標題: [中式食譜] 銀芽炒雞柳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-29 01:39 PM     標題: 銀芽炒雞柳

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辣椒 1/2條
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9 b  r) n& ~, _' Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, `! N, g) }& b( n+ |

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! o; G: T1 _8 L9 M  n" T. x- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。" n& @# |1 N1 R& f. M3 Y; @2 k& x

+ g- I! H2 {2 `* ^4 Ywww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。www1.tvboxnow.com& U; p/ _& P& o1 b

- ^3 Z+ P3 g+ `, P公仔箱論壇3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。

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