標題: [西式食譜] 肉末鮮烤圓茄 [打印本頁]

---

作者: vshippos    時間: 2011-10-29 03:58 PM     標題: 肉末鮮烤圓茄

【材　 料】
& a" R) S6 }! V+ J
, j0 X- L+ `! S9 T7 f4 T! {tvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄
. N* `% S7 l/ b0 r. u& W400公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^% N6 H. a, @
絞肉
# t; x/ z  U5 o% i0 H/ Ztvb now,tvbnow,bttvb40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ D" [) j" X9 `$ e
蕃茄片
9 u* |0 `, i3 A" [- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片公仔箱論壇) z5 N  O% J) u- J
【調 味 料】
- _8 _5 G- t7 X3 q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X+ {& R# J, i- d! _2 C  H/ O. [公仔箱論壇胡椒粉
& I2 ^* @6 H) ctvb now,tvbnow,bttvb1/4小匙
( p! C# i" r+ Owww1.tvboxnow.com醬油www1.tvboxnow.com- q  V% I: u; l
1/2小匙
, M- I  G3 u/ g* _$ V$ \; N* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x- i/ |% x& K公仔箱論壇做　 法】
4 b! i* x% D* M6 m; mtvb now,tvbnow,bttvb* U$ E3 Y3 I; y. \- K, N
1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。& g1 I& c% X  x
2.絞肉與調味料拌勻，備用。( H# L7 I+ k! g3 h! L
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。3 I: d7 o+ B8 ~: H7 |
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0