標題:
[藥膳]
花膠杞子響螺雞湯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-25 10:23 AM
標題:
花膠杞子響螺雞湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& J* ]6 n- n- X0 H$ q0 A
功效：
" }3 [% ?3 g1 y0 c. e. z3 F
5 h; [4 ^! G3 r3 k
www1.tvboxnow.com) B$ F/ n6 B5 w
花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精
5 z0 L* Q/ I: H/ d
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓
( p& p" ^9 N# ^' C- |3 B9 V. Z
( t1 k5 z7 A/ @2 L7 n* z/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
1 H- y1 h( C9 _4 b& ]公仔箱論壇
2 g) x' e7 H4 J- {
* p" u6 d# z5 \0 }6 ] O$ T; w fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老雞 一隻
5 {6 o E4 u* H! h5 H1 B# `/ {www1.tvboxnow.com
$ s8 J/ X: I |2 p
新鮮響螺 連殼約三斤
0 g9 |0 S, Q% I' \* d l7 J
公仔箱論壇/ e: g1 _) i4 I, R1 j4 y
花膠 三個
) h+ _. ^5 a, _& Y& Q$ B
g, l7 ]; T+ I' ~$ W
杞子 一両
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ p/ X; G# N. G5 M3 b
www1.tvboxnow.com7 }8 |! z; m2 B' E4 ^3 w+ s
老薑 一塊
% Z9 u- T4 ?" b! J9 u公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 {; @, L; B, b- A
做法：
www1.tvboxnow.com9 q* X0 x% f. ?
% ~& g( r; d% I' \- K0 E5 dtvb now,tvbnow,bttvb
2 f$ z& _/ T4 Z8 z4 ?+ d7 a/ \6 F/ i
老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
5 @ H6 A6 \% U( q# Q5 f2 X- `, u公仔箱論壇
公仔箱論壇' F7 j- z# W0 U: M" n; j' C
新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下
3 J i, v9 _+ _- ]: x7 P公仔箱論壇
$ I: Q" |+ y( h& K+ K7 |# J公仔箱論壇
花膠浸軟切片，杞子洗淨
公仔箱論壇6 J$ `* v0 H! m
$ U' e& `& U8 r# r% F, }- v
老薑切數片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- c" L7 P. M( P; Y
公仔箱論壇% t2 K) B5 _* ^, S7 m) N
取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
tvb now,tvbnow,bttvb O4 |* ^' Z, P" e( d
" I. r/ x/ ]% q- u* w2 c公仔箱論壇
花膠浸發處方：
1 s; C1 ], W( b4 A& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S) ^( x! [! ^) S/ Q {$ A5 f
tvb now,tvbnow,bttvb% x7 a: v- z7 i1 ?+ P
先將花膠用清水沖洗乾淨
& S) L* h8 {3 |4 w; m
! A0 `0 V: J( U& H1 U+ w" `
煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
* J6 d' |; y8 A/ [. t" M6 jtvb now,tvbnow,bttvb
' @: _- C" [; j X2 d6 a, p: U
取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& J* ]6 n- n- X0 H$ q0 A