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標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦

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7 [4 ~( X3 G" h6 g: Y" o5 q7 H公仔箱論壇1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。; E: [; T6 z3 q. Q" k3 H4 B" k) u
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2.蔥切段；薑切片，備用。# Y+ ^* f0 }  U, ]( q

4 V4 @' r+ m$ H$ m4 E: {www1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。公仔箱論壇  K/ }/ X  g+ R9 F0 k1 T+ \5 T
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。



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