標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

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作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
; }2 k* t6 C5 ltvb now,tvbnow,bttvb2.正米,30分钟直到米粒便白tvb now,tvbnow,bttvb/ b: R- r0 ^3 r( w6 ?% Q, e
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ D! V" ^2 n- o6 e" F: [7 E
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方www1.tvboxnow.com; i) {, X' S3 c* P9 j; c
japanese vinegar 1 litter
# f+ D; y& o. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 3.5 kg
. z" u7 K6 E/ }8 e% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt 1.2kgwww1.tvboxnow.com# x8 p; [) I9 a; Z! O6 `* a
小火溶后....加入
4 v* P% r$ d7 H. L9 [. vfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
6 z/ O  n4 {. ?  {3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入昆布一片放直最少一天就ok了!
% A. w7 v8 B; s. ntvb now,tvbnow,bttvb5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 tvb now,tvbnow,bttvb5 |# O% x4 H# X& ?! Z. ~0 |* e

5 d6 e! k1 H2 q. x/ ztvb now,tvbnow,bttvb, }, R: D& K8 X0 J) I, R3 \+ `. ?. E1 {
下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
( J5 S9 ^& o( u1 C" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~ 公仔箱論壇2 O" F- ~: \+ Z  l( l8 k
thanks for sharing~~

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作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！7 J( e# ]/ ]( Z+ D/ F
我都好中意做受思架

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作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good 公仔箱論壇  t' I4 s( {# F" ^
Thanks/................
. [/ d6 Y. r! t9 ]- d; Y  _tvb now,tvbnow,bttvbso you want how to cook ???TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 _2 X* Y- j( s' E; Z: n
can say to me know ???www1.tvboxnow.com# Z9 s5 D3 i* K2 \; T; v, c( |. C8 o
:)

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作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

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作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What?? ' Z: R+ d! ?" b8 F3 i5 a3 d
1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??www1.tvboxnow.com; g+ ~# w! [# U, F1 {, J- }3 J
3.5 KG is 7.7 LBs# N0 @$ E* B* g- M" P
you must be kidding

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作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

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作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃公仔箱論壇' f+ c1 ~! o. ?
但是不会做www1.tvboxnow.com2 p$ D/ w; m: l; f# d# y
在这个机会学习下先
8 L- f* A0 B6 d  l( z) ^0 a/ J/ stvb now,tvbnow,bttvb谢谢你了

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作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

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作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
- T8 B* T8 U+ ?) C) ~sugar 40g公仔箱論壇4 H& v' R, }& @/ S: X: n
salt  15g

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作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

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作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

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作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

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