標題:
[西式食譜]
黃瓜拌西式香腸
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-29 04:09 PM
標題:
黃瓜拌西式香腸
【材 料】
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小黃瓜
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1條
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西式香腸
www1.tvboxnow.com3 m( `) w* i9 c Y( W. _' D. P
2條
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芹菜
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1支
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裝飾：
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辣椒絲
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少許
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【調 味 料】
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西式香料
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1小匙
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橄欖油
公仔箱論壇4 H2 W4 @- }. Z. c6 g1 ^! R
50㏄
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黑胡椒粉
公仔箱論壇 x' D& u2 ^) i, a1 Z! B
1小匙
4 l/ i7 o' M# {8 {0 Q. L, E
鹽
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1小匙
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【做 法】
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1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。
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2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。
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3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。
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