標題: [中式食譜] 土司蒸豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:55 AM     標題: 土司蒸豆腐

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/ @+ s0 `/ G/ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇; t- J6 n; J2 X, c8 E* [& {

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1 Y. s) C, G! G: Jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P& y" Q3 n7 Y7 l) [$ n
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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$ y5 l  p. g9 q# jtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。* p2 R6 F  j7 H( b' ?8 t( l/ C$ x
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4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。

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