標題: [中式食譜] 芹菜炒雙魷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:05 PM     標題: 芹菜炒雙魷

公仔箱論壇9 Q6 J6 R: O: @! @9 m- s, M8 {/ A# \
【材　 料】
4 |; A/ {, {) Y* J8 F, Q- Y% A6 Wwww1.tvboxnow.com4 Z7 C: z) X+ p6 J
泡發魷魚 300公克
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) h6 j6 X  t" P6 U: [: uwww1.tvboxnow.com透抽 300公克
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芹菜 400公克8 W* k* }6 p( |" \8 z. o0 O3 m
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蒜末 10公克
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1 x* q- w# d! l1 y5 L6 |% C. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克& z# H) @' ?0 a  S5 `& V
www1.tvboxnow.com0 o9 `1 i1 O/ q! f& F
辣椒絲10公克
$ j$ t3 \9 ]. h: i公仔箱論壇4 U; ~2 t/ ^0 b# O4 ~! e6 r
【調 味 料】
+ ]  v* C( ?% m$ f  L( F9 gtvb now,tvbnow,bttvb
& ~" c1 L2 N6 x9 B4 I3 W* \0 u鹽 1/4小匙
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$ }4 N! U1 X2 _6 Z, ~* d8 ]: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
2 l* U; {8 B! G) v' V/ H公仔箱論壇; r( h2 C3 u5 J: p* ]. t) x5 `
雞粉 1/4小匙% V1 H: F- y$ e- j
www1.tvboxnow.com! {5 T$ j# o: d$ [! H
米酒 1大匙
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" X9 p  |7 _( v, M! @  L- c/ U公仔箱論壇烏醋 少許
5 f6 h) p3 `: I公仔箱論壇
0 d" B7 J  s( a$ t鮮美露 少許www1.tvboxnow.com2 ]& k; m5 E( O- d8 T/ O

6 e% q, p$ f( A% d8 V% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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( z( R' A: E7 B# I8 i3 R7 F1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C3 e- V! T" P4 S& D) ^& C
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
% y! c5 F0 P6 F% h公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
0 E" p  p  Z. V, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇2 {3 Z6 S% p( g$ @, @

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