標題:
[甜品]
甜心小餅乾
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-12-10 02:12 PM
標題:
甜心小餅乾
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ S% S& F9 Q! f9 y+ e
: v$ |5 m' ]8 |$ J2 w+ u
全蛋
& |5 C; ?* R- N, D1 g3 y+ Iwww1.tvboxnow.com
240公克
公仔箱論壇0 ^# k0 `# {5 _/ Q+ {
蛋黃
+ B" n) V$ P6 J! p
40公克
公仔箱論壇 v6 r( j7 O/ `/ K$ Y" q# k
細砂糖
$ i5 r ?4 F1 @" htvb now,tvbnow,bttvb
200公克
- P$ d8 m3 E" D4 Q9 c% W0 @公仔箱論壇
鹽
4 l' s5 w E9 Atvb now,tvbnow,bttvb
4公克
8 i' A7 ~3 L3 |# X- z7 \2 }% n公仔箱論壇
低筋麵粉
8 C, `! M, E3 ^9 b; I
240公克
' C8 T) ]8 P! mwww1.tvboxnow.com
草莓醬香料
7 V% w3 H0 F) Y5 o0 F% e公仔箱論壇
5公克
tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 r8 ~! o+ [; Y9 a
糖粉
7 l% s1 M$ R2 R o J3 K" i公仔箱論壇
適量
3 c+ K2 F* |3 g: M
" ?3 @8 p, T, Q5 L8 E: ^4 q" w
【做 法】
( B( }/ x# q7 r0 E1 K* p; f
公仔箱論壇; j' F( e0 n0 |2 Y5 {
1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
- H: Z# x0 S2 p0 R6 j: l% n
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
: \- W5 I0 q$ c6 |, v
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
) \; w$ `2 l: jtvb now,tvbnow,bttvb
. B: @0 h* K& p2 C! G
【備 註】
tvb now,tvbnow,bttvb9 p, u' P* c8 E c
+ K1 F/ L6 q) ~+ f. o5 v7 v0 Z
烘焙火力：上火210℃、下火140℃
: G" F( J# ] [. I1 X% @
烘焙時間：8～10分鐘
1 i0 e. R, i2 z. H m# x# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
數量：40個（每個約20公克）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
