標題:
[中式食譜]
檸檬蝦
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-13 11:37 AM
標題:
檸檬蝦
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【材 料】
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帶殼草蝦
10隻
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蒜末
1/8大匙
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蔥花
1/8大匙
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【調 味 料】
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醬油
1/8大匙
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細砂糖
1/8大匙
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料理酒
1/2大匙
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檸檬汁
30㏄
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【做 法】
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1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚，洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火爆香，加入作法1拌炒至變色，再加入所有調味料以小火煮約2分鐘，最後加入蔥花拌勻即可。
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:37 PM
thx you
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