標題: [甜品] 法 式 薰 衣 草 布 甸 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 11:42 AM     標題: 法 式 薰 衣 草 布 甸

法 式 薰 衣 草 布 甸

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份 量 ： 12 個0 \  V( @$ L2 l7 [% F) ~# S" ~
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材 料 薰 衣 草 2 茶 匙 、 牛 奶 500 毫 升 、 蛋 黃 11 隻 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 蜜 糖 200 克/ J+ \: R7 o: c5 q1 t! Y  l

9 ~5 E0 D9 X4 f- o! f3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法1 ） 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 拌 勻 煮 滾 ， 用 保 鮮 紙 封 住 焗 出 香 味 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 f6 o: _: i
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2 ） 蛋 黃 加 入 蜜 糖 拂 勻 備 用 ， 混 入 用 篩 隔 出 的 薰 衣 草 牛 奶 拌 勻 / 淡 忌 廉 拌 勻 ， 倒 入 布 甸 杯 以 慢 火 蒸 15 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb  ]# L9 {& y6 o
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貼 士薰 衣 草 加 入 牛 奶 後 可 放 微 波 爐 加 熱 20 秒 至 滾 ； 蛋 漿 蒸 焗 前 若 仍 維 持 微 溫 ， 蒸 出 來 口 感 會 更 滑 溜 。

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:57 AM

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