標題: [甜品] 杏仁瓦片 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-10-26 11:54 AM     標題: 杏仁瓦片

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ J8 @$ n8 T+ n' y
蛋白  100公克
5 I: m6 H. W8 a: F% }! M& u公仔箱論壇細砂糖  60公克
. N4 O$ p2 p$ ^: n( x% S4 g* `/ B) r奶油  25公克
1 N1 M5 |4 F: p- P% ?4 ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  20公克
5 A" R# K" L2 `4 ytvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  15公克
% g- @0 N+ X, q* \7 t  i& c% y杏仁片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb( m0 p: ^2 N( b6 Q% C8 p
南瓜子  30公克 4 I) G" `2 ^" G5 q& e. y- ^
葵瓜子  30公克
) y7 O+ `' j, |4 a' Nwww1.tvboxnow.com  www1.tvboxnow.com9 X' y4 N( E3 ?$ F8 Y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 o" C. Q$ p0 F1 B, J) N
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
" x$ v- `' _; ?) O9 etvb now,tvbnow,bttvb2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
) q0 T2 w; P! a1 }1 Mwww1.tvboxnow.com3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 * O1 P, A" }; X% i
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

---

作者: Alan8166    時間: 2007-10-26 01:57 PM

Thanks......................

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0