標題:
[西式食譜]
起司火腿豬排飯
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-10-30 07:45 AM
標題:
起司火腿豬排飯
【材 料】
www1.tvboxnow.com% F% h" l3 s% V. |9 }$ y/ g$ @
* l: E0 y+ J0 I( ?: h9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬里肌
# q4 r" {# z0 |+ r* f T: Vwww1.tvboxnow.com
2片
, ] v- u- w+ `/ i6 D
火腿片
tvb now,tvbnow,bttvb. S8 S2 p4 Y+ ^. ?& a
2片
9 |" ?5 M& {( Pwww1.tvboxnow.com
起司片
. h" x' ]5 g' `. J/ Q公仔箱論壇
2片
9 c M+ x4 ]5 A% Q o$ f" s: r公仔箱論壇
鹽
% N# z& y/ Q5 S! @1 K4 Y0 I2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
少許
( s$ r& P# {. L# I7 y; N5 _% a- u公仔箱論壇
胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) F; _0 [+ t6 x6 F" \
少許
% J8 e# B; @' S3 ]' htvb now,tvbnow,bttvb
太白粉
7 m/ C! C+ t( D公仔箱論壇
少許
tvb now,tvbnow,bttvb( e7 ~! d7 {/ [; U6 v
低筋麵粉
) ~8 b& q2 J) U/ N \0 W7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
適量
$ g; J' |. ^& A& l- B+ E) ~
蛋液
8 [6 F, m4 v& Z$ `
適量
1 c% J# h6 u7 E& S( Dwww1.tvboxnow.com
麵包粉
" P4 h4 O" s6 y公仔箱論壇
適量
* F/ N' `2 r* `3 ?. owww1.tvboxnow.com
B.高麗菜絲
3 B- m0 G' t: a4 C* Y
適量
公仔箱論壇4 _5 {% s- g2 r B9 O
白飯
4 R7 B7 G; Q8 ~6 U* p( Z) t: a1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1碗
. B8 q' v" n' d* {9 s. [4 }2 q q' J2 d
+ C$ p4 V) f! _1 o
【做 法】
公仔箱論壇1 c& ~5 @. ~! F& e
8 R( N$ u0 x4 ]
1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
; u8 u" {5 ?$ J4 a4 ~4 z! t4 K* S$ X
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
$ W/ K$ Q0 Q( g% X$ f' b3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
