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標題: [健康資訊] 冬令進補強身? 中醫師:首重顧肝 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:38 AM     標題: 冬令進補強身? 中醫師:首重顧肝

.天氣冷,大家就會開始準備冬令進補,幫身體好好暖一暖,不過中醫師提醒大家,可能要先把自己的肝先照顧好,不然恐怕吃得再多也是白補。
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. j& c2 k' O* h0 V: G7 G( S: Jwww1.tvboxnow.com老遠就聞得到香氣,冬令進補少不了薑母鴨和羊肉爐,想要大快朵頤,解饞又補身,中醫師提醒大家,先看看自己的肝健不健康,能不能事半功倍。
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6 y, {. f: N2 ^" G2 F! r公仔箱論壇中醫師鄒瑋倫:「你很虛又熬夜,要怎麼吃進補的東西,吃薑母鴨和麻油雞,出現口苦、生瘡、嘴巴破,這也不大好,肝是藏血,就是肝不好的時候,身體有1/10的血是流通不良的。」
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肝要養好有方法,中藥當中的藥材五味子和芝麻,就是傳統的補肝良方,五味子因為有酸甜苦辣鹹5種味道,更能調節五臟六腑。公仔箱論壇! r7 b% a/ Z4 Q# `4 h- f( S5 m2 F

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" [3 w4 U/ s5 p" D1 Y; ]0 \/ U中醫師鄒瑋倫:「喝酒應酬熬夜加班,產生肝的損傷(五味子),排洩會比較好,畢竟肝是解毒器官之一,另外來說本身五味都有,就是酸苦甘辛鹹,所以補到我們的五臟,就是肝心脾肺腎,對於保肝清肝來說,又可以強化心臟的功能。」, n+ l" j9 k) Y+ V

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平常更可以將五味子泡熱茶,或者和芝麻以3比1的比例,放進胡椒罐,撒在麵或飯上天天食用,都能達到養肝功效,否則冬令進補吃得再多,也是白費工夫
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