標題: [中式食譜] 蕃茄銀耳粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-13 11:38 AM     標題: 蕃茄銀耳粥


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) P% z9 ~% h# Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯 150公克
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+ O% k1 D- V& h3 J; Q白木耳 8公克
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/ b7 B- k$ w+ D) y, Gtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 80公克
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, A! o, r. M# ^/ {3 ^' X) P' p鮮雞粉 1小匙) N" C; Y: p5 {" J" }" ^) S& J
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w+ Y/ ?( t! s/ ]( N1 x$ a1 M, Z" n( n. q

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【醃　 料】
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6 _0 i) @* [$ [1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 b1 V6 {! s1 _1 g4 ^: D" p

+ E, W! Y! V; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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' C9 f% {4 r( c1 H9 s- f3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J& m% C% b! S& }$ a
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。

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