標題: [中式食譜] 炒三鮮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:51 AM     標題: 炒三鮮

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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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& s6 F. O1 d( s' W  a3 h) _' t公仔箱論壇2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
& S( V2 \7 n8 G8 H# J7 w. _公仔箱論壇
) k& z- F+ O, t6 k7 G! Q5 i: p3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u6 f9 f1 N) ?5 }! ?# E0 t% y

/ e6 i+ `5 e! f, |8 `3 i公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。

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