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標題: [甜品] 怪味核桃仁 (圖解) [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-20 02:57 PM     標題: 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。
  r* p/ s' Q# c# m; k  c0 R公仔箱論壇  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)- S& P, ~/ N  f5 @
  
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: U( \3 k9 R: J5 I  用料:
& e2 O  R0 \' f* D4 n# X4 o" B  1、幹核桃半斤(淨)。
. J5 [/ \8 n4 t+ a* @  H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb  2、白糖一兩半。www1.tvboxnow.com1 }% y* i; Q: o' u" Q( D% h
  3、辣椒粉兩大匙。
. C8 j' A, _; O! ctvb now,tvbnow,bttvb  4、花椒粉一咖啡匙。
4 B' N& r2 e: b2 @  |4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、甜面醬一匙。tvb now,tvbnow,bttvb  U3 q6 h# K" x7 O# [
  6、鹽一匙。
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' x3 A2 {+ Y7 B! A. fwww1.tvboxnow.com  做法:
" _. I. S( x. J  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。6 w4 n" y0 M) J/ L
  
* k- M4 H4 F6 p- O! h8 stvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: F; [5 N6 A- \

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  2、掰成兩瓣。- N0 r# F7 [( [; A/ R1 d  [
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  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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  4、撈出瀝油。
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5 }* L& H2 b$ z/ E6 c) i7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _  m7 j3 W; J+ K1 u
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  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。
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  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。8 m" d; a  Z0 N2 \- D" A
  
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$ t' A5 k; K/ ~/ v) s  x3 U  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。公仔箱論壇) f! T  f- }0 {; K* b8 A
  
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  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。tvb now,tvbnow,bttvb# j  H- a: S) [7 {( e
  
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-20 03:10 PM

非常之掂~~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 O' {$ K! M3 p8 _# e
thanks for sharing!!!




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