材料 ( C3 y! |' G2 y1 `5 g0 g' x蟲草花 15克、白米（已洗） 20克、清雞湯 280毫升、麥皮 2湯匙、油 1茶匙、細杏菇 1隻、粟米粒 4湯匙、唐芹（切粒）適量、鹽/低鹽生抽各少許 ' [5 @. T5 e j# w& {" E0 }www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 G2 T- E( l' B7 ~
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 z/ j5 m4 ^$ _7 J' Y3 i
1.蟲草花浸軟，剪小段。杏菇切粒。公仔箱論壇, `* Q5 [2 M, O% a, _. i$ s& r3 `
9 G: ?4 U( S/ v4 t3 I# l$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊加油，用中火炒香杏菇，加鹽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 \# ~3 a. y, J8 g
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3.煲中加入白米、麥皮、清雞湯、半份蟲草花和油拌勻，加蓋，隔水以大火蒸 35分鐘。公仔箱論壇* f! j5 N$ o9 ~9 ^" T
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4.另備一碗，將杏菇、粟米和半份蟲草花拌勻備用。 2 F7 D6 T. @5 L/ j r- C- h q, [ 3 R' o$ I! A2 k7 O7 b2 g' e. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開煲蓋，放入已拌勻的材料，再蒸 5分鐘。公仔箱論壇5 w5 f' a: n7 L) [0 `+ m
