標題: [中式食譜] 雙色炒飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-16 03:52 PM     標題: 雙色炒飯

材料 公仔箱論壇+ j5 O, l- C) \+ }6 {3 @
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 r; `9 T0 h4 |: D
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
; C/ E8 j$ i* F醃蝦用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z' K! X- f9 A6 `5 u1 \

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     鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 d/ _" _8 }: _6 H  j( n% G# t
          酒、太白粉各一小匙 $ O& T- p# r2 W) ~$ x4 V7 C
調味料 公仔箱論壇5 Y# p6 `- F; M$ [2 z
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     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  5 ~2 E7 F6 d8 [% y: l5 _
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
, \# {& E, p9 h9 @2 \做法 公仔箱論壇2 k6 \7 @+ ^, `' |

5 l" l! B( M. w3 B- F- @tvb now,tvbnow,bttvb蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
3 v  \% R9 `* K  U4 U" ?/ U+ b公仔箱論壇蔥、胡蘿蔔各切小丁。
7 h% u6 ^! s1 S: `5 l油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
) g) d; B+ Z9 }) @鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)

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