標題:
[西式食譜]
起司火腿豬排飯
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-10-30 07:45 AM
標題:
起司火腿豬排飯
【材 料】
& p- F% L$ a2 R$ I
$ B/ i; V# _ Z& P1 t4 k V. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬里肌
# v; G% E( O) C( Z: Q1 t2 _9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2片
( q( a2 F4 {; S: {; p3 C公仔箱論壇
火腿片
! N! q* K) w* T, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2片
) B; a! n, A/ z1 l; Q" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
起司片
tvb now,tvbnow,bttvb# b/ p" |# o6 D! [
2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' [+ V: G' p2 a
鹽
. f, t/ \0 s% {3 b/ S
少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L) F( e( i; b1 X0 w. Q# P6 |
胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: f" |! R- f" f1 k7 ^& r! ~
少許
9 b- J- ~: b$ H0 \4 N8 h
太白粉
tvb now,tvbnow,bttvb; |- N4 J$ |, w D# v6 O h" D2 `
少許
3 M& g t3 r4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉
7 K* y, W/ R; \5 L6 \公仔箱論壇
適量
& M0 l6 ]$ A' T+ A- C1 j
蛋液
* f) M0 U; i Z6 _' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
適量
5 E* `# E4 Q! t- Ltvb now,tvbnow,bttvb
麵包粉
8 t6 _# ^' q9 o0 A# b' @+ B/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j4 S- q9 ?4 s, \6 c
B.高麗菜絲
5 x, _( ^. i6 f' [. G2 `- }) O, S
適量
www1.tvboxnow.com0 a2 N9 S# K3 d' m8 c7 Y
白飯
, h0 \% @" ?! Z: m/ F公仔箱論壇
1碗
tvb now,tvbnow,bttvb$ r- `3 b- ^& P2 b; L M; q- e
3 Y4 q2 X' e6 Y- U5 f- o- t
【做 法】
& ?% `/ @. D- K. j& Wtvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com2 G- d4 u% T: S' A4 C) ?
1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
; e+ B$ f$ ^9 N0 q( G
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ y+ X* b {6 {
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
