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標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:00 PM     標題: 芋頭燒雞

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7 H' M1 M% r- z# n【材  料】
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/ `- G- X& f" c- N9 G芋頭150公克
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9 y7 p" f! }6 ^1 ~* V' y, C) a帶骨雞胸肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ Z4 Z) c0 F4 I% |& j- s# V' |

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辣椒1支
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蔥絲 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* v; P  B8 p
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【調 味 料】
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醬油 1小匙9 v5 r* X! A! E) w( S2 \2 k

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雞粉 1/2小匙
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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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1 s: m5 ^8 |, x7 x: X' [: Y9 N2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。www1.tvboxnow.com; H& F* Y# X. @9 D( b! t
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。0 c2 D: I+ ~$ U0 P% e
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。




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