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標題: [旅遊景點] 印尼~峇里島~烏布~<瑪雅餐廳><米羅花園> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-11-1 04:22 AM     標題: 印尼~峇里島~烏布~<瑪雅餐廳><米羅花園>

                     
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   這個餐廳附設於瑪雅度假村(Maya Ubud Resort & Spa)。這是個寬敞舒適的度假村,迎賓大廳前是個超大型的傳統建築,前方的荷花池在夜色燈光烘托下,十分迷人。4 y, S6 Y  T$ e) J( B
Maya餐廳的菜色以歐陸菜式為主,但加入一些峇里島和南洋的美食特色。 午、晚餐的菜單不同,午餐的菜色以簡單不油膩為主,印尼炒飯(Indonesia Fried Rice)以高級的香米和蛋、蔬菜以及許多印尼式香料拌炒過,配上蝦和雞肉沙嗲串,在黑色石鍋裡顯得十分可口,份量對午餐而言恰恰好。晚餐的種類繁多,烤鴨胸肉捲(The Roll of Roast Duck Breast)用了許多歐洲著名的食材,在義大利帕馬火腿片裡,捲上片得薄薄的鴨胸肉,以及瑞士Gruyere硬乳酪,火腿的鹹味和燻鴨肉,形成絕佳的口感,醬汁則是以百里香甜菜泥混合而成,黃橙的色澤誘人又可口,十分推薦。
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地址: Jl. Gunung Ssari Peliatan
) q) n. b# Q- w" q( x2 b電話: 977888tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& R1 ?, B# X) Y8 s
開放時間: 7:00~22:30www1.tvboxnow.com; G# t8 x( A) L
網址: 瑪雅餐廳
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/ O8 P' N. a( y0 S" Bwww1.tvboxnow.com   Miro’s Garden除了名稱具有藝術氣質,在夜晚更是出落得別緻浪漫:沿著灑滿槴子花的台階拾級而上,隨之而來的清脆的甘美朗迎賓樂。餐廳其實就是一個大庭園,造景非常具峇里風格,以一間間的亭台分為數個用餐區,亭台間又以濃密的熱帶植物加以區隔,內部則以骨董家具構築出靜謐浪漫的空間,適合情侶享受私密時光。
; Z9 [; c+ u( O! f9 d5 _推薦這裡的印度炸起士餃(Indian Samosa),起士油炸後配上特製的酸辣醬料,一口咬下,香濃的起士入口即化。香料濃湯(Soto Ayam)則是這是口味較淡的印尼香料濃湯,因為不像一般印尼酸辣湯般辣口,適合台灣人的脾胃。
* _: J$ ~. p0 a) {+ I7 wwww1.tvboxnow.com
地址: Jl. Raya公仔箱論壇( s/ \! O& G1 {& O- m: g7 Q
電話: 973314- ^0 \# J. j9 t3 u4 ~
開放時間: 10:00~23:00  

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