標題: [藥膳] 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-10 06:21 AM     標題: 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿

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乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量! y, h% y4 Z. {/ |
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1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。9 n- H6 D: x4 R1 w" V
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。
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) l' N8 q* V0 C6 i8 l姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
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