標題: [中式食譜] 京都排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:49 AM     標題: 京都排骨

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【材　 料】
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' a& r# B! p2 C0 Z" v; s4 y$ V2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克
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蒜末 1小匙
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7 P2 H. z, {% f4 Y3 P3 ^$ Z$ y6 D太白粉 適量
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地瓜粉 適量
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麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 U/ A4 k( B' i3 t- h) C

( M/ B+ c; O; a" z% W公仔箱論壇水 100cc2 B4 v7 n) D8 o- }0 L7 X2 P+ c
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! }* P: a2 r" l& ?5 O
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蕃茄醬 1大匙( A- F) q4 M4 q2 n) x+ [

  o; _8 D6 D# l. E, k! \黑醋 1大匙公仔箱論壇, K8 w$ m2 r% d6 S

% ^5 j* {+ o3 G% p! ]' o; Nwww1.tvboxnow.com糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; e" V8 l7 @2 v
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梅林辣醬油2大匙
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. p) A- [& ^1 j/ p3 L! [水 2匙公仔箱論壇) |9 v6 J8 e7 J! ~0 ~' s

0 U; S1 D2 _. d, h- z【醃　 料】
6 c3 W( s6 m  C4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) E8 p# v; F
白醋 1小匙) p; \% D* e' h+ i8 F

# ?, X- k& q7 }- f. \: n2 @鹽 1/4小匙公仔箱論壇' }9 n5 \1 o8 {7 u: M2 ]* {

2 z" x$ _. ^6 S2 h4 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙9 y- W3 x* J8 t- {. }
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米酒 1大匙
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/ [0 A' O! {6 g" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' P5 x( z; R4 G+ M# T, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ N0 q4 K( G9 k9 {3 ?, C% R$ z
1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
! _; @1 l# s& {公仔箱論壇2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
5 A: B3 ?6 V% O3 H公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
: z# Z0 m( ]% C8 ?% b) Vwww1.tvboxnow.com4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。$ S& b7 k" P3 ]' K
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。www1.tvboxnow.com4 @6 b  C1 R% }2 ]
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
  F2 V  q  \% E# otvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的排骨拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! N* J8 @$ s8 e( `( j; J

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