標題:
[甜品]
榛子焦糖布丁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-1 06:50 AM
標題:
榛子焦糖布丁
材料
+ a2 W1 r {% p8 P4 D* m- ]: u8 Uwww1.tvboxnow.com
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
公仔箱論壇7 @" a% N# _- N* [! V3 I R" q
8 d9 D/ Q( `- N2 t' otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% L( q7 i5 B& ^+ O- J$ E8 K
做法
- B: |- {, s! W# Y
1.將蛋、糖拌勻備用。
- }3 l5 ?$ z0 q8 z; X+ s* k( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
}( m. w: b# E5 B( Z+ f9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
tvb now,tvbnow,bttvb0 \" S7 | C1 o b4 z, V& c
+ i. ?- l; z% g$ N- Y
3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
www1.tvboxnow.com) b/ m; ]8 ^. \( m3 F
公仔箱論壇+ _/ G8 |# e5 w% _: ~9 Y
4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
公仔箱論壇" V E/ N6 k2 H# X8 P
3 d8 i: k1 y6 Z5 l/ c公仔箱論壇
) b; ^8 y& d' k2 stvb now,tvbnow,bttvb
貼士
. }* j. q! _4 p- htvb now,tvbnow,bttvb
注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
! _4 U, O2 v) G8 j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
