標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

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作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
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$ h9 x  S; U0 V9 A# D1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗米,洗到干净直到米水透明/ ?6 ~6 d0 _8 V2 _3 Y
2.正米,30分钟直到米粒便白
/ K4 E: k5 ~7 c) m; |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟www1.tvboxnow.com+ T' ~; y* R& o% k
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方+ k4 N) O' r4 i$ Q3 x
japanese vinegar 1 litter
' q& s( Y8 L! E8 ptvb now,tvbnow,bttvbsugar 3.5 kg
- l2 ~+ ]3 ~* P% G( O* X公仔箱論壇salt 1.2kg$ w2 [- ]5 e: Q' ?% e4 R, j2 l
小火溶后....加入
' X' L  \. G$ U& t: D! Xfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
( c9 K' W4 E- W. @: @$ _9 c! g+ ptvb now,tvbnow,bttvb放入昆布一片放直最少一天就ok了!
# r" }: O! Y6 j$ Y8 n0 f% x5 F2 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 www1.tvboxnow.com/ s: k- [) F& b. n/ m$ d

# S1 D2 o( t5 d6 x  Q* {9 L% D7 L公仔箱論壇5 p" H. x" i6 |7 J! ?  }
下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
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/ y8 [& F) B7 T5 P  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：[attach]161078[/attach]4 t6 G* u( }! H. H9 j$ \

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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~
% S6 T! J9 ?2 B+ A2 R" H/ O公仔箱論壇thanks for sharing~~

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作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！tvb now,tvbnow,bttvb" h2 x3 ~( t: _& l, |+ v
我都好中意做受思架

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作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good
" {+ B/ P- Z/ w, P5 IThanks/................
# T- U$ H( {: r% S2 Btvb now,tvbnow,bttvbso you want how to cook ???公仔箱論壇3 N  B; L* u" c: h8 K+ K5 A( W( ]7 s
can say to me know ???
4 N; v% Z, r6 g- k" V公仔箱論壇:)

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作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

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作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What??
, S, l) [/ ^! w3 Y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??
% o  L0 m( b5 M, K6 ^& G% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.5 KG is 7.7 LBs$ M( B& @( x+ @; V
you must be kidding

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作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

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作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
4 W2 m0 A% f& _$ B# }公仔箱論壇但是不会做
/ q& O3 L# n" Ytvb now,tvbnow,bttvb在这个机会学习下先
' m7 K) w6 e0 q4 b6 E0 B公仔箱論壇谢谢你了

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作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

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作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
6 |9 T, t: ?& `+ U公仔箱論壇sugar 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 O. A  o7 t8 V7 n
salt  15g

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作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

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作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

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作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

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