標題: [西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-7 08:17 AM     標題: 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

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餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。. f6 ~1 P7 P/ l& {& w

- C- {( m& \7 z4 J8 O6 {' V( }( x3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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" x* z. a8 u& S1 D' G: @& kwww1.tvboxnow.com]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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