標題: [中式食譜] 土司蒸豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:55 AM     標題: 土司蒸豆腐

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1 y6 T; x9 v  V蛋液 1大匙
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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5 }- x! f( _" D$ a0 a; Z香油 1/2茶匙1 X7 E( `; Z2 w2 ]& Z
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胡椒粉 1/4茶匙
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【做　 法】www1.tvboxnow.com! B  v* ~  e+ y. |/ W! i7 G6 w6 s% G
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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; X9 N" ^1 a  \6 O# V0 l! T! T6 S7 t公仔箱論壇2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。www1.tvboxnow.com8 V& J5 o$ `$ L( {
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。. `0 g8 Y; }, Z
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4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。

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