標題:
[西式食譜]
香煎雞腿排
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-10-30 07:09 AM
標題:
香煎雞腿排
【材 料】
www1.tvboxnow.com ^* l/ d# a6 o- ?
www1.tvboxnow.com1 @& c2 |5 a& c5 t$ m$ V) B
A.去骨雞腿排
公仔箱論壇 G9 v, k( D1 `; d- q4 Q
1片
% S% K O5 M" D( R1 B# b8 }# n
奶油
8 `* G$ g# i+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
適量
9 c1 J1 A1 j$ d& ~( ` R# u
黑胡椒醬
公仔箱論壇- W o" Y* i& r1 {3 o) G( F- C
適量
: b& Y0 z8 E. x2 C0 u8 p; E
B.青花菜
# ?9 ~" e( L1 i5 g% ]$ L
1小朵
7 _) J* p! S& ?: q# ^! _. n5 b, mtvb now,tvbnow,bttvb
豆芽菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& S* c/ A0 i
5公克
' G$ {1 G6 G8 v- ywww1.tvboxnow.com
紅蘿蔔絲
' ?" u$ s4 W, s! R W
2公克
7 u! |/ g' s+ N; ]tvb now,tvbnow,bttvb
韭菜
- E; d5 y: c# h3 R3 W: b) q
2公克
/ V2 z/ A6 ]+ p5 ewww1.tvboxnow.com
【醃 料】
公仔箱論壇" e( y; K f1 d5 t
8 ^5 j2 L# H W. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽
公仔箱論壇+ C4 b' T6 s) v- s
1/4茶匙
3 j6 j' l1 I8 w; G8 G- R8 D公仔箱論壇
糖
2 g! [4 t: D) {www1.tvboxnow.com
1/2茶匙
& g; A$ B* v5 r, wwww1.tvboxnow.com
$ e N9 {; |0 K! P4 Y3 d/ awww1.tvboxnow.com
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb* [' ]& e/ ~" \$ P) ]
tvb now,tvbnow,bttvb. J+ c( c- c1 y1 F& ]' d
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
tvb now,tvbnow,bttvb* i8 b2 Z+ W9 f) y! @0 i+ ?
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
www1.tvboxnow.com; |, v8 Q. F- K( e6 ?
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
e+ C8 U. K8 h( H3 i. E; Rwww1.tvboxnow.com
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
