標題: [中式食譜] 燜煎豬排飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 02:23 PM     標題: 燜煎豬排飯

材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ z  c- `# h. {" T

, i: ]8 R) u+ E& p) x/ n1 l     大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
- n0 }0 s0 P! D4 x. ^, ~5 R8 gwww1.tvboxnow.com醃豬排用料 www1.tvboxnow.com9 X! B6 s& [8 o7 M: \  \

7 M$ P: Z2 \5 o/ P7 w' htvb now,tvbnow,bttvb     醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
4 A3 ^- S2 |1 T, U1 _www1.tvboxnow.com調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 a# L/ s& W( W2 t7 s4 e

+ J. z& H6 a7 Q0 ]& N0 Xwww1.tvboxnow.com     酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* |3 m& A- h+ P9 {& I
          醬油一大匙
& K! m" d+ X& w; Q# ]0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
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. q6 {/ o1 o: N- j公仔箱論壇將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
/ K% A: `2 Y% b. k; Q; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
$ S3 D9 y1 _0 b9 Q: D5 u' vwww1.tvboxnow.com飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份）

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