標題:
[藥膳]
滋補黨參雪梨瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-2 07:18 AM
標題:
滋補黨參雪梨瘦肉湯
材料
/ P+ X6 g3 _# i
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
* ~& e* j- q0 O& a6 e# U
$ d/ v% i2 x) @2 n* Zwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com$ \* M5 ]& u( R7 m- D$ ]
做法
# V4 \" C& p; S8 b4 ctvb now,tvbnow,bttvb
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
; \. w" X/ U4 j! f$ Z- @
% v9 r( _7 y5 u5 N% b iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 G& _: [ g# W: Y6 a
, w+ J% U6 h1 r6 d1 h% d# f& }公仔箱論壇
3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
www1.tvboxnow.com0 a' \% F M/ Y" Q
) z; F% P- y o* [" r公仔箱論壇
' f6 w8 u* g: ?8 ?; A# Y
貼士
! [6 j8 m1 s- V公仔箱論壇
除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
) t# F* n o& w: \0 jtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
