標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅


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【調 味 料】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。www1.tvboxnow.com; l2 j7 i$ h* R' ]* R

! Y0 O1 p& ?  j7 z- N3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。tvb now,tvbnow,bttvb' q9 K9 K7 L0 s/ F

6 ?3 U' B9 S! A1 S, }) h! K- @www1.tvboxnow.com4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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