公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-22 12:25 AM 標題: 土耳其洋蔥牛肉

【材料】
牛肉一磅
蒜頭四粒
洋蔥二個tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 X' q& D2 v
紅蘿蔔一隻7 l" C, E: y" Z, w! u
茄膏三湯匙, ]! n3 u1 J' x# ~( }, P
柱候醬二湯匙
牛肉上湯五分二杯
公仔箱論壇% q. n; H: g/ m
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ k2 Q" u* E' y1 b
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) I0 F" m, n8 ?( f% l
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。公仔箱論壇9 z/ i E9 K2 n# u( T& a
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# ]& Y2 {) i2 R* k8 M% q( N
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)