標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜

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【材　 料】* m( w0 M) C# }3 u- l- ~
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小黃瓜2條www1.tvboxnow.com# d; p0 O4 K( N- j; L
tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 M4 @2 O. _* o  x
紅辣椒1條
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2 g8 M% V- _* h& H- g' lwww1.tvboxnow.com蒜頭2顆3 s6 A+ Q' t2 F* B6 ^' \

! f1 J. N; P* D4 N公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- [8 h4 N; h1 a
公仔箱論壇8 @6 V# z- H, Q. j
鹽1/2茶匙
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) I$ ^  O+ l+ `- b( ~" mtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2匙公仔箱論壇5 c3 J+ P9 y: U, m

8 b& V6 y! S3 f3 H9 G2 t' ^, J; J白醋1茶匙
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香油1又1/2大匙
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【做　 法】
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. t& b- c* o6 w" |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
9 l6 O4 `  L$ T2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 b) e( g6 B  _$ E8 b1 o3 T
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
9 ]7 [/ ^9 K, Q7 `! S' D4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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