標題: [西式食譜] 野菇煎餅 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-11-1 05:32 AM     標題: 野菇煎餅

【材　 料】* Y: x1 x" {0 K( X) \. w0 K
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鮮香菇片* y# x+ F5 F1 ~7 f, _
10公克
8 z. W. E0 c4 D+ P9 [! |www1.tvboxnow.com金針菇段
# v! t! S: A5 B5 f6 b) C5公克www1.tvboxnow.com% \* w  R: \( r" r, t
雞蛋公仔箱論壇6 j+ k/ v- _" f1 P  s
2顆www1.tvboxnow.com0 W  A* ?) X/ t
麵粉www1.tvboxnow.com' J/ [8 h. a' ~/ S
1/2大匙
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: P4 L7 G$ ]. [4 ywww1.tvboxnow.com鹽
& L& P& [* V/ c) ?- F. n5 D8 X1/8小匙
9 ]3 E* `5 C1 O" ^: {. c! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬
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  d8 y) N: I8 `- |: W. U3 o公仔箱論壇【做　 法】
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3 E1 t: w7 D9 U* a9 @+ L1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇" e: J3 J1 `, S' R
2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
2 a$ a3 @" `6 g- `. o& N公仔箱論壇3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:55 AM

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