 B* M& |+ d+ G公仔箱論壇奶油蘑菇湯         www1.tvboxnow.com! c- [7 P& d- i% {' S" [0 Q7 C+ ?8 `
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 h8 T, ]4 ]/ |
白蘑菇         800g公仔箱論壇! Y$ P6 B1 m5 H! g# L$ }# e
香菇         400g
* n. f$ \6 r' d+ c% q/ otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! c! m0 V$ b8 ], @
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com* Y( B; X$ y( h' ^/ d: Q$ P
鮮奶         600㏄www1.tvboxnow.com4 Q, [0 e. u4 }! B. a
鮮奶油         200㏄
- @. G- }6 c) Z* Y6 _9 A: Y- x$ i# Vwww1.tvboxnow.com水         1000㏄
$ K) Q, T! U' {: I( Q. K# cwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         20g( |2 n6 [9 F% ]$ g0 ~8 b
鹽         少許
" B) q, ^, q- w5 G. Xwww1.tvboxnow.com胡椒         少許
0 k  w6 {/ t( R; C  a( X$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n. o% f! y6 v2 r- p2 \【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ I9 Y' B0 {
1.白蘑菇洗淨,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂後洗淨,切片備用。
- T" ?6 m" q. `( C# etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量橄欖油,爆香洋蔥碎、義大利綜合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時,再加入水及鮮奶煮至滾沸。
$ i2 p! d7 o# Atvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻,最後以鹽、胡椒調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:28 AM


5 r' M$ E6 `2 N- c# H$ j胡蘿蔔濃湯         www1.tvboxnow.com& p4 G3 k! ~4 ^1 q, l- i
【材  料】
4 t& a. G3 ?8 f( h1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         300公克
+ b, e: P' ]9 A; O0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
! O! N* W& w. U公仔箱論壇蕃茄         100公克1 B8 \+ N# X% @5 f) e) x3 `! Q/ a
白飯         100公克
! E) S, U# h: w6 }$ D) }6 W蒜末         6公克公仔箱論壇, Q  ]: ^0 k4 a8 S! L
牛奶         150㏄
9 W% Y* G  g" }+ h0 ?$ `鮮奶油         50㏄
0 _, j* ]4 J7 C3 O( ]7 F# d, {水         600㏄% s& N! @. ]5 w' y& W2 Q3 @( p# c
橄欖油         2大匙
1 [& V: W. @* ?" c7 j2 C5 ?
6 u$ Y; d& M  W' v6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com6 O. F6 M5 S9 H$ L6 ]7 Q' n
雞高湯塊         1小塊公仔箱論壇; T# k$ n, {* U5 s8 k* [. q
味好美匈牙利紅椒粉         3公克1 Z/ t; U' J9 P4 D5 K. w" K+ V
鹽         適量
. s1 Q) v/ k( M* f& \! W公仔箱論壇
$ @. A" p' u# x+ r【做  法】
) d4 \3 C4 s9 @4 @% |9 D  y% u3 z* k/ z2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨,去皮後切片;洋蔥洗淨,去皮後切絲;蕃茄洗淨,去蒂後切粗丁;備用。
4 {  h9 ^& ]2 K# H3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入蒜末小火炒香,放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉,中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水,續煮至材料熟軟後熄火。
4 B! H9 b# \9 N! ~0 l' K& p3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀,重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻,最後加入鮮奶油拌勻,再以鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:29 AM


4 Q! r: D( B+ R3 y- o1 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜苗馬鈴薯冷湯         公仔箱論壇# P) e5 r5 \# c& g# B3 L, a5 x, T
【材  料】
1 K+ |# J2 f3 f' E, M9 _( Xwww1.tvboxnow.com青蒜白         30公克公仔箱論壇) z+ X8 s- A8 D( p3 B1 }. A
馬鈴薯         80公克
8 e6 T, {% [, }4 C1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 j" [% s$ i) c- u
奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 Q7 |: u( V" a  v
土司         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 n! b0 D9 ^* a1 C3 }# e
鮮奶油         50公克公仔箱論壇0 ^& Q( K: u# V9 U! b- c9 s4 r
高湯         350㏄
4 w+ R0 e% A; D$ e% _  M) U香芹葉         少許  R! {! M. Z3 |% Q4 a5 L2 n

7 B; _, F6 B; I( ^【調 味 料】
3 X! U8 `1 x% A' P. i公仔箱論壇鹽         少許
  V5 \% t5 g; T胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z0 S0 l7 t' ?" a7 ^( ]
荳蔻粉         適量www1.tvboxnow.com5 N' U* S: f- z% P' j5 m

7 }! ^( }. t0 V! G/ c【做  法】
4 C; h- A4 Y8 [; H# o1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。www1.tvboxnow.com7 U7 b! y8 v# I+ W
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。
+ o2 Y5 e: t7 l. o, A: ]5 }, d公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。7 f: Z7 p# Z: w7 Q. f" l% j
4.土司切小丁狀備用。
8 A  Z/ ]$ l+ w$ ]) |5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:30 AM

www1.tvboxnow.com9 o! M5 J+ C6 [0 l' o% g8 z
南瓜豆漿濃湯        
9 a; h7 X# i5 y# kwww1.tvboxnow.com【材  料】www1.tvboxnow.com$ x( [1 Q5 W1 P: G, M  j( u
原味豆漿         120㏄
7 G/ v1 X4 Q" t; J) B- gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克公仔箱論壇+ L) q" E# h# X) V  `
蝦仁         50公克
4 u# R- D2 ^; E  I3 Pwww1.tvboxnow.com青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 [: A, W* N# A" u
胡蘿蔔         30公克
0 K( B! g  c/ r: i0 e公仔箱論壇蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' p8 j) b9 F+ T" K! |4 ]
洋蔥末         15公克
9 o: {; I% ]% v$ z: B) U: s" ]高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" ?, ?( z9 k5 x3 p& U+ R* V
橄欖油         1大匙0 G% b8 H4 H% A9 O1 Y/ N

- O/ o' K; E. ^# d; d3 ?# Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# g9 S! v8 N/ `5 J3 N
鹽         1/4小匙公仔箱論壇; {; _' J3 P( S( B2 E, Z( q
胡椒粉         少許公仔箱論壇1 M. }; [: x; V1 n
2 C# Y7 {+ ^3 t; f& O6 J$ s7 A
【做  法】
: a) J: x6 J1 Z3 f3 z; C: W+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮,切片備用。www1.tvboxnow.com# ?! N. C/ R1 w$ i% F* P6 o
2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。
9 c$ j; W4 Z& D) Y# b公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。! M( h: h* G9 y/ ]% e" b& I
4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。
, V4 x- T9 |/ }/ Q  _: ^www1.tvboxnow.com5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:33 AM

) S& T- w" P- W2 U! S
洋蔥湯         公仔箱論壇' N4 q& k' S+ [9 Y+ |$ V. w  E
【材  料】
% l: ?2 M+ Q6 W3 Q' Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2個- }  O2 f. U7 S- T7 b( M! l. z6 j
蒜仁         1個
+ J! ~4 L- N+ J5 [3 g* ]& Ywww1.tvboxnow.com奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c2 e$ d2 ^- i% b$ p7 r
白湯         800㏄
) I0 h5 k0 S8 b& W8 m3 m法國麵包         1片
0 k- b8 g/ m' G! ?7 r' u" O公仔箱論壇公仔箱論壇  P  V/ X6 }- y/ c
【調 味 料】( f1 [3 r5 C7 t6 d
紅酒         50㏄
9 D! B/ \) |, t3 O% W: B5 V' \帕瑪桑起士粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- U( p% K# O1 v  ]9 `8 C
麵糊         1茶匙
' k' L1 m2 |0 q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb  C9 p+ }4 W9 w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ r7 R+ G' B0 n! e4 O* q- q! O
1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。
; V9 c5 \1 P/ O. t$ U- `. X9 @2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。+ Q+ b. ~# ~0 b$ r  n
3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。
1 J, j* N! D% i8 U- `8 |4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
, T2 J; V6 m& f/ X  n" q1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
8 O- l  u: W$ O* g: Qwww1.tvboxnow.com白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:34 AM


! K; p' q3 [  ^' \- u雞肉鮮奶湯        
' m* E9 U6 F0 q: b& f% w% g0 E, U公仔箱論壇【材  料】8 Z" _9 i! R5 a9 F
雞肉         100公克公仔箱論壇* F5 ^  o- g, `1 w$ Z& u$ e
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 p) m9 t6 _/ C6 w- |# S
雞蛋         2個' i7 K2 b0 c7 h5 N
細蔥         1根
% F3 O  Q+ W; w歐芹         1根! O: \8 z$ G5 y. X
奶油         50公克  c; T6 Z) }: c: T$ U" X( |
麵粉         1茶匙
& [* i8 F/ {* q1 d" F: Wwww1.tvboxnow.com白湯         500㏄www1.tvboxnow.com8 {* J" K5 O# c+ R- ^
鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- U" s& B: e5 G9 [, H% b
+ ?. ?, l* f9 c/ Y7 R; ]; g( L) S
【調 味 料】: K6 P5 Y' p+ R) G5 d, O
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d, P6 M+ `5 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 _- }1 @! L1 ]3 f, f
【做  法】+ Z7 ~- }4 H+ l/ n
1.將雞肉洗淨,放入鍋中煮熟,取出切粒;將洋菇洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb- j; `- z, o; ^6 C  g- k
2.將雞蛋洗淨,放入鍋中加入足量冷水,以小火煮約12分鐘,取出沖水冷卻,並去殼後將其切碎。公仔箱論壇. {/ q/ B, Y9 c1 b
3.細蔥洗淨、切小段;歐芹洗淨、切末。
! M) d8 a0 Z! J  vwww1.tvboxnow.com4.將奶油放入鍋中燒融,加入細蔥慢火炒至香,加入麵粉續炒至微黃,倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。( e% E, f4 ~0 p6 V" j
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中,關小火保持微滾煮約15分鐘,盛出,撒上歐芹末即可。
3 k. w/ J0 a7 d* s# ~( O0 v, }. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇! a  Z  Y6 o" H  p" g' m* I! d0 n' R
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0