標題:
[西式食譜]
咖喱牛腩煲
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-10-17 08:37 PM
標題:
咖喱牛腩煲
材料：
1 @ [( f1 z) f+ B# b) c) L
牛腩-500克切件（斷肉紋）
. y/ d$ o) R. O' M
薯仔-2個批皮切件
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; A( a1 |8 K# s) i6 P4 T
洋蔥-1個切角
www1.tvboxnow.com3 r% V- z- e3 }1 S7 [' g
薑茸-6片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. u- e; F" D5 e5 W6 k: d
蒜茸-2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @ b+ d" C7 R8 E, k8 Z, j8 `
乾蔥茸-2大匙
www1.tvboxnow.com- Q! X9 Q* X( B' N7 o9 Q# n
咖喱醬-3大匙
www1.tvboxnow.com/ t8 w: t+ {' Y/ d: E$ r/ L' P
牛肉清湯-2杯
8 N( [! r: _8 ~
冰糖-1粒
7 p; a& J6 }9 ] NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰汁-1/4杯
公仔箱論壇3 T- T/ x2 D+ ~6 m# n9 ^
淡奶-1/4杯
公仔箱論壇" f) w, i y' K- Q' ^0 q1 _% o
調味料-鹽1小匙、糖2小匙
公仔箱論壇( g/ X* I7 K2 B: Y
: h+ ^- t% v* X! a1 a( pwww1.tvboxnow.com
7 z$ d! o$ Z/ o- Ztvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 I* u) {# L' b* {- V
1. 牛腩汆水，洗淨，待用。
公仔箱論壇( Y% B. ~. Q$ S6 X
2. 熱2杯油，炸薯仔至轉金黃色，起鑊，待用。（或用水灼熟）
_4 c( D, u9 }5 v) P- y2 @
3. 大火熱鑊，加4大匙油，爆香薑茸、蒜茸、乾蔥茸、咖喱醬。
4 x0 h% w% g1 i; f/ o' B9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 加入牛腩、薯仔，炒勻。
5 M o1 D% K5 a% t. w) G/ T% @公仔箱論壇
5 .加入清湯、冰糖，煮滾，轉小火，炆半小時至肉稔。
: P; T! ^9 |( H9 {' c" i/ z9 F
6 .取一沙窩，燒熱，加2大匙油，爆香洋蔥。
www1.tvboxnow.com$ u; @% m, I7 _9 g1 N7 ^
7. 注入牛腩、薯仔連汁，小火，煮十分鐘。
u# R# {: E: m- jwww1.tvboxnow.com
8. 熄火，加入椰汁、淡奶、調味料，蓋煲焗十分鐘，即成。
作者:
hiroisme
時間:
2007-10-20 02:50 AM
wow this 1 look like very delicious~~:onion10:
作者:
chasie3525
時間:
2007-10-20 05:24 AM
thank you.....
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
